Wie man Fondant Blumen - Glorious Treats
Wie man Fondant Blumen
Ich arbeite die ganze Woche auf ein paar ziemlich Desserts für eine große Luau unseren Freunden feiern jedes Jahr veranstalten. Ich werde einige schöne und leckere Projekte aus dem Luau zu teilen, in der nächsten Woche oder so.
Ich Einbeziehung bunten Fondant Blumen auf den Plätzchen und kleine Kuchen für die Partei, so heute habe ich die Grundlagen, die Blumen zu schaffen, teilen werde.
Diese Blumen machen große Akzente auf Cookies, Muffins und Kuchen. Die Blüten können im Voraus lange (bis zu einem Monat oder so) und Tupper Typen Behälter gelagert. Sie sind ein schönes Element zur Hand haben alle Back Projekt zu verkleiden.
Bevor Sie beginnen, sollten Sie durch meine früheren Post lesen, Fondant 101, die beinhaltet Färbung und Ihre Fondant Ausrollen sowie grundlegende Fondant-Tools.
Verbrauchsmaterialien für die Herstellung von Fondant flowers-
Es gibt zahlreiche Arten und Größen von Fondant Schneider, Werkzeugen und Formen erhältlich im Handwerk speichert und on-line. Soweit ich weiß, sind die drei Schneid Bild oben (die Messer benutzte ich die am häufigsten) werden nicht verkauft (in-store) bei den meisten großen Kunsthandwerksläden.
1. Dies ist ein dreiteiliges Set, das eine Blume förmige Schnitte sowie eine obere und untere Form / Veiner umfasst. Das Set ist ein bisschen eine Investition, aber ich denke, es ist ein großer Satz zu haben. Erhältlich von Global Zucker Art. ähnlich aus Country Kitchen Sweetart.
3. Dies ist ein Mini-Plunger / Cutter (durch PME). Dies wird oft in einer Reihe von drei Größen verkauft. Die Größe oben dargestellt ist der größte in der Menge, der 1/2 "size. Verfügbar ab Country Kitchen Sweetart und Global Zucker Art.
* Note- Ich bin keine bestimmten Anbieter zu fördern, ich Links nur hinzugefügt, um es einfach auf dich.
Wie man Fondant flowers- machen
1. Rollen Sie Ihre Fondant (Fragen auf Färbung und Fondant Ausrollen oder Grund Fondant Werkzeuge, mein Fondant 101 Post sehen).
2.-3. Schneiden Sie den Fondant mit Ihrem gewünschten Schneider.
4. einen kleinen Spachtel vorsichtig mit einer Blume aus der Arbeitsfläche heben.
5. Um Form und Textur, legen Sie die Blumen in einer Seite des Abdruckform (Shopping Info an der Spitze von diesem Post) hinzuzufügen.
6. Top mit der anderen Seite der Abdruckform, und drücken Sie zusammen sanft. Verwenden, um ein Bit von Maisstärke auf beiden Seiten der Form, je nach Bedarf, um das Fondant zu verhindern, an die Form klebt.
7. Öffnen Sie die Form auf.
8. Mit einem Zahnstocher oder Boo-Boo-Stick vorsichtig auf die Blumen entfernen.
9. Die fertige Blume auf einem fusselfreien Tuch oder Pappteller zu trocknen. Ich finde die Blumen in der Regel behalten ihre Form am besten, wenn ich sie auf dem Teller legen den Kopf, um zu trocknen. Lassen Sie trocken mehrere Stunden an der Luft, bevor er. Sobald fest und trocken, in einem Tupperartigen Behälter (weg von Hitze, Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung) und Speicher bis zur Verwendung (ein Monat oder so).
Suche nach mehr kleinen Fondant Projekten?
Kuchen Journal hat mehrere wunderbare Tutorials für Fondant / gumpaste Blumen (und andere Formen).
die Liebe war Sie hat Sie Cookies und die Blume so ordentlich sind.
