Veggie Platter Roasting Papads & Fryums in der Mikrowelle
Obwohl Papads in einer traditionellen indischen Küche gebraten werden, ich brate sie in einer Mikrowelle. Dank meinem Mann, die diese ölfrei Rösten von einigen seiner ehemaligen Mitbewohner gelernt. Offensichtlich ist es eine gesündere Version als das Öl - braten Methode und so bin ich es gerne folgende, von vielen Jahren. Einige der Arten von Papads I in MW rösten sind unten dargestellt.
Es wird unten im Bild etwa 25 Sekunden Mini Papads und Weizen fryums nehmen.
Normalerweise dauert es eine Minute pro Charge für Originalgröße Papads (größere) und farbiges fryums.
(Ich habe das Wort ‚Papad‘ sowohl für appadalu (Happala) und vadiyalu (sandige verwendet). Ich habe keine Ahnung, was Andhra vadiyalu in Hindi genannt werden. Ich in Geschäften bemerkt habe, dass sabudaana und die Reismehl Sorte vadiyalu unter dem verkauft Name papad. Daher habe ich 'Papad' großzügig verwendet.)
Dies geht zu Mikrowelle Einfache Kochen- Basics Ereignis von Srivalli von ‚Kochen 4 alle Jahreszeiten‘ gehostet.
Update: Wie Sie sehen, sabudana Papads kann in Mikrowelle geröstet werden. Sie werden in etwa 30 Sekunden. Unser hausgemachte sabudana Papads enthalten grüne Chilischoten und wenn sie in MW geröstet werden, können wir (die Rohheit) grüne Chilis fühlen unsere Nahrungspassage zu verbrennen. Dies wird vermieden, indem sie regelmäßig in oil.With poha Beignets Braten, (wie Sie in dem Bild sehen können), noch bevor die aus der Seite fertig ist, beginnt der innere Teil zu burnand Rauch. Poha Küchle und MW nicht auskommen.
Suma, warum Sie nicht über die MW für sabudana papad empfehlen? Heute, nach Ihrem Beitrag (nicht sehr sorgfältig, wie Sie sehen können) Lesen Ich experimentierte mit einer sabudana papad, ein minappindi appdam und ein Puffreis appadam - der sabu. papad tat gut in 25 Sekunden, nur wenige Flecken entlang der Ränder der Puffreis nicht kochen, hat v gut in 40 Sekunden, drehte sich einmal, und die minappindi appadam in Teile gekocht und erweitern nicht, obwohl ich es brach in Stücke.
Btw, habe ich versucht, Ihre mosaravalakki mit roten Reisflocken und es war sehr lecker, vielen Dank für das Rezept.
Ausgezeichnete Post, Suma! Ich mache die MW häufig für Lijjat papad (Urad dal basierend Papads) verwenden, aber wusste nicht, dass es auch für fryums-Typ Material verwendet werden könnte! Ihre Bilder sind wunderschön.