Wie kann Natrium-Acetat Heizkissen arbeiten, HowStuffWorks
Diese Wärme-Pads sind extrem cool zu beobachten. Wenn Sie den Prozess sehen möchten und die Zeit haben, können Sie diese 1,2-MB-MPEG-Datei herunterladen und sehen es geschehen. Biegen der Metallscheibe beginnt den Kristallisationsprozess, und Sie können die Kristallisation gehen durch die Flüssigkeit zu sehen.
Was geschieht hier ist seltsam, aber der Prozess kann verstanden werden, wenn man Wasser Einfrieren denken. Wasser gefriert bei 32 Grad Fahrenheit (0 ° C). Wenn Sie ein Thermometer in einer Tasse Wasser zu halten waren und die Schale in den Gefrierschrank, würden Sie feststellen, dass die Temperatur des Wassers auf 32 Grad F fällt, und dann hängt es bis das gesamte Wasser vollständig gefroren ist. Dann wird die Temperatur des Fest Wasser fällt auf die Temperatur des Gefriergeräts.
Was wäre, wenn Sie irgendwie das Wasser unterkühlen? Das heißt, sagen, dass Sie die Temperatur des Wassers auf 10 Grad unter dem Gefrierpunkt bekommen konnte, ohne sie in eine feste Kristallisieren - man kann dies manchmal tun ein sehr sauberes Glas und mit destilliertem Wasser, so gibt es keine Punkte für das Wasser zu beginnen Kristallisieren . In diesem Zustand, wenn man das Glases die Temperatur von dem Wasserhahn wird bis zu 32 ° F (0 ° C) springen, und das Wasser wird schnell erstarren.
Wärmepackung wie die Sie beschreiben, enthält Natriumacetat und Wasser. Es stellt sich heraus, dass Natriumacetat bei Kühlungs sehr gut. It „einfriert“ bei 130 Grad F (54 Grad C), aber es ist glücklich bei einer viel niedrigeren Temperatur als eine Flüssigkeit zu existieren, und ist extrem stabil. Durch Klicken auf die Festplatte, hat jedoch die Fähigkeit, einige Moleküle zu zwingen, in dem festen Zustand zu kippen, und der Rest der Flüssigkeit strömt dann als auch zu verfestigen. Die Temperatur der verfestigenden Flüssigkeit springt zu 130 Grad F in dem Prozess.
Wenn Sie den festen kochen, können Sie es schmelzen in den flüssigen Zustand zurück. Sie haben zu schmelzen vollständig jeden Kristall, durch die Art und Weise, oder die Flüssigkeit wird wieder erstarren schnell. Sie können diesen Zyklus wiederholen immer, theoretisch, so wie man gefrieren kann und Schmelzwasser so oft wie Sie möchten. Der Kunststoffbeutel trägt schließlich aus und Undichtigkeiten, wenn (da Natriumacetat ein Nahrungsmittelzusatzstoff ist, ist es ungiftig).