Weiße Schokolade Schädel Cast in 3D gedruckt Moulds, Make

Werfen Sie Ihre eigenen angepasste Nahrung sichere Silikonformen für Süßigkeiten oder Schokolade Gießen ein 3D-gedruckten Formular.

Ich hatte den Schädel ein paar Monate zuvor mit 123D Catch-gescannt und hatte bereits einen 3D-Druck Halskette mit ihm für mein Kali Halloween-Kostüm erstellt. was ich trug, als ich die Schokolade verteilt.

Ich benutzen einen Openscad Skript ein Mashup einer parametrisch Box zu machen (durch Thingiverse Benutzer acker) und meinen Schädel des Formenbauer zu schaffen. Die Schalen für die Schokolade wurden mit dem gleichen Parameterfeld Skript erstellt.

Dieses Tutorial erschien ursprünglich in Fabrikat: 3D-Printing. Prüfen Sie es für mehr einzigartige additive Fertigung Projekte aus.

Hier sind die Dateien, die Sie benötigen:

Mein Schokoladenguss liefert

Entwerfen Sie Ihre eigene Mold in Openscad

Wenn Sie Ihre eigene Form wollen, anstatt entwerfen für die Verwendung der Schädelform-Datei mit den Schokoladen-Schädel-Form-Herstellern enthalten (thingiverse.com/thing:33432), können Sie skullCandyMold.scad bearbeiten Ihr eigenes Objekt zu verwenden.

Ich entwarf diese Form eine Mashup eines Openscad Parameterfeldes (von Thingiverse Benutzern acker) und meinen gescannten Schädel mit.

Bevor Sie Änderungen vornehmen, schlage ich vor, dass Sie mit der Form Code spielen, um wie es ist. Um das zu umgehen, stellen Sie sicher, dass der vampireSkull_0.2.stl im selben Verzeichnis wie die Openscad Datei befindet.

Wenn Sie sicher sind, dass es funktioniert, können Sie Ihre eigenen STL für die Form ersetzen: nur die „Dateiname“ Variable ändern, um den Namen Ihres STL. Stellen Sie sicher, dass Ihre STL im selben Verzeichnis wie die .scad Datei.

Hier ist eine Render des Formenbauern in Openscad:

• Ich habe zwei Versionen der Schokolade-Form-Hersteller STL-Datei zur Verfügung gestellt, ein mit dünnen Wänden (1,3 mm) und einem mit dickeren Wänden (2,3 mm). Ich empfehle Ihnen, die dünne Wandversion drucken, ist es einfacher zu zerstören, wenn die Form entfernt wird.

Gezeigt hier gedruckt im schwarzen T-glase und weiß PLA auf dem Ultimaker2.

Schritt # 2: Mischen und Gießen Sie den Glatt-Sil 940

• Nehmen Sie die glatt Glatt-Sil 940 lebensmittelechtem Silikonkautschuk und mischen es entsprechend den Verhältnissen auf der Verpackung. Gießen Sie es in den 3D-gedruckten Schokolade Formenbauer.

Füllen Sie die Form, so dass sie den Schädel um etwa einen halben Zoll umfassen, oder in der Nähe der Spitze der Form.

Ich habe keinen Zugang zu einer Vakuum-Entgasungsanlage (noch) nicht, so zu helfen, Blasen zu verhindern, dass in der Form bildet, ich legte sie auf einem Subwoofer, während der Musik mit schweren Bass wurde (zweites Foto) zu spielen. Ich habe auch eine elektrische Zahnbürste ohne den Bürstenkopf befestigt, um den Boden und die Seiten der Außenseite der Form in Schwingung zu versetzen, um Luftblasen nach oben zu kommen, zu erhalten.

Ich weiß nicht, wie effektiv diese Maßnahmen sind, aber ich habe keine Probleme mit Blasen oder das Formmaterial zu verlieren Detail. Lassen Sie die gegossen Formensatz für 24 Stunden und folgen Sie den Anweisungen Wärmehärtung. Lesen Sie das Datenblatt.

