Warum sollten Sie (fast) nie Ihren Ofen verwenden - s Selbstreinigungsfunktion, Kitchn
Ich habe eine Menge Forschung auf Geräte getan, und als ich Öfen recherchiert, eine Beschwerde schien über stammend und über: „Ich den Selbstreinigungsmodus verwendet und puh Die Sicherung durchgebrannt“ Bei Öfen schlecht ging, schien die Beweise zu sagen, es nach dem Selbstreinigungszyklus war.
Warum ist das? Ich fragte Adam Dahl am Gerät Loft. ein Gerät Laden in Cincinnati. Er erklärte, dass ja, viele Ofen Reparatur Anrufe Probleme selbstreinigend fällig sind. Warum? Zwei Dinge.
Erstens neuere Öfen haben fast immer verborgen Heizelemente unter dem Backofenboden und oberhalb der Ofendecke. Dies ist eine große Verbesserung gegenüber älteren Öfen mit sichtbaren Heizelemente. Wenn Sie Kuchenteig tropfen, rauchen oder versengen nichts wird. Es ist einfacher zu reinigen.
Das bedeutet aber auch, dass es schwieriger ist, die Wärme von diesen Elementen zu entlüften und hält die Luft zirkuliert. Selbstreinigende, oft mit Temperaturen, die über 1000 ° gehen, ist ein besonderes Problem. Die Elemente und der Ofen nur so heiß - viel, viel heißer als die 350 ° bis 500 ° Bereich der normalen Backen - das Platte Pop und Kontrolle manchmal Sicherungen durchbrennen.
Hersteller, Adam implizierte, wissen und sie verstehen, dass Selbstreinigungszyklen sind ein Problem. Aber, sagte er, verlangen Kunden selbstreinigende Optionen. Sie sind so sehr gewünscht, dass es sehr schwierig ist, einen Ofen ohne eine zu verkaufen. Und doch ist es drückt einen Ofen, etwas zu tun, die ziemlich extrem und schwer zu Ingenieur ist, und so gibt es echte Risiken des Ofens zu beschädigen.
Und dann, wenn der Ofen ein Problem hat, können diese versteckten Heizelemente machen es viel teurer und schwieriger zu beheben. Der gesamte Ofen hat von hinten von der Wand und fixierte herausgezogen werden, was es einen teurerer Service-Aufruf macht, mehr Zeit und Mühe beteiligt ist.
Die Antwort? Nun, das leicht ist: Nur nicht benutzen, um Ihren Selbstreinigungszyklus. Wenn Ihre Heizelemente ohnehin verborgen sind, das macht mit Seife und Wasser, das viel leichter zu reinigen.
Aber warte! Du sagst. Ich liebe meine Selbstreinigungs Option. Es hat noch nie etwas gebrochen! Gut, ok! Es ist nur so gut zu verstehen, dass Sie zumindest ein geringes Risiko laufen, wenn der Zyklus verwendet wird. Wenn Sie es wirklich verwenden möchten, empfehlen einige repairmen und Hersteller es für eine kleine Menge von Zeit läuft - eine Stunde, vielleicht - statt volle vier Stunden.
Was ist schon Ihre Erfahrungen mit selbstreinigenden Öfen? Hast du eins? Ist die Selbstreinigungsarbeiten? Oder vermeiden Sie es gerade für Handreinigung?
(Bild: Elizabeth Passarella)