Wie man Hausgemachte Starbucks Frappuccinos, Delishably

Ich liebe die Arbeit als Barista bei Starbucks, und ich habe meine Zeit auf Delishably Schreiben eine Reihe von Führungen verbracht, um Kunden den perfekten Drink bestellen. Dieses Handbuch beschreibt, wie selbst gemacht, Nachahmer Starbucks frappuccinos zu machen.

In dieser Anleitung werde ich Abdeckung von Starbucks Standardrezepte für frappuccinos sprechen und einige Vorschläge für Rezepte zu Hause versuchen zu machen. Starbucks Zutaten sind so spezialisiert, dass es schwer ist, sie genau zu kopieren, aber man kann ziemlich nahe kommen. Also, lassen Sie uns zu reden über diese frappes bekommen!

Wie mache ich einen Frappuccino?

Das Grundrezept

Wie man Hausgemachte Starbucks Frappuccinos, Delishably

Dies ist ein grundlegendes Starbucks Nachahmer frappe Rezept. Es ist wirklich einfach, dieses Rezept zu ändern, Ihren Geschmack zu passen.

Starbucks Frappuccino Copycat Rezept (mit und ohne Kaffee)

Hier werde ich Ihnen zeigen, wie ein enges äquivalent eine 16 Unzen machen (eine Starbucks Grande) frappuccino. Ich habe eine Liste der Zutaten zur Auswahl gegeben, da sie alle in einer leckeren führen werden, aber etwas andere Weinprobe, Version des Getränks. Mix-and-Match auf Ihren Präferenzen und / oder was Sie passieren in der Küche haben.

Zutaten

1) 1 Schuss Espresso

  • oder 1-2 EL Instant-Kaffee (basierend auf Marke Anweisungen), gemischt mit gerade genug, um heißem Wasser, um es aufzulösen
  • oder 2-4 EL Doppel Stärke gebrühten Kaffee nach Geschmack)

2) 3/4 Tasse jede Art von Milch

  • oder 1 scoop Eiskrem
  • oder 3/4 Tasse gezuckerte Kondensmilch
  • oder 3/4 Tasse gleich Mischung aus Milch und Sahne oder schwerer Schlagsahne

3) 2 EL Vanille Smoothie / Vanille Softeis Eismixes

  • oder diesen Schritt überspringen, wenn Eis verwendet, gezuckerte Kondensmilch, Sahne oder
  • oder 1/2 Packung mit Vanillegeschmack Jell-O Instant-Pudding (andere Aromen sind fein)
  • oder 2 EL Ahornsirup

5) Weitere Aromen und Toppings

Anweisungen für die Herstellung eines Starbucks Frappuccino Copycat

Dies ist die schnelle und unsaubere Version der Anleitung. Wenn Sie sie fragen, welche Rolle jeden Bestandteil spielt und wie die Ersetzungen den Kaffee beeinflussen, Scrolling halte Vergangenheit der Anweisungen für einen detaillierten Überblick über die einzelnen Inhaltsstoffe, was es tut, und wie genau verschiedene Zutaten zu ersetzen. Ich teile auch was meine Vorlieben sind da unten!

  1. Brauen Sie Ihren Kaffee (es braucht, um wirklich stark und konzentriert). Wenn Sie eine Creme frappuccino sind zu schaffen (was bedeutet, eine ohne Kaffee), überspringen Sie diesen Schritt. Starbucks verwendet einen konzentrierten Kaffee in ihren Versionen. Konzentrierte Sude gut für gemischte Getränke, weil Sie viele andere Aromen haben, wie Milch, die den intensiven Kaffeearoma erweichen. Ich mag eine oder zwei Aufnahmen von Espresso verwenden.
  2. Wenn Sie Ihr Getränk gemischt wollen, setzen Sie den Kaffee und die Zutaten, die in einem Mixer folgen. Wenn Sie ohne Ihr Getränk vereist wollen werden gemischt, einfach alles, was in der Schale werfen, dass Sie es aus trinken wollen. Sie werden wollen in der Lage sein zu rühren (und vielleicht kräