Wie man einen Zuckersirup für kalte Getränke Make

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Zuckersirup ist die geheime Zutat zu den besten kalt selbst gemachten Getränken. Wenn Sie lernen, wie einfach Sirup zu machen, können Sie einen beliebigen Fruchtsaft hinzufügen und Ihre eigenen speziellen Sommer Getränke erstellen. Bewahren Sie diese Flüssigkeit in den Kühlschrank stellen, bedeckt, und es verwenden, um Limonade, limeade, oder jede Art von süßen und kaltes Getränk Sie möchten.
Es gibt verschiedene Dicken von einfachen Sirup und sie haben unterschiedliche Verwendungszwecke. Thin einfacher Sirup, ein Verhältnis von 3 Teilen Wasser zu 1 Teil Zucker, verwendet wird, Kuchen und Kekse glasieren.
Medium einfacher Sirup, ein Verhältnis von 2 Teilen Wasser zu 1 Teil Zucker, wird verwendet, Getränk zu machen und Eistee versüßen. Und dick einfacher Sirup, ein Verhältnis von 1 Teil Wasser zu 1 Teil Zucker, verwendet wird, kandierte Früchte auf Glasur und ist die Grundlage für kalte Getränke.
Machen Einfacher Sirup
- Bringt 2 Tassen Ebene kaltem Leitungswasser zum Kochen bringen. Stir in 2 Tassen Klarkristallzucker. Schalten Sie die Hitze zu gering und ständig rühren, bis der Zucker vollständig auflöst.
- Um zu testen, ob der Zucker vollständig aufgelöst ist, mit einem Metalllöffel ein kleines Stück des Sirups schöpfen. Kippen Sie es über die Pfanne geben und sorgfältig beobachten. Sie sollten zu sehen, der Lage sein, alle Zuckerkristalle in der Flüssigkeit nicht.
- An dieser Stelle können Sie Aromen hinzufügen; Gebe etwa einem Esslöffel beliebigen flüssigen Extrakt. Sie können in 1 Esslöffel Maissirup rühren auch der Sirup bleibt glatt, um sicherzustellen. Der Maissirup hilft die Bildung von in der Flüssigkeit Zuckerkristalle zu verhindern.
- Lassen Sie den Sirup auf Raumtemperatur abkühlen, dann im Kühlschrank ein sauberes Glas und speichern gießt in.
Um Getränke, einen Teil Zuckersirup mit zwei Teilen kaltem Wasser mit oder ohne Kohlensäure Getränke kombinieren, und fügen Sie frische Fruchtsaft zu probieren. Beginnen Sie mit 1 Tasse Fruchtsaft; Sie können immer mehr hinzuzufügen. Es ist auch köstlich in Cocktails. Dieses Rezept für die beste Limonade ist der perfekte Weg, um Ihren Zuckersirup zu verwenden.