Wie kochen Steak - Der Gunny Sack
Nach einem Gespräch darüber, wie ich gelernt Für Reclaiming The Kitchen das perfekte Steak in meiner letzten Blog-Post, 10 Tipps zu kochen. Ich wusste, ich hatte für Wolf in diesem Monat Beitrag mit Ihnen mein Rezept zu teilen. Dies ist eines unserer Lieblings Abendessen Rezepte und es ist leicht zu machen. Ich habe einige meiner Tipps, wenn diese Mahlzeit vorzubereiten. Zuerst überprüfte ich meine Schränke, um zu sehen, welche Zutaten wir brauchen würde und fand, dass wir aus Kartoffeln waren. Als nächstes habe ich eine Einkaufsliste auf meinem Handy und löschte die Lebensmittel-Elemente, wie sie in meinen Wagen gingen. Schließlich meine Kinder mir geholfen, die gebackenen Kartoffeln und Salat für das Essen vorzubereiten.
Für die besten Ergebnisse lassen die Steaks für etwa 20 Minuten bei Raumtemperatur sitzen. Erhitzen Sie eine Pfanne (Gusseisen oder eine andere schweren Boden Pfanne) über die hohe Hitze (ich meinen Brenner 7), bis es sehr heiß ist und beginnt zu rauchen. Während die Pfanne aufheizt, Nieselregen Olivenöl auf die Steaks auf sie bestreichen, mit grobem Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Reiben Sie die Gewürze in die Steaks. Kinder vielleicht gefallen mit diesem Schritt zu helfen. Tun Sie dies für beide Seiten der Steaks.
Verwenden Sie die Zange die Steaks über jede Minute zu kippen. Sie können auch die Steaks zu Berge stehen, das Fett zu kochen.
Für einige zusätzlichen Geschmack, bürsten Sie die Steaks mit Knoblauchbutter, bevor sie für die endgültige Koch Spiegeln.
Viele von Ihnen zustimmen, dass einer der wichtigsten Schritte, um die Küche Rückgewinnung für die ganze Familie beteiligt ist, zu bekommen. Während ich die Steaks wurde Würze und man die Pfanne erhitzen, half meine Kinder die gebackenen Kartoffeln und Salat zubereiten. Zack geschrubbt die gebackenen Kartoffeln und stieß sie über und über mit einer Gabel einstechen. Dann setzten wir sie in einer mikrowellenfest Auflaufform mit etwa 1/4 Zoll Wasser. Ich bedeckte die Schüssel und kochte sie auf hoch für 10 bis 15 Minuten, bis sie weich sind, während die Steaks in der Pfanne Kochen wurden.
Vanessa gemischt, um eine Himbeere Parmesan Salat auf. Es ist eine einfache Mischung aus Baby-Spring-Mix Salat, Himbeeren und schwarzen Oliven. Wir Spitze der Salat mit frischem Parmesan und Himbeer-Vinaigrette.
Servieren Sie die Steaks mit geladenen gebackenen Kartoffeln und Salat. Das Essen war so lecker und leicht genug, um auf einem Nacht unter der Woche zu machen.
10 Möglichkeiten, Kinder können helfen in der Küche:
Wie kochen Steak
