Wie man Haferflocken auf Ihrem Stovetop (Walz- und Stahl-Cut), HuffPost kochen
Wenn, wenn Sie Haferflocken denken, denken Sie an ein Papierpaket dehydriert Sägemehl gewürzt mit gefälschten Ahornsirup, bist du es falsch zu machen. Diese mikrowellengeeignet Pakete unserer Jugend sind weniger köstlich, weniger nahrhaft und weniger passend unsere Fähigkeiten große Dinge in der Küche zu machen. Wir sollten wissen, wie Haferflocken von Grund auf kochen.
Viele Menschen haben ihre eigenen Haferflocken noch nie gekocht, weil sie einfach nie darüber nachgedacht, wie es zu tun. Große Nachrichten: Hafer sind wie jede andere fast jedes andere Getreide - Sie müssen nur sicherstellen, dass Sie das richtige Verhältnis von Hafer zu Flüssigkeit haben. Wie Grütze auf dem Herd kochen, die Art der schleifen oder schneiden auf Hafer wird die Garzeit und Verfahren beeinflussen. Das Beste, was über Ihre eigenen Hafer Kochen, unserer Meinung nach ist, dass dann Sie, um den Geschmack Ihrer Haferflocken frei sind, wie Sie möchten, ob das mit Bananen und Erdnussbutter, Sahne und Beeren oder Kimchi und Sriracha.
Grund Haferflocken Rezept
1 Tasse Haferflocken
2 Tassen Wasser, Milch oder eine Kombination aus beidem
- Kombinieren Sie Hafer und Wasser in einem Topf über mittlere Hitze.
- Bringen Sie zu einem Simmer, unter häufigem Rühren.
- Sobald der Hafer beginnen zu erweichen und die Flüssigkeit eindickt, können Sie alle Aromen hinzufügen, die Sie verwenden (Salz, Butter, Honig, etc.).
- Simmer und rührt, bis der Hafer gewünschte Textur und Konsistenz erreichen. Top mit Leckereien und servieren.
Grund Stahl-Cut Oats Rezept
1 Tasse Stahl geschnittener Hafer
3 Tassen Wasser
- Bringen Sie Wasser zum Kochen in einem Topf und rühren Sie in Ihrem Hafer.
- Hitze auf einen sieden und kochen, bis sie weich Hafer, 20 bis 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
- Wenn die gesamte Flüssigkeit reduziert, bevor Sie Ihr Hafer zart ist, rührt in etwas Wasser oder Milch und weiterhin kochen.
Oder können Sie verrückt und beginnen Sie Ihren eigenen Hafer Schleifen, wie in dem charmanten und obsessiven CHOW Video unten: