Wie eine Handtasche Kuchen machen
- Chill Kuchenschichten 35-45 Minuten vor dem Start.
- Geschnitten, um einen kleinen Teil von der Unterseite der ersten Kuchenschicht. Verwenden des Teils als Führung und schneiden die gleiche Menge von der zweiten Kuchenschicht. Stellen Sie beide kleinen Portionen zur Seite.
- Verteilen auf der Oberseite der ersten Kuchenschicht bereift.
- Steht erste Kuchenschicht oben auf der flachen Seite. Platz auf einer Servierplatte.
- Setzen entlang der flachen Seite der zweiten Kuchenschicht bereift. Stehen sie aufrecht neben der ersten Kuchenschicht und hält die beiden Schichten zusammen, wobei die Glasur von der ersten Kuchenschicht in der Mitte.
- Carve jeder der verbleibenden kleinen Portionen von Kuchen wie ein kleines Portemonnaie zu suchen. Haften die kleinen Teile des Kuchens zusammen Mattierung verwenden, setzen entlang der Unterseite und den Ort Mattierung auf Teller serviert.
- Eine Schicht von Glasur auf der Geldbörse, und ändert Portemonnaie „Krume coat“ der Kuchen.
- Chill-Kuchen in Gefrierschrank für 30-45 Minuten.
LAURIE: Hallo, ich heiße Laurie Gelman für howdini.com. Was kleine Mädchen nicht eine Tee-Party lieben? Und es gibt so viele große Dinge zu tun. Zum Beispiel können Sie Ihre Gäste fragen bis kommen kleiden, oder auf der Party verkleiden zu spielen. Jetzt wo setzte ich meine Geldbörse? Oh, hier ist es! Ich liebe essbares Zubehör wie dieser Kuchen, nicht wahr? Eigentlich ist dies die Schaffung von Liv Hansen für Betty Crocker Küchen und Liv wird uns zeigen, wie einfach es ist diese sehr damenhaft Kuchen zu machen ist. Hallo Liv, wie geht es dir?
LIV: Okay gut lassen Sie uns beginnen. Du wirst zwei neun Zoll runden Kuchen müssen, und haben vorher sie gekühlt. Etwa 35 bis 45 Minuten, bevor Sie tatsächlich beginnen sie zu schneiden.
LAURIE: Und warum tun Sie das?
LIV: Das wird die Menge der Krumen zu reduzieren, die Sie haben. Es wird den Kuchen schön und fest zu machen.
LIV: Also, was ich anfangen zu tun ist, nur um einen kleinen Teil auf einem von ihnen abgeschnitten, und dann diese werde ich verwenden als Leitfaden, damit ich die gleiche Größe auf der anderen Seite zu bekommen.
LAURIE: Weil es wichtig ist, dass sie vollständig übereinstimmen.
LIV: Genau. Jetzt bin ich nicht diese gehen zu verwerfen, ich werde dies nun auf der Seite zu halten.
LIV: Und wir werden einige bereifen nehmen, und wir werden es verbreiten auf. Das wird sein wie ein wenig Klebstoff die beiden Seiten zusammen zu halten.
LAURIE: Das ist so eine tolle Farbe.
LAURIE: Oder ein voller Behälter -
LIV: Wanne. Mmhmm. Wenn Sie eine schöne blasse wollen, müssen Sie nur ein paar Tropfen. Jetzt sind Gong wir dies zu nehmen, und wir werden es Ort direkt hier. Und will, dass für mich in Position halten?
LIV: Und ich werde den anderen bringen, nur ein wenig auf den Boden setzen würde, und legte es bis daneben. Gerade Art von ihnen zusammenschieben.
LIV: Und jetzt, ich habe diese zwei zusätzliche Stücke hier. Und statt nur sie völlig zu verwerfen, ich werde einer von ihnen schnitzen wie ein kleines Portemonnaie suchen mit unseren Geldbeutel zu gehen.
LAURIE: Oh, das ist nett!
LIV: Stellen Sie sicher, dass sie sogar. Und wir können auch machen es ein bisschen dicker. Und wieder, die gleiche Sache, ich werde nur ein wenig Zuckerguss setzen, um sie einfach zusammen zu halten. Und ein wenig Zuckerguss auf der Unterseite.
LIV: Und dann können wir positionieren es einfach.
LAURIE: Okay. Dort.
LIV: Und jetzt ist es Zeit beschichten die Kuchen krümeln.
LAURIE: Und was tun Sie, wenn Sie Krume Mantel?
LIV: Im Grunde das ist nur eine dünne Schicht aus Zuckerguss wir über den gesamten Kuchen verteilt, und das wird in jedem Krümel versiegeln, so dass unsere letzte Schicht aus Zuckerguss ist schön und sauber.
LAURIE: Großartig. Willst du mich um den Kleinen zu tun, während Sie das große tun?
LIV: Oh, das ist eine großartige Idee.
LIV: Sie haben dort etwas bereift.
LAURIE: Also muss ich nicht allzu ordentlich sein, vermute ich, wenn dies nur eine Pre-Schicht ist.
LIV: Nein. Dies ist nur, ja, nur der Krümel Mantel. Just get it dort, und wir werden -
LAURIE: Was tun Sie, nachdem Sie Krume Mantel?
LIV: Nun werden wir es in der Gefrierschrank für weitere 30 bis 45 Minuten zu kühlen, und das wird die Mattierung festigt, so dass, wenn unsere letzte Schicht fertig ist, es ist schön und einfach, es zu verbreiten auf.
LIV: Okay. Nun, ich habe eine bereit zu gehen, es ist bereits im Gefrierschrank gekühlt worden.
LIV: Und wir können die Endbeschichtung tun.
LAURIE: Ich werde diese über bewegen.
LIV: Vielen Dank. So, jetzt ist es Zeit für die letzte Schicht.
LIV: Hier, ich werde es ein wenig drehen, so dass Sie es besser erreichen können.
LIV: Und wieder möchte man einfach den ganzen Kuchen mit Zuckerguss bedecken, und dann über Sie kümmern sich heraus zu glätten.
LAURIE: Dies ist nicht einmal wirklich für eine Geburtstagsparty sein muß, auch nicht. Ich meine, man kann es einfach, eine spezielle Tee-Party.
LIV: Mmhmm. So, jetzt habe ich die ganzen Kuchen bedeckt, und jetzt werde ich beginnen, es so viel wie ich kann, um zu versuchen und abflachen.
LIV. Also, es ist ein guter Tipp, immer ein wenig Eimer oder Schüssel mit Wasser haben Ihre Spachtel tauchen in Dann wird dieses heiße Wasser wird die Glasur sofort tatsächlich schmelzen, nur nicht vergessen, es weg zu trocknen. So wird die Wärme des Spatel wird helfen, die bereift zu glätten.
LAURIE: Oh, das funktioniert.
LIV: Und ich werde einige grüne bereifen verwenden.
LIV: Ich werde hier und Zick-Zack starten. Und wieder auf der anderen Seite, ich würde das Gleiche tun. Ich werde auch den Geldbeutel passen. Also werde ich ein wenig Gelee Runde für den kleinen Geldbeutel Verschluss verwenden.
LIV: Ich werde es richtig in den Mittelpunkt stellen.
LIV: Dann werde ich etwas Süßholz für den Griff verwenden und sie nur Stick in den Kuchen.
LAURIE: Wow, das ist toll. Jetzt brauchen wir eine für das Portemonnaie?
LAURIE: Oh, gut. Okay.
LIV: Gut. Orange Center und rosa Blüten?
LAURIE: Also wir sind fertig?
LAURIE: Jedes Mädchen würde auf jeden Fall dieses verehren. Ich denke, es ist so süß. Tee-Partys sind so groß, und wissen Sie was? Ein Tee-Party eignet sich für alle Arten von Aktivitäten. Kleine Mädchen möchten vielleicht Diademe machen, die älteren Mädchen Schmuck machen kann oder sogar etwas blenden. So können sie eine Aktivität haben, und eine Parteibevorzugungs danach. Dank Liv.
LAURIE: Das ist so cool. Ich bin Laurie Gelman für howdini.com
Liv HansenProfessional Baker und Autor Liv Hansen Autor dreier Bücher ist, hat sich gezeigt, auf der Today Show, Top 5 (Food Network), The View und Roker auf der Straße, und war ein Finalist auf der Food Network Challenge-: Die Geister Lebkuchen. Weitere Informationen zu diesem Experten "
