Wie Installieren von Skalen auf einer Messerklinge
Wie Installieren von Skalen auf einer Messerklinge
Ich habe noch nie ein wirklich gutes Fleischermesser besaß. Ich konnte mein leicht schärfen und Fleisch zerschneiden oder was auch immer mit ihm, aber das nächste Mal, wenn ich es gebraucht würde ich es wieder schärfen. Gleiche mit meinem Schälmesser. Wenn ich Kartoffeln geschält mit ihm, würde ich es über einen Schleifstein laufen, um eine Zwiebel zu schälen. Nach erfolgreichem Abschluss ein kleines Arbeitsmesser aus einem Kreissägeblatt (hier klicken) zu machen, begann ich darum, ein Fleischermesser und ein Schälmesser zu denken.
Das Problem bestand darin, Material hart genug, um eine Kante und groß genug zu halten lange eine Messerklinge etwa zehn Zoll zu enthalten. Ich löste das Problem, wenn ich den Texas Messermacher Supply Online-Katalog. Sie verkauften kostengünstige Klingen, die nicht nur richtig gehärtet wurden, für ca. $ 3 mehr sie kryogen bei -305 ° C temperiert wurden Sie sprechen über eine Kante halten!
Also bestellte ich sie:
Edelstahl kryogenen Spear Point Utility-Schnipsel # BL476C
Edelstahl kryogenen Mitte Größe Chef # BL531C
Kohlenstoffstahl nichtkryogenen Russell Camp Messerklinge # BLCAM
Ich hatte bereits 3/32" und 1/8" Messingstangen für Stifte, aber da das Lager Klinge und der Koch sowohl Klinge benötigt 5/32" Durchmesser Pins I bestellte eine 12" Messingstange in diesem Durchmesser für 75 ¢.
Hinweis: Der Katalog steht fälschlicherweise, dass der Koch Klinge 1/8" Stifte benötigt.
Gesamtkosten einschließlich Versandkosten = $ 39,65. Ich wurde nicht geschnitten drei Messerklingen aus gehärtetem Metall für $ 50, viel weniger $ 39.65.
Ich hätte Schuppen von Texas Messermacher Supply bestellt. aber ich zog Zeder zu verwenden, aus meiner Cache von Gliedmaßen von den Bäumen trimmten meine Urgroßmutter gepflanzt um 1907. Außerdem Herz Zeder ist sehr hart, und nachdem es geölt ist es sieht aus wie Mahagoni # 151; schön!
Der folgende Prozess zeigt mir Schuppen auf dem Mid-Size-Chef-Messer installieren. Lasst uns anfangen:
Schritt # 1: Herstellung der Skalen
Klicken Sie auf die Miniaturansicht für volle Größe Popup-Fotos.
Verwendung eine Datei (oder einen Bandschleifer), glättet die haft Seite jeder Platte, so dass, wenn der Griff an die Platte gehalten und bis zu einem Licht eingespannt ist, ohne Splitter des Lichtshow zwischen Platte und haft. Auf der linken Seite auf dem Foto oben sehen Sie die Datei-geglättet haft Seite einer Platte und der rauen, aus Seite der anderen Platte. Wenn Sie genau an der glatten Platte auf der linken Seite sehen Sie Beweise sehen, wo ich die Umrisse des haft verfolgt. Das war ein unnötiger Schritt.
Schritt # 2: Bohren der Skalen
Beachten Sie vor allem eines über das Foto unten. Ich wickelte die Klinge in Klebeband schneidet Fleisch # 151 zu verhindern; mein Fleisch. Wenn Sie das nicht tun, dies zu tun: Bandagen halten in der Nähe und stellen Sie Ihr Telefon Kurzwahl 9-1-1. Und stellen Sie sicher, das nächste Krankenhaus viel Ihre Blutgruppe hat.
Schritt # 3: Einpassen der Stifte
Von diesem Zeitpunkt an werden die Brammen Skalen.
Sie sollten bereits auf der Hand Messingstifte (Löten Stäbe) des richtigen Durchmesser haben und etwas länger als die Dicke der Zukunft Messer Griff, oder etwas mehr als 1" in meinem Fall. Auch in meinem Fall schneiden, ich auf der Hand hatte ein Abschnitt von 5/16" OD Kupfergasleitung etwas länger als die Dicke meines zukünftigen Messer Griff.
