Vanjaram Fish Fry, Seer Fish Fry, King Fish Fry, südindische Fish Fry Rezept, Sie kann auch kochen
Zu Hause Mom machen immer Fisch braten mit minimalen Zutaten, einige roten Chilipulver und Salz alles ist sie, dass brillant Verkostung gebratenen Fisch zum Mittagessen machen verwendet. Sie müssen diese leicht peasy Rezept versuchen, es ist einfacher, als Sie sich vorstellen würde und es passt jedes Fischvielfalt. Es verbraucht keine Zeit und nur zwei Zutaten macht es eine solche mühelos ein. Aber für ein paar meiner Lieblingsfischarten wie Red Snapper und Seher Fisch, den ich machen Variationen immer in Aromen. Heute werde ich ein Vanjaram braten Rezept teilen, wo wir ein paar mehr (leicht verfügbar) Gewürze und Zutaten verwenden, die es brutzeln genial machen. Dieser Fisch braten ist eine der südindischen Meeresfrüchte in Restaurants gefordert und ist teuer, da es weniger Knochen und zu viel Fleisch hat, die wohlschmeckend ist. Dies macht eine gute Beilage für Reis und mein Lieblingsgericht dieser Beilage zu paaren mit rasam Reis ist;)
ZUTATEN
VORBEREITUNGSMETHODE
TIPP 1: Sie können gleiche Mengen von Ingwer Knoblauch und Schalotten mahlen und es zusammen mit dem Masala verwenden. Verwenden Sie einen halben Teelöffel dieser Paste für jeden Fisch Stück.
TIPP 2: Allzweckmehl oder Maismehl hilft das Masala gut, um die Fische zu halten. Ich ziehe es Maismehl, da es eine knusprige Textur auf die Fischstücke gibt.
TIPP 3: Behandeln Sie die Fischstücke sanft und kümmern uns nicht über die Stücke braten, wie sie es trocken und verlieren den Feuchtigkeitsgehalt machen. Die saftige Natur verschwunden sein und die Fische werden hart.
Tipp 4: Die Gewürze können nach Geschmack und die Größe der Fischstücke eingestellt werden.
Über den Autor
Divya youtoocancook