Wakame-Salat - Menü - Umi Sake House
Denn in Seattle zu sein (die haben wirklich frischen Fisch sollte) war ich von diesem Ort wirklich enttäuscht. Verstehen Sie mich nicht falsch. Dies ist ein großer Tag Ort, wenn Sie nicht viel essen zu erwarten. Das Ambiente ist schön (weshalb es 2 Sterne und nicht 1), aber das Essen ist schrecklich.
Auftrag:
Holunder Sake Cocktail - schmeckte wie Wasser
Sockeye Salmon Nigiri - nicht frisch und sehr trocken
Kanpachi Nigiri - nicht groß und $ 4 pro Stück!
Gebratener Thunfisch - nicht schlecht, aber überteuert
Wakame-Salat - zu viel Essig
PS. Sushi-Reis war matschig und verkocht.
So fügen Sie Salz auf die Wunde sie uns für den Thunfisch zu viel berechnet. Wir sagten eine der Bedienungen über den Fehler und sie versuchte es, uns zu erklären, bis ich es sich auf der Speisekarte zeigte. Sie nahm es zurück und korrigiert den Scheck aber wir haben nicht einmal eine Entschuldigung bekommen.
Leute, bitte sagen Sie nicht, diesen Ort als authentisch Sushi es mich traurig für Sie machen.
PPS. Ich denke, Seattle Restaurants von Stern Inflation leiden. Nicht jedes Restaurant 4 Sterne hier. Sie Leute sind nett, und sehr nette Leute. Ich habe es wirklich genossen meine Zeit in Seattle, aber Sie sind nur Menschen einen schlechten Dienst tun, wenn Sie Restaurants auf Jaulen überzubewerten.
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Ich liebe Sushi und bin sehr wählerisch, wo ich es essen.
Davon abgesehen, ich die Auswahl an frischem Fisch lieben, dass sie immer auf der Sushi-Menü. Ich bin ein großer Liebhaber von uni (Seeigel) und ich verwende den Geschmack von uni ein Restaurant zu beurteilen. Ich habe viele schlechte uni. Umi hat mich nie mit dem uni, seine Qualität und Frische nach unten.
Eine andere Sache ist, wenn Sie amaebi bestellen, sie bringen Sie die Köpfe der Garnelen, die gewesen Flash gebraten haben. Viele Sushi-Plätze nicht. Die meisten traditionellen will, sondern lässt Gesicht Umi seine Kante eines modernisierten Sushi-Restaurant. Aber ich sage das, weil es zu dem traditionellen Sushi-Restaurant klebt, wenn man diese Art von Rollen bestellen.
Ich habe keine Rolle es mir nicht gefallen gefunden. Ich genieße wirklich die würzige Regenbogen Rolle. Sie haben Natto auch, denn wenn Sie in der Stimmung sind.
Wie für den Rest des Menüs sind die Udon-Nudelsuppe Gerichte wunderbar. Die Miso-Suppe ist groß. Der Wakame-Salat ist nicht von dieser Welt mit drei verschiedenen Arten von Wakame und Yuzu-Dressing. Es ist erstaunlich.
Die Happy Hour Menü ist das beste Sushi Angebot in der Stadt!
Die Auswahl von Sake ist wunderbar mit den Beschreibungen der complexeties auf der Speisekarte. Die Sammler sind eine gute Möglichkeit, verschiedene Sake auszuprobieren. Ich ziehe die „Braut des Fox“.
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Seattle Crunch Roll ($ 8,00) - Mein Freund bestellen das, und es kam mit einigem Lachs in einer Tempura-schlagenen Rolle. Ich hatte ein Stück und es war okay. Ich habe wirklich für sie nicht.
Street Fighter Roll ($ 12.00) - Mein Freund mochte wirklich diese Rolle. Er hielt es immer und immer wieder sagen. Ich hatte einen Bissen und ja, es war gut!
Wakame-Salat ($ 7,00) - Der Wakame-Salat war ein wenig über sauced, aber insgesamt war es durchschnittlich. Es erinnerte mich an dem Wakame-Salat Sie vom Costco Kühlzone kaufen können.
Spinnenkrabbe Roll ($ 8,00) - Zu diesem Preis war die Spinne Rolle ziemlich gut. Es war eine grundlegende Rolle Spinne und ich würde es total bestellen wieder.
Garnelen - Gemüse Tempura ($ 10.00) - Der Tempura war gut. Sie waren großzügig mit 4 Stück von Garnelen und eine Vielzahl von Gemüse, einschließlich Okra. Ich würde dies wieder bestellen.
