Wie eine Käseplatte verdienen für die Unterhaltung - Iowa Mädchen Essen

Meine Tipps und Tricks, wie eine Käseplatte zu machen, die Ihre Partygäste lieben werden. Perfekt für den Urlaub!

Neben heiße Schokolade, Lebkuchenhäuser, Lichter und tollwütigen Spielwarenläden Käufer - es gibt noch eine andere Sache, dass jeder auf während der Ferienzeit zählen:

Egal, ob Sie Hosting oder einfach nur die Teilnahme an wette, dass ich fast jeder von uns werde in den Ferien eine Art von Partei oder Potluck Gesicht, und ich bin hier, um Ihr was soll zu lösen bringe ich zu dieser Sache? Dilemma.

Da kann ich nicht die einzige Person sein, die bei dem Gedanken an beginnt zu schwitzen, was für ein Party-Gäste als Vorspeise zu dienen, kann ich? Selbst mit den Hunderten von Rezepten ich hier auf IGE haben und Dutzende von Speisen, die ich in der Vergangenheit gemacht haben, wird unweigerlich mein Geist leer und ich werde eine neue Suche jedes Mal, wenn ich beauftragt bin mit der Herstellung oder bringen ein Gericht beginnen Aktie. Plötzlich keiner meiner Ideen sind gut genug, werden sie nicht mit der bestimmten Menge Jive, kann ich mich nicht erinnern, was ich das letzte Mal gemacht, dass die Menschen gern, etc. Es ist eine ganze Tortur.

Das heißt, wollen wissen, was gut genug ist, was mit all Massen jives, und was jeder mögen? Eine Käseplatte für unterhaltsam!

Jedes Mal, wenn meine Freundinnen und ich immer zusammen machen wir eine Käseplatte zu essen, während wir plaudern und aufholen. Verschiedene Arten von Käse mit Früchten akzentuierten, Fleisch und anderen Leckereien sind perfekt zum Knabbern auf, ohne Gespräch zu unterbrechen, Funken Gespräch, und hallo, sie alle paar gut mit Wein. Ich sag ja nur.

Das heißt, das sind die gleichen Gründe, warum Käseplatten für Parteien große Arbeit! Mischen sich mit den Gästen, während ein Snack Verhaken, wie Sie durch die Käseplatte passieren. Sprechen Sie darüber, welche beißt Sie am besten gefällt, und sein, die Gastgeberin mit dem mostess, während Sie wieder füllt jedes Weinglas zwischen Geschmack.

Best of all, Käseplatten sind ein Kinderspiel zu machen. Vergessen Sie die Koch Bücher, vergessen Sie den Backofen - ich bei den regelmäßigen Lebensmittelgeschäft alle Lieferungen für diese Käseplatte gekauft (ohne Spezialkäseladen erforderlich!) Und montiert es meine nicht-fail verwenden, 3x3x3 Käseplatte Formel in etwa 10 Minuten. Außerdem Käseplatten sind FUN zu montieren. Ich bin nicht sehr kreativ, wenn es um Design geht, aber mit dem Essen zu spielen - vor allem, wenn es einfach, frisch und bunt - eine Explosion in meiner Meinung nach.

Ich sage Ben brauche ich ein Hobby und ich denke, dieser Satz nur bewiesen!

Wie dem auch sei, ich bin acht meiner besten Tipps und Tricks zu teilen für die eigene Käseplatte für einen Urlaub Partei Montage erhalten Freundin zusammen, Büro Potluck - whatevah. Befolgen Sie diese Tipps, wie eine Käseplatte für die Unterhaltung zu machen, und die käsigen Früchte ernten!

1. Wie viel und was zu kaufen

Um herauszufinden, wie viel Käse Sie kaufen müssen, Plan auf 3-4oz Käse pro Person. Egal, wie viele Menschen, die Sie dienen werden, so ist zumindest drei verschiedene Arten von Käse auf dem Teller. Ich mag einen Weichkäse aufzunehmen. wie Brie oder Camembert, ein Halbhartkäse wie ein alter Cheddar, fontina oder geräucherten Gouda, und ein Hartkäse wie Parmigiano Reggiano (stellen Sie sicher, dass Sie echten Parmigiano Reggiano sind immer -. es sollte den Namen auf der Rinde gestanzt haben) Blauschimmelkäse ist beliebt auf einer Käseplatte aufzunehmen, aber ich finde Leute entweder lieben oder hassen, und es sei denn, es ist eine große Partei ist, oder Sie kennen Ihre Gäste Blauschimmelkäse lieben, ich persönlich würde nicht das zusätzliche Geld ausgeben.