Legen Sie die Waage in Position auf der haft, dann starten Sie versuchen, die Messingstifte einzufügen. Diese Stifte müssen passen so locker werden sie herausfallen, wenn vertikale oder am meisten benötigen leichten Fingerdruck zu setzen. Jeder Pin-zu-Holz-Stress führt schließlich in einem gerissenen Maßstab. Sie müssen, Rieses, fräsen mit dem Bohrer oder mit einem konischen Reibahle aufreiben, wenn Sie eine haben. Wenn ein sich verjüngendes Reibahle verwendet wird, fräsen von der glatten, haft Seite der Skala, um die sich ergebende konische Öffnung kleiner an der Außenseite der Skala und größer im Inneren der Waage zu machen. Wenn Sie fertig sind, gibt, dass eine engere Holz-Metall-Abstand an dem freiliegenden Ende der Stifte. Epoxy wird die Lücken um die versteckten, inneren Teile der Stifte füllen.
Tauchen Sie das Geschäft Ende der Stifte in Epoxy und legen Sie sie in die Löcher, drehen sie, wie Sie sie einfügen, um gleichmäßig das Epoxid zu verbreiten. Ich trug Gummihandschuhe, weil ich dazu neigen, Epoxy, um alle über meine Hände. Ich bin chaotisch. Alles an seinem Platz, klemmt die Waage zusammen. Lassen Sie das Epoxidharz trocken für einen Tag.
In diesem Foto bemerkt, dass die Stifte eingefügt I und die Einlage auch mit der Außenseite einer Skala. Das bedeutete, dass mit nur einer Seite abgeschnitten und nicht zwei.
Ich verwenden zwei Hämmer gegen die Klinge gedrückt, das Messer in einer vertikalen Position zu halten, während es getrocknet wird.
Schritt # 4: Schleifzeit
Beachten Sie die Lederhandschuhe. Trage sie. Schutzbrille tragen. Verwenden Sie eine Staubmaske.
Ich nahm dieses Foto nur ein paar Minuten in die Schleifen, Griff-Formgebungsverfahren. Ich benutzte eine Bankschleifer und eine Schleifscheibe auf einem Dremel ® Werkzeug. Es dauerte fast zwei Stunden Schleif- und eine weitere 1/2 Stunde mit einer Dremel ® Werkzeugschleifscheibe schleifen, bis ich mit der Arbeit zufrieden war. Beginnend mit Skalen nur etwas dicker als ihre Endgröße die Arbeit leichter und schneller gemacht hätte.
Von in diesem Foto von links nach rechts sehen Sie das Lager Messer, das Schälmesser, und das Kochmesser in diesem Artikel vorgestellt. Beachten Sie, dass alle drei die gleiche 5/16" Kupfergasleitung Fangriemenöse Liner haben. I der eine Befestigungsöse an den beiden Küchenmesser, weil ich dachte, es cool aussehen würde. Ich kann auch die beiden Messer aus Heringe hängen, wenn ich will. Ich ‚ll wahrscheinlich immer bereuen keinen 30-06 Fall als Liner für den Koch Messer.
Das Lager Messer kam mit nur drei 5/32" Löcher vorgebohrt in der Mitte seiner haft. I vergrößert das obere Loch mit einem Dremel ® Werkzeug Schneidrad, damit es die Kupferauskleidung passen würde. Der Liner Kante im Bild gezeigt, ist belled, um eine Versenkung für den Knoten des Lanyard zur Verfügung zu stellen.
Die vier Lager Messerkante Stifte 3/32" . Ich habe ein Dremel ® Werkzeug Schneidrad und in Scheiben geschnittene Löcher in der haft für sie. Obwohl die vier Stifte für die Waage zusätzliche Unterstützung hinzugefügt, ich sie für aussieht installiert.
Das Lager Messer tun doppelte Aufgabe als Fleischermesser und als Jagdmesser in einer Scheide an der Rückseite meines Haar auf angebracht Hirsch oder Biber verstecken possibles bag # 151; der auf der Spitze meiner zukünftigen Projekte Liste. Ich denke, es gibt sehr cool aussehen wird.