Schritt # 3: Entformbar

• Um die Silikonform aus der 3D-gedruckten Gussform zu entfernen, werden Sie wahrscheinlich die 3D-gedruckter Form vollständig zerstören müssen. Ich riss meine völlig auseinander. Einige der Schädel war zu eins nach dem anderen entfernt. Insgesamt war es ziemlich leicht entformbar, sobald ich akzeptierte, dass ich den Formenbauer zerstören würde.

Waschen Sie die Form mit Seife und Wasser in der Spüle, und ich sie vollständig trocknen lassen, bevor Schokolade zu gießen. Wasser tut schlechte Dinge zu Schokolade, wenn Sie es zu werfen.

Schritt # 4: Slits In der Mold

• Schneiden Kerben in der Form mit einer Rasierklinge an der Basis des Schädels. Dadurch wird es viel einfacher, die Schokolade entformen.

Ich kam in diesem durch Zufall. Nach dem Entformen viele Runden Pralinen, die Basis eines des Schädels begann ein wenig biegt, um die Form zu spalten. Es hatte keinen Einfluss auf die Qualität der Schokolade aus der Form kommen und machte den Prozess zu vereinfachen.

Schritt # 5: Extrahieren das Soja-Lecithin aus den Gelkapseln

• Das Sojalecithin wird mit dem Entformen helfen und hat noch weitere Vorteile, wie zum Beispiel als Emulgator wirkt, wenn sie in Form Schokolade verwendet. Ich verwendete Whole Foods Soja-Lecithin Kapseln, die in der Nahrungsergänzungsmittel Insel zur Verfügung standen.
• Ich schnitt die softgels offen und drückte das Öl aus. Ich nicht sehr genau um zwei kleine Handvoll nicht geschmolzene Schokolade auf das Öl in vier Lecithin Pillen enthalten sind, verwendet. Entsorgen Sie die Kapseln nach dem Öl Auspressen.

Schritt # 6: Schmelzen Sie die Schokolade

• Ich benutzte weiße Schokolade schmilzt, die nicht Anlassen erfordern. Sie könnten Ihre eigene Schokolade temperieren, aber es ist ein umfangreiches Verfahren in seinem eigenen Recht, und es wird hier nicht behandelt.

Beheizte Schokolade schmilzt in einem Doppel-Kessel. (Wenn Sie eine haben, sonst die alternativen Vorschläge am Ende dieses Abschnitts folgen. Ich folgte den detaillierten Anweisungen Chocoley.

Beachten Sie, dass die Temperatur sehr wichtig ist. Während die Schokolade schmilzt, verwenden Sie ein Thermometer, um die Temperatur zu messen. Wärme zwischen 100-105 ° F. Sie nicht die Schokolade überhitzen, oder Sie werden es zum Gießen ruinieren!

Während die Schokolade schmilzt, fügen Sie die kleine Menge an Lecithin, die wir im letzten Schritt erhalten. Ich habe zwei kleine Handvoll von Schokolade (Ich habe kleine Hände) mit dem Öl aus vier Lecithin Kapseln erhalten. Rühren Sie leicht die Schokolade, bis sie konsequent geschmolzen ist.

Ich fand auch, dass ein klein wenig Kakaopulver kann die Schokolade einen ausgewogenen Geschmack geben. Fügen Sie einfach ein bestreuen des Ansatz.

Bambusdampfer + Glasschüssel
Füllen Sie einen großen Topf etwa zur Hälfte mit Wasser und legen Sie einen Bambusdämpfer Korb auf dem Topf. Eine kleine Glas Rührschüssel auf der Oberseite des Bambusdämpfer Korb. Legen Sie Ihre Schokolade schmilzt in die Rührschüssel (Schokolade schmelzen in einer Glasschale und einem Bambusdämpfer.). Ich finde es am besten ist, Kleinserien zu tun. In Papiertücher an die Spitze des Dampferkorb, wo sie die Glasschale trifft, so dass Dampf und Schokolade nicht mischen.

