Wie man Fancy-Ass Hot Chocolate - eine gemütliche Küche
Ich glaube nicht, dass jemand würde behaupten, dass heiße Schokolade die gemütlichste gemütlicher Getränke ist. Und da diese lil‘Blog ist eine gemütliche Küche ruft ich glaube, ich habe viel zu lange weg, ohne ein richtiges heiße Schokolade Rezept zu teilen. Und nicht nur irgendeine heiße Schokolade, aber die tollste heißer Schokolade.
Lassen Sie sich über den Unterschied zwischen heißen Kakao und heißer Schokolade sprechen. Heißer Kakao ist genau das - Kakaopulver in Milch gelöst oder (Gott bewahre) Wasser. Ich habe gute Erinnerungen an heißen Kakao, eigentlich. Als ich ein Kind war, habe ich in meiner Art zu lange PJ T-Shirt und passten Karikaturen zu sitzen, auf Swiss Miss trinken. Ich loooved auch Vollkornbrot in meinen heißen Kakao eintaucht. (Ich war ein seltsames Kind.)
Aber in den Ferien, es war immer heiße Schokolade. Meine Mutter würde sagt uns Geschichten darüber, wie in Peru, an Heiligabend, kurz vor Mitternacht Masse, ein großer Topf mit heißer Schokolade gemacht wurde. Sie würden nehmen große Blöcke von Schokolade, schmelzen sie und es dann in warmer Milch mischen, bis es gelöst ist. Real, dicke heiße Schokolade ist ein Spiel-Wechsler.
Wenn es kalt ist, wo Sie leben, und Sie fühlen sich einige ausgefallene-ass heiße Schokolade, hier ist was Sie tun müssen. Es ist wie zwei oder drei Schritte, das ist kein Hexenwerk.
Schritt 1: Holen Sie sich Ihre Hände auf einige gute Schokolade. Ich hatte einige Scharffenberger Schokolade in meiner Speisekammer. Andere Marken, die ich liebe: Tcho, Grün - Schwarz oder Ghiradelli. Ich wählte ein bittersüß (70%) in dieser heißen Schokolade zu verwenden. Ich denke, es ist eine schöne Tiefe ergänzt und verleiht viel Reichtum dieser heiße Schokolade, aber das Gefühl frei süßer zu gehen, wenn Sie mögen.
Schritt 2: Scheuen Sie sich nicht einige andere Sachen wie ein Zimtstange hinzufügen, 1/4 einer Vanilleschote, einige Ancho Chilipulver und Salz. Ich Looove die Milch mit einer Zimtstange und Vanilleschote-es riecht wie der Himmel Einweichen.
Schritt 3: Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad und dann in der warmen Milch hinzufügen. Ich versuchte es mit nur der Schokolade direkt in die Milch hinzufügen und ich schwöre, die Viskosität und das Mundgefühl ist besser, wenn Sie die Schokolade zuerst schmelzen. Wenn Sie das Gefühl besonders faul und wollen nicht schmutzig eine zusätzliche Schale, sind Sie mehr als willkommen, nur die gehackte Schokolade in dem warmen Milch-it'll fügen noch köstlich.
Schritt 4: Und schließlich, steckte es in einem netten Becher. Alles immer besser schmecken, wenn das Schiff Sie verwenden nett und hübsch. Ich fand diese in einem Vintage-Shop in Palm Springs. Ich möchte im Grunde meine ganze Küche Kupfer sein. Ich werde durch eine Kupferphase.
Wie man Fancy-Ass Hot Chocolate
Sieht sehr vornehm Adrianna! Nach meinem eigenen Versuch und Irrtum Ich stimme es am besten scheint die Schokolade getrennt, und sanft zu schmelzen. Und zu mindestens 70% und eine Menge davon zu nutzen!
Schöne ein lecke! Ich höre dich ... ich von Spanien bin und für uns heiße Schokolade muss super starke und reich sein, können wir es nicht anders haben ... Lol so dick es fast holdthe Löffel kleben kann # 128521; und wenn Sie frische hausgemachte Churros um ... Himmel auf einem Teller! Danke für das Teilen!
Mein Vater ist Kolumbianer und ich habe noch nie davon gehört. Es klingt verrückt, unglaublich. Ich brauche, um ihm die Mühe und fragen, ob er dies weiß und dann versuchen Sie es. Danke für das Teilen!
Ich habe immer machen Lust ass heiße Schokolade will. Liebe die Tassen!
[...] les recettes et détails des images: 1. Mit Anmut - Guts, 2. Amelia, 3. eine gemütliche Küche, 4. Boulangerie Guillaume, 5. Foodgio, 6. Curieux Bégin 7. Amateur Koch Profi-Esser, 8. [ ...]
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[...] Ich ziehe # 't denkt, jemand würde behaupten, dass heiße Schokolade die gemütlichste gemütlicher Getränke ist. Und da diese lil # ist ‚Blog A Cozy Kitchen genannt Ich glaube, ich #‘ viel zu lange weg habe, ohne ein richtiges heiße Schokolade Rezept zu teilen. Zutaten: 4 Tassen Voll milk2 EL Weiß granulierten sugar1 Zimt Stick1 / 4 Vanilleschote, geschabt (oder 2 Teelöffel Vanilleextrakt) 6 Unzen dunkle Schokolade (60%) 1/4 Teelöffel Ancho Chile powderPinch Salz [...]
[...] Man könnte sagen, dass ich mit Kupfer (Beweise hier) ein wenig besessen bin, so war ich ziemlich aufgedreht, als ich diesen Kupfer Kleiderständer sah [...]
Ich weiß nicht einmal, wie ich hier gelandet, aber ich dachte, dieser Beitrag war großartig.
Ich weiß nicht, wer du bist, aber sicherlich sind Sie zu einem berühmten gehen
wenn Sie Blogger nicht bereits # 128521; Prost!