Wie essbare Spitze ~ die tief unten machen!
Hallo und herzlich willkommen in meinem neuen Blog! Dieser Blog ist eine Möglichkeit, meinen Kuchen Fortschritt von einem Projekt zum nächsten zu folgen! Neben der guten Sachen (die Dinge, die erste Zeit! Arbeiten) zu feiern, werde ich auch die schlechten Sachen markieren und hoffentlich, wie ich arbeitete mich um eine mögliche Kuchen Katastrophe!
Also den ersten Beitrag kick off, habe ich für Schritt einen kleinen Schritt zusammen, wie sugarveil und die neue spannende Kuchen Spitze zu machen.
1 Päckchen sugarveil (142g)
Ein Silizium-lace Matte (sugarveil. Kristallspitze oder Kuchen Spitze usw.)
Ein Hochgeschwindigkeitsmischer mit Defibrillationselektrodenaufsatz
Ein Offset-Spatel
Staubfarben, wenn Färbung erforderlich
Das Wichtigste zuerst müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Mischpult die Defibrillationselektrodenaufsatz auf sie hat, wie Sie es mischen wirklich gut werden soll. Entleeren den Inhalt eines Säckchen sugarveil in den Mischer und füge genau 120mls kochendem Wasser. Versuchen Sie, und Mantel das gesamte Pulver. Wenn Sie Ihren sugarveil färben wollte, vor Wasser hinzufügen, fügen Sie die gewünschte Farbe. Es wird schwer sein, zu beurteilen, wie viel Pulver hinzufügen, aber wenn es sich um eine weiche rosa ist wollen Sie dann das Pulver mit Zurückhaltung hinzuzufügen! In meinem Beispiel wollte ich schwarz sugarveil, nicht grau, sondern voll auf schwarz! So habe ich eine ganze Flasche mit schwarzem Staub von sugarflair nur um sicher zu sein!
Als nächstes möchten Sie Ihren Timer für 4 Minuten einzustellen und den Regler auf Vollgas drehen und der Mischer nicht sein Ding lassen! Die Konsistenz wird sich ändern, weiche Spitze Vereisung ähneln. Stellen Sie sicher, dass Sie die Seiten der Schüssel kratzen, da während der nicht einen einzigen Tropfen verlieren wollen! Dann bekommt einige Haftfolien die Schüssel geben und im Kühlschrank über Nacht abdecken, wenn es Raumtemperatur erreicht hat.
Am nächsten Morgen die sugarveil bringt etwas zum Aufwärmen und dann mit hohen Geschwindigkeit wieder zu schlagen, um es auf die dicke Konsistenz zu bringen, ein wenig dicker ist als die Misch Sie vor dem Tag gemacht. Arbeiten mit dem Teelöffel, ein paar dollops auf die Oberseite der Matte hinzuzufügen, scheuen Sie sich nicht, es häufen an, wie Sie den Überschuss ab kratzen, und dies wird speichern Sie die Schüssel Zeit hin und wieder!
Arbeiten mit dem Offsetspachtel, arbeiten die sugarveil in all den kleinen verwinkelten, stellen Sie sicher, dass eine liberale Menge von suagarveil gibt es dort. Weiter Ihre Bank Schaber greifen und sie über die gesamte Länge der Matte mit Stärke in der Hand ziehen. Sie wollen weg alle überschüssigen sugarveil nehmen und zurück in die Rührschüssel setzen. Wiederholen Sie diese Bühne gehen in eine Richtung und die andere, bis der blaue Teil der Matte sauber aussieht und die eigentliche Formteil hat eine gleichmäßige Beschichtung von sugarveil.
Sie haben ein paar Möglichkeiten jetzt Ihre Spitze zu trocknen. Sie können es für ca. verlassen. 3-6 Stunden bis über Nacht bei Raumtemperatur, bis der sugarveil nicht klebrig zu berühren, oder Sie können bei ca. in Ihrem Ofen. 50 Grad Celsius für eine kurze Zeit (auf dem Ofen je immer wieder zu überprüfen gehen.) Mein Ofen hat eine Mindesttemperatur von 80 Grad, damit ich mein Lieblingsgerät verwendet wird, mein Dörrgerät, das ich auf ca. gesetzt. 45 Grad Celsius für 30 Minuten. Wenn Sie die sugarveil für längere Zeit und ihre fast trocken verlassen müssen, schalten Sie einfach die Matte über auf ein Blatt Pergamentpapier und es wird nicht austrocknen!
Ich wollte keine Mischung verschwenden, damit ich auf die Verbreitung gehalten, während mein kleiner Helfer sah.
Sie haben ein paar Möglichkeiten jetzt Ihre Spitze zu trocknen. Sie können es für ca. verlassen. 3-6 Stunden bis über Nacht bei Raumtemperatur, bis der sugarveil nicht klebrig zu berühren, oder Sie können bei ca. in Ihrem Ofen. 50 Grad Celsius für eine kurze Zeit (auf dem Ofen je immer wieder zu überprüfen gehen.) Mein Ofen hat eine Mindesttemperatur von 80 Grad, damit ich mein Lieblingsgerät verwendet wird, mein Dörrgerät, das ich auf ca. gesetzt. 45 Grad Celsius für 30 Minuten. Wenn Sie die sugarveil für längere Zeit und ihre fast trocken verlassen müssen, schalten Sie einfach die Matte über auf ein Blatt Pergamentpapier und es wird nicht austrocknen!