2. Folgen Sie der Formel

Für eine gut abgerundete Käseplatte, meiner 3x3x3 Käseplatte Formel folgen: zumindest drei Arten von Käse auf dem Teller, drei pikante Extras und drei süße Extras - und Cracker, natürlich (verwenden ich Breton glutenfreie Kekse.) hier sind einige meiner Favoriten:

3. Wenden Sie

Neu in der Käsewelt, oder wissen, welche Aromen Sie mögen, aber nicht sicher sind, welche Käse passt die Rechnung? Ihre Erfahrungen austauschen. Die Leute an der Käsetheke an meinem Supermarkt Liebe hilft mir neuen Käse auszusuchen. Sie sind die Experten und können den Geschmack und die Textur Profile besser als jeder andere beschreiben. Darüber hinaus können sie Keile Käse schneiden von den großen Rädern in welcher Größe Sie wollen so kaufen Sie nicht zu viel für das Publikum Sie dienen werden.

Regelmäßige Lebensmittelgeschäfte haben einen langen Weg in ihrem Käseangebot kommen, und heutzutage jedes Spezialität Lebensmittelgeschäft konkurrieren (zumindest hier). Eine Spezialität Käseladen ist ein wahrer Genuss von besuchen und einkaufen, aber wenn Ihr Budget ist wichtig, Check-out Ihr regelmäßiges Lebensmittelgeschäft zuerst.

4. Lassen Sie den Käse Rest

Lassen Sie den Käse für mindestens 30 Minuten auf dem Tresen liegt vor dem Servieren als es bei Raumtemperatur gegen Kälte ganz anders schmeckt. Auch darüber nachdenken, lassen die Gäste ihre eigenen Halbhartkäse vs Pre-Slicing es in Scheiben schneiden, wie Käsescheiben um die Ränder austrocknen kann, wenn zu lange sitzen gelassen. Hartkäse wie Parmesan sind ok ein wenig bröckeln Gäste zu zeigen, wie es zu genießen.

5. Raid Ihre Küche

Kosten niedrig halten, indem Sie, was Sie bereits zu Hause auf Ihrer Käseplatte haben. Raid Ihren Kühlschrank und Speisekammer für Oliven, Cracker, getrocknete Früchte und Nüsse.

6. Etikett, Etikett, Etikett

Stellen Sie sicher, jeden Käse markiert, um anzuzeigen, welche Art es ist, und verfügt über ein separates Messer für jeden Käse. Blauschimmelkäse wirbelte mit Brie? Nein Danke. Ich fand diese nette Tafel Etiketten im Target $ 1 Gasse!

7. Einfach ist am besten

Sie betonen, nicht die perfekt aussehende Käseplatte zu haben. Ich denke, die angenehmsten diejenigen haben beiläufig arrangiert Zutaten auf einem sauberen, hölzernen Schneidebrett. Sie müssen nicht alle Früchte in eine Ecke setzen und all das Fleisch in einem anderen entweder Ecke. Separate Elemente in den Rissen zu füllen, und sicherzustellen, dass jeder machen ein bisschen von allem bekommen, egal wo sie auf das Brett stehen.

8. Viel Spaß!

Rufen Sie mich verrückt, aber der Gedanke, und dazu dient, eine Käseplatte buchstäblich ein Lächeln auf mein Gesicht zaubert. Ich liebe es einfach, dass es für jeden etwas dabei und es ist so viel Spaß gemacht neue und andere Käse zu probieren. Darüber hinaus für mich ist es weniger stressig einen Spaß und bunte Käseplatte zu montieren, als etwas für einen Urlaub Partei kochen oder backen, wenn ich weiß nicht, über die Gäste diätetische Einschränkungen, um Zeit zu haben mit ihrer Ankunft Kochen usw.

Und während Käseplatten ein Hit auf Urlaub Parteien sind, sind sie auch ideal für Abendessen jeder einmal in eine Weile. Manchmal Ben und ich werde zusammenstellen, was Käse und Fleisch wir im Kühlschrank haben, eine Flasche Rotwein greifen, und nennen es einen Tag. In beiden Fällen können Sie nicht verlieren!