HINWEIS: Vermeiden Sie Wasser in der geschmolzenen Schokolade bekommen; es wird die Mischung verdünnen, und es wird nicht richtig eingestellt, wenn Sie versuchen, es zu werfen.

Bambusdampfer + Squeeze-Flasche (bester Weg)
Nach einem Nachmittag zu experimentieren und mehrere Chargen von Schokolade schmelzen, fand ich die folgende Methode am einfachsten zu handhaben sein.

Ich hielt den großen Topf und den Bambusdämpfer aufgebaut, wechselte aber eine Glasschale auf eine Schokolade Squeeze-Flasche verwenden. Ich wickelte ein Geschirrtuch um die Flasche mit dem aufsteigenden Dampf zu blockieren.

Das Squeeze-Flasche Verfahren hergestellt den Prozess einfacher auf zwei Arten:

1. Es war leicht, den einzelnen Schädel in der Form zu füllen und war viel weniger chaotisch als die anderen Methoden, die ich versuchte.
2. Nachdem ich die Form gefüllt, konnte ich die Squeeze-Flasche beiseite gelegt und es war leicht, später auf den Bambusdämpfer wieder zu erwärmen. Dies eliminiert chaotisch und verschwenderisch Schokolade Transfers mit mehreren Containern und auf dem Geschirr abgeholzt wasche ich musste.

Schritt 7: Lassen Sie die Schokolade Kühle

• Vor dem Gießen der Schokolade in die Form, müssen Sie die Schokolade abkühlen lassen (halten Sie ein Auge auf das Thermometer!). Die Schokolade muss auf etwa 96-98 ° C abkühlen, bevor Sie mit ihm arbeiten beginnen sollen. Dies wird wahrscheinlich länger dauern, als Sie denken.

Wenn Sie die Schokolade in eine Spritzflasche oder Schokolade Trichter gießen gehen, tun Sie es, während es dem Abkühlen wird. Halten Sie das Thermometer in der Schokolade, so dass Sie sagen können, wenn es genug nach unten gießen in die Form abgekühlt ist.

HINWEIS: Ich habe versucht, einen Schokoladen Trichter, bevor ich auf die Squeeze-Flasche Verfahren abgewickelt.

Schritt 8: Gießen Sie die Schokolade in die Form

• Sobald die Schokolade abkühlt, müssen Sie die Schokolade in die Form gießen. Ich empfehle die Squeeze-Flasche Methode, aber man könnte auch einen Schokolade Trichter oder vorsichtig gießen Sie die Schokolade aus einer kleinen Schüssel in die Löcher in der Form verwendet werden.

Nachdem Sie die Schokolade in die Form gießen, mit einem Spachtel oder Buttermesser der Spitze der Schokolade zu glätten. Entfernen Sie überschüssige auf der Oberseite der Form von über die obere Schaben.

Schritt # 9: Setzen Sie die Schimmel im Kühlschrank

Legen Sie die Silikonform, die Schokolade in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade erstarrt enthält. Dies dauert etwa 20 Minuten für kleine Pralinen nehmen. Es könnte länger dauern, wenn Sie ein größeres Stück werfen.

Schritt # 10: Während des Wartens, starten Sie die Süßigkeit Tabletts Drucken

• Während Sie warten auf die Schokolade im Kühlschrank zu setzen, können Sie den Druck Ihrer Süßigkeiten Tabletts beginnen. Wenn Sie nicht über einen 3D-Drucker haben, müssen Sie für dieses oder zu tun mit aus den Schalen planen. Drucken Sie die Tabletts mit PLA Filament.

Hier ist der Link zu meinen Süßigkeit Fach Dateien mit vier Teilern: thingiverse.com/thing:33432. Dieser parametrische Tablett Code wurde von acker geschrieben, der es von hippiegunnut abgeleitet. Ich veränderte die parametrisch Skript ein Tablett zu schaffen, die perfekt vier meiner Schokolade passen würde.

Schritt # 11: Vorsichtig entformen die Schokolade

Schritt 12: Wiederholen Gießprozess

Halten Gießen, bis Sie einen ganzen Haufen von kleinen weißen Schokolade Schädel haben.

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