Wachsende Corn - Bonnie Pflanzen
Manchmal sind die Spitzen der Ohren, oder Kerne sogar tief im Ohr, nicht ausfüllen. Das ist okay.
Sinken Ihre Zähne in einem perfekt gereiften Ohr von Zuckermais ist eines der schönsten Freuden des Sommers und frühen Reifung Süßmais Sorten wie Zucker Brötchen wird eine Ernte früher bieten, als Sie vielleicht denken. Sie müssen bis 3 Wochen länger warten Silver Queen, aber euer Lohn wird Kern voll gepackt mit Süße und reichem Mais Geschmack sein.
Maispflanzen sind nicht wie Tomaten oder die meisten anderen Gemüse, das eine lange Zeit tragen über. Stattdessen bilden sie ein paar Ohren pro Stiel und sie sind fertig. Aus diesem Grunde, Gärtner, die den Raum oft machen 2 oder 3 Pflanzungen Abstand von 2 Wochen der Ernte immer wieder kommen.
Boden, Pflanzen und Pflege
In Bereichen, in denen die Boden Aufenthalte länger kühl, bedecken den Boden mit schwarzem Kunststoff oder IRT Film eine Woche oder zwei vor dem Einpflanzen und setzen Pflanzen durch in das Material geschnitten Löcher.
Mai braucht eine Stelle mit, dass die volle Sonne bekommt und hat fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8 auf. Keimlinge können sein, sobald der letzte Frühjahr Frost genannten vergangen ist. Raum Pflanzen 8 bis 12 Zoll voneinander entfernt. Im Fall einer Überraschung Spätfrost, hergestellt werden Sämlinge zur Deckung mit einer Stoff Reihe Abdeckung. In kaltem Klima können Sie in einem Hochbeet mit schwarzem oder IRT Kunststoff (Infrarot-Sende Kunststoff) abgedeckt Anlage, die den Boden wärmt. Wenn möglich, legen Sie die Plastik eine Woche oder so vor dem Einpflanzen.
Normale Pflanzen sollten schnell mit dunkelgrünen Blättern gesund wachsen. Mai werden Ihnen sagen, wenn es durch Drehen sehr hellgrün hungrig ist. Wenn ja, füttern wieder.
Techniques Hopi und Navaho
Native Americans in ariden Klimazone Mais in Becken gepflanzt Frühling Regenwasser aufzufangen und helfen, die Maiswurzeln zu halten, wo das Wasser würde mehr zur Verfügung. Das Becken war etwa 4 Zoll tief und 2 bis 3 Meter breit mit einem erhöhten Grat von der Erdaushub um ihn herum gemacht. Die Pflanzen wurden so angeordnet, dass sie eine Spirale von der Mitte gebildet, mit Unterstützung in Wind zu helfen und mit der Bestäubung. Wenn Sie in einem trockenen Klima oder ein heißes Klima leben und haben schlechten sandigen Boden, wie in den Küstenebenen könnte diese Technik helfen, eine gute Ernte zu gewährleisten.
Fehlerbehebung
Maispflanzen brauchen viel Platz, weil sie groß sind, aber sie können mit anderen Gemüsesorten in einem großen Garten gepflanzt werden. Pflanze Mais in Blöcken von Zeilen mindestens 4 über, damit der Wind ihre Pollen zu Nachbarpflanzen streuen kann.
Maispflanzen, die in der Regel von böigen Stürmen verweht sind Recht, sich nach ein paar Tagen von sonnigem Wetter. Wie Sie Ihren Mais schälen und reinigen, Ohrspitzen von Mais earworms beschädigt abspringt. Die verschiedenen Arten von Mais sollte nicht zu befruchten erlaubt sein, so pflanzt sie in einer solchen Art und Weise, dass Pollen von einem Typ ist eine andere Art nicht erreichen. Wenn Sie oder ein in der Nähe Nachbar mehr Arten wachsen, sicher sein, dass sie von mindestens 250 Fuß isoliert sind oder dass ihr Timing ist so, dass sie zur gleichen Zeit nicht blühen. Wenn nicht, die Pollen von Arten, die nicht die gleichen sind, können ihre Eigenschaften auf den Punkt der trüben Süße und Aroma zu ruinieren.
Waschbären lieben Mais. Der effektivste Weg, um sie aus dem Pflaster zu halten, ist es mit einem Zaun aus dem Boden mit 2 Fäden elektrischen Draht 4 und 12 Zoll zu umgeben. Einige Gärtner waren erfolgreich mit Amsel Netting über und rund um die Pflanzen zu werfen, weil einige Waschbären es nicht mögen. Die Verfahren für Waschbären aus Mais sind so vielfältig wie Gärtner halten sich. Wir haben von Leuten gehört, blinkende Lichter in dem Mais Patch setzen, auf einem Timer ein Radio setzt laute Musik schmettern, Zeitung in Reihen legen, weil die Waschbären auf dem zerknitterten Papier gehen nicht mögen, Tier Repellentien Spritzen und andere Techniken , sondern eine physikalische Barriere wie ein Elektrozaun scheint die zuverlässigste zu sein.
Ernte und Lagerung
Mai ist bereit zu ernten, wenn die Seide ist braun und das Ohr wird ausgefüllt. Ziehen Sie die Spitze des Ohres wieder den Saft zu überprüfen.
Perfekt gereifte Ohren auch schmecken süß-süß, wenn abgetastete roh. Wenn möglich, Mais am Morgen ernten, wenn die Ohren sind cool. Um das Ohr zu entfernen, mit einer Hand der Maisstängel zu halten und die andere das Ohr nach unten und weg vom Stiel ziehen, dreht ein wenig, bis er bricht.
Legen Sie geernteten Ohren im Kühlschrank sofort. Wenn gekühlt gehalten, sollten sie viel von ihrem süßen Geschmack halten für bis zu einer Woche, obwohl sie am besten schmecken werden gegessen, wenn möglichst nahe an der Ernte wie möglich. Mai kann blanchiert und eingefroren wird, ein oder aus Kolben.
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Was sind die rötlichen Flecken auf meinem Maisblättern angezeigt?
Diese Krankheit wird Rost genannt und nicht kontrolliert werden kann. Typischerweise wird Rost nicht Maiserträge beschädigen, es sei denn, die Wachstumsbedingungen sind außerordentlich belastend (Dürre, Überschwemmungen, etc.).
Wann ist die beste Zeit des Tages zu ernten Mai?
Zuckermais ist bereit zu holen, wenn ein Testkernel durchbohrt mit dem Fingernagel einen leichten Milchsaft, wie Magermilch blutet. Reife Ohren schmecken zuckersüße, wenn roh abgetastet. Nach der Kommissionierung, schaltet sich der Zucker in Mais Stärke, die Verringerung Süße. Mit diesem Wissen ernten einige Leute Mais direkt vor dem Kochen, denken sie die Süße sind zu erhalten. Mai tatsächlich hat den höchsten Zuckergehalt in dem frühen Morgen, bevor die Sonne sie berührt. Wenn Sie den süßesten Geschmack wollen, holen Ohren früh am Morgen und im Kühlschrank lagern in der Schale bis zum Kochen.
Wie kann ich wissen, ob die Ohren reif sind?
Versuchen Sie Abziehen der Schale zu vermeiden, um die Ohren zu spähen. Am besten ist es Pelze an seinem Platz zu halten, bis das Kochen. Reife Ohren fühlen sich voll und abgerundet und haben Seide, die getrocknet ist und braun an den Enden. Wenn Sie am Ende Kernel tun spähen, einen Kernel gewaltsam öffnen und suchen Sie nach milchig sapÑthat ist ein weiteres Zeichen der Reife.
Ich war mit einer Hacke gestern um den Mais Jäten. Heute Stiele sind verwelkt, auch wenn der Boden feucht ist. Was ist los?
Mais ist eine flache verwurzelte Pflanze. Sie könnten gebrochene Maiswurzeln haben, wenn Sie Unkraut tief hacken, Hacken in dem Boden in der Nähe von Stielen. Halten Sie Unkraut in Schach, indem sie häufig den Anbau, so dass Sie zu tun haben, nicht viel mehr als den Boden raufen um Straftäter zu vertreiben.
Der Mai in meinem Garten lockt Vögel und Waschbären. Was kann ich tun, um die Ernte zu schützen?
Shoots kommt in der Nähe der Erde aus meinem Maisstiele. Werden sie produzieren Mais?
Diese Triebe werden Sauger genannt und Ohren nicht bilden. Während es nicht notwendig ist, um sie zu entfernen, glauben viele erfahrene Hobbygärtner Entfernen Sauger größer, Ohren bessere Qualität produziert. Dies hat sich nicht bewährt. Wenn Sie wählen Sauger zu entfernen, reißen sie ab, während sie weniger als 3 Zoll groß zu vermeiden, den Stiel zu beschädigen.
Mein Garten Raum ist klein. Kann ich Mais wachsen, ohne sie in langen Reihen zu pflanzen?
Mais ist Wind bestäubt, und Forschung hat bewiesen, dass es besser ist eigentlich Pflanzen in Blöcken von kurzen Reihen anzuordnen, anstatt langen Reihen. Das bedeutet, dass sogar kleine Gärten in einem Maisernte quetschen. Vereinbaren Mais in mindestens vier Reihen Seite an Seite, Abstand Zeilen 12-24 Zoll voneinander entfernt. Wind die Pollen von einem Maisstiel zu einem anderen Schlag.
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