Wie man einen Kuchen Business One Mom Side Hustle starten
Vorbereitung Kuchen für besondere Anlässe ist eine meiner Lieblings-Geldverdienen Hobbys.
Und Idefinitelylove Essen der Kuchen Drum und Dran.
Wie viel mache ich mit einem Kuchen-Geschäft?
Ich habe noch nie eine Tötung von Kuchen gemacht - ich wegen anderer Seite Gigs zu wenig Zeit haben und zu viele Kinder so viel Arbeit zu übernehmen, wie ich angeboten habe.
Aber mein Küchentisch verfügt derzeit über einen einfachen One-Tier-Obstkuchen - einen 100. Geburtstagskuchen für einen Freund Vaters Mitarbeiter der Mutter -, die im Begriff ist, mir einen Gewinn von $ 120 net. Nicht zu schäbig.
Wie ein Kuchen Business Start und Extra Cash verdienen
Sie haben eine Idee, wie viel eine professionelle Hochzeitstorte kostet das?
So unterschritt ich den Wettbewerb. Aber ich gehe nicht zu verrückt, weil die Hochzeitstorten sind nicht billig zu machen.
Ein dreistufiges Kuchen könnte acht Rezepte im Wert von Zutaten verwenden - die leicht sein könnte, sagen wir, 16 Blöcke von Butter - plus acht Steine der Mandelpaste und Fondant, drei Kuchen Boards, drei Kuchenformen Sie wahrscheinlich mieten werden müssen, Holz Dübel und eine erhebliche Menge an Strom.
Hinzufügen auf Gummi (oder Zucker) paste, essbaren Glitter, Band, Gel-Farbstoffe und so weiter. Plus, „tool-Fonds“ Geld für den Kauf praktisch Dinge wie Kuchen levelers und Kippen Drehscheiben. Dann Faktor in der Arbeit, die erheblichen werden.
Ich in der Regel netto ein Gewinn von etwa 150- $ 200 $ pro Hochzeitstorte - und ich bin immer noch billiger als die Profis.
2. Wählen Sie ein großes Rezept
Ich bin von den Leuten oft amüsiert, die meine Kuchen gut schmecken überrascht werden.
Ich habe Bräute ein traditionelles Obstkuchen für die oberste Stufe wählen rein Oma zu beschwichtigen - die immer eine Schokolade Schlamm Hochzeitstorte glaubt eine Hochzeit ungültig macht - erst später zu mir zu sagen: „Wow, ich dachte, dass ich nicht Obstkuchen mochte, aber Sie war wirklich schön!“
Mein anderer Standby Rezepte - Schokolade Schlamm, Banane und Karotte - erhalten ähnliche Begeisterung.
Tatsache ist, dass viele kommerzielle Kuchen zu Aussehen ausgerichtet, nicht schmecken.
Ich wähle große Rezepte ausgerichtet auf Feuchtigkeit und Robustheit und verwenden echte Zutaten. Als Bäcker, bist du noch mehr geschätzt, wenn Sie ein paar glutenfrei haben. milchfreie oder vegane Rezepte zur Verfügung.
Ich hatte zwei Möglichkeiten: es sogar aus um die Hälfte des Kuchens Abschneiden, was zu einem sehr flachen Kuchen oder die niedrige Ecke mit großen Keile von Fondant packen, bekommen würde Scheiben mehrere Gäste Was bedeutet, dass als Kuchen mehr bereift waren. Es war nicht gerade eine attraktive Wahl.
4. Herauszufinden, Transport
Ich verabscheue den Transport von Hochzeitstorten, und ich immer einen aufatmen, wenn der Kuchen die Tür erlischt und wird die Verantwortung jemand anderem.
Die meiste Zeit ist, einen Kuchen zu seiner Kuchenplatte mit bereift fest Kleben genug. Der Kunde kann einen gut sitz Karton mit einem Handtuch Linie, dann legen Sie sich flach in dem Kofferraum, und das sollte den Kuchen sicher ans Ziel kommen. (Kreischen am Fahrer periodisch ist optional, aber beruhigend.)
5. Halten Sie Low-Key
Für die Zukunft planen, ich diese Seite Gig auf die Fortsetzung. Ich bin in diesem Augenblick auf Obstkuchen Reste Naschen, und es ist toll.