Wie eine hausgemachte Cappuccino Ohne eine Maschine machen
Also, falls Sie sich in einem Leben oder Tod Situation, wo man unbedingt einen Cappuccino machen müssen, aber Sie keine Milch Dampfer haben, ist hier, wie Sie ohne eine Maschine zu Hause einen Cappuccino zu machen:
Was du brauchen wirst:
- Espresso
- Milch
- Ein Whisk - Ein Glas
- Schöne Kaffeetasse (aber nur, wenn Sie Ihren Cappuccino Instagram benötigen, andernfalls jede Tasse tun wird)
Schritt 1: Espresso.
Schritt 2: Erhitzen Sie Milch.
Aufheizen etwa eine halbe Tasse Milch in der Mikrowelle oder auf einem Herd, bis es ist wirklich heiß, aber nicht ganz Kochen. Ich habe Mine in der Mikrowelle für eine Minute.
Wenn Sie können, dann ist es am besten, eine frische Vollmilch zu verwenden, da es einen cremigen Schaum machen.
Schritt 3: Peitsche Milch in einen dicken Schaum mit einem Schneebesen.
Werfen Sie einen Schneebesen zwischen den Handflächen, und peitschen die Milch, bis Sie einen dicken Schaum haben. Im Idealfall sollten Sie keine großen Blasen sehen, die so für ein paar Minuten peitschen, wenn Sie benötigen.
Schritt 4: Swirl - Tippen Sie auf.
Swirl das Glas in einem Kreis um den Schaum zusammen zu kondensieren, und tippen Sie auf dem Tresen die größeren Blasen Pop. Wiederholen Sie Verwirbelung und ein paar Mal klopfen, bis der Schaum schön und cremig aussieht!
Schritt 4: Gießen
Imeddiatly nach einem letzten Wirbel, gießen Sie die Milch in den Espresso, Handgelenk Seite schüttelt ein wenig auf der Seite des Schaum vor dem Rest der Milch kommen, um zu helfen. So ist es schön auf dem Espresso sitzen.
Das ist es! Offensichtlich ist ein Cappuccino mit Milch Dampfer gemacht hat eine viel dicker Schaum, so dass jeder sich selbst achtet Cappuccino Snob ihre Nase in diese Falten. Davon abgesehen, ist dieser Schaum eigentlich so ziemlich die gleiche Qualität wie das, was ich aus der Nespresso Aeroccino Dampfdüse bekommen, die ich habe.
Die Quirl-Methode ist ein schneller und einfacher Ersatz für verzweifelte Umstände. Das nächste Mal, wenn Sie sich nur mit einem Schneebesen zu finden und einen Löffel, und jemand sagt Ihnen, einen Cappuccino zu machen oder über die Planke gehen, werden Sie mir danken.
Yum, das sieht perfekt köstlich. Meine Mutter nahm ein jene Phantasie Cappuccino-Maschinen, wenn wir in Italien gelebt, ich bin immer zu gehen dort in der Nacht versucht und wisk es zurück zu meiner kleinen Wohnung ...
Netter Blog, werde ich auf jeden Fall folgen und wieder für mehr sein!
Das ist fantastisch! Bevor ich einen Espresso / Cappuccino-Maschine bekam, habe ich einen Pürierstab zu verwenden, um die Milch aufzuschäumen.
(Und ich würde manchmal Schokolade verwenden sie einen Mokka Geschmack zu geben)