Grüner Tee Tempura Ice Cream ($ 7,00) - Wir konnten nicht widerstehen. Mir gefiel, wie die Kugel aus Eis war so groß. viel größer als die, die Sie von I Love Sushi bekommen. Ich würde total dies wieder bestellen.
Die Rechnung kam zu $ 79.00 + 7.50 Steuer + 16.00 Spitze = $ 102.50 insgesamt für die drei von uns.
Hinweis: Wenn ich vor Reservierung online einen Tag gemacht, bekam ich einen Anruf unsere Reservierung zu bestätigen. das Mädchen gesagt, dass wir bei 06.00 sind, und wollten sicherstellen, dass wir mit unserem Essen nach 20.00 Uhr, weil eine andere Reservierung nach uns war geschehen würde. Dies geschah zu mir das letzte Mal, dass wir Reservierungen in diesem Restaurant gemacht, auch. sie wollten sicherstellen, dass wir wissen, dass wir zu einem bestimmten Zeitpunkt aus sein sollten. WTF IST MIT DIESEM RESTAURANT FALSCH! Das ist absolut nicht professionell und läßt mich mit einem negativen Gefühl für künftige Reisen hier.
Dieses Restaurant sollte glücklich sein, dass ich nur auf Essen bewerten und Service oder Atmosphäre nicht. Ich würde den Kundendienst als 1 Stern bewerten, wenn ich könnte.
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Um zu beginnen, bestellte ich Wakame-Salat und agedash Tofu. Beide waren in Ordnung, auf jeden Fall nicht fantastisch. Ich bestellte auch eine Softshell-Krabben Handroll und eine große Rolle (zu denen ich kann den Namen nicht erinnern), beide waren auch mittelmäßig (oh Krabbe!). Der Mann bestellte Sashimi und eine weiche Schale crab Appetithappen. Er war nicht allzu gern die Softshell-Krabben Vorspeise, aber er hat seine Sashimi genießen, die viel sagt, weil mein Mann mit seinem Sashimi sehr wählerisch ist.
Das Ambiente war sehr laut und Spaß. Es ist auf keinen Fall ein ruhiges Speise Art von Einrichtung. Es ist sehr Gruppe -friendly.
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Umi ist konsequent eine der besten Sushi-Häuser in Seattle. Es ist konsequent, relativ preisgünstig und der Service ist super. Normalerweise teilen ich ein paar Brötchen und einige Sashimi mit ein paar Leute, aber heute Abend entschied sich für herausnehmen und war wirklich angenehm überrascht mit dem Regenbogen-Tartare (Thunfisch, Garnelen, Lachs, Avocado) und Wakame-Salat. YUM.
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Jetzt weiß ich, warum Umi Sake House so beliebt ist! Mein Freund empfohlen wurde und für einen Donnerstag Abend es war brechend voll. Wir haben eine Reservierung eine Stunde im Voraus und unser Tisch war bereit, als wir ankamen.
Ich weiß, dass der Name des Restaurants sagt „Sake House“, aber das bf landete Bier und ich versuchte, einen ihrer Golden Sake freien Cocktails. Es hatte Beerenpüree drin und war fast matschig wie. Es war wirklich erfrischend und lecker, aber ich konnte nicht wirklich sagen, ob es darin tatsächlich ein Alkohol war. = /
Ich wollte wirklich Wakame-Salat für unsere Vorspeise, aber sie lief. Stattdessen entschieden wir uns für die Kani Salat (Gurke, Avocado und Schneekrabbe), die immer noch sehr erfrischend und Licht war. Das Krabbenfleisch war wirklich süß und ich Herz Avocado Wir auch den Regenbogen-Tartar hatten die wirklich hübsch und lecker war (ich aß die meisten des Thunfisches, die bf den Rest fertig).
Das Abendessen war ein wenig teuer, weil wir auf jeden Fall über bestellt, aber alles war köstlich! Die bf auch die Reste am nächsten Morgen hatte (sie packen Wasabi und Sojasauce Pakete für Sie)!
Wenn ich jemals wieder in Seattle bin komme ich auf jeden Fall wieder.
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Ich hasse diese Art und Weise zu sein, aber ich würde wahrscheinlich Umi fünf Sterne werden geben, wenn ihre Mitarbeiter nicht so betroffen waren (mit Ausnahme von ein paar Barkeeper, die grandios-Server sind und wirklich wissen, was sie tun). Andere als die, glaube ich, ihren Dienst (vor allem die Hostessen, Ihr erster Eindruck!) Stinkt.
Die reguläre Speisekarte enthält viele leckere Dinge, die beide heiß und kalt. Einige meiner Favoriten sind der Wakame-Salat (Algen) und die Taro und Mochi Alter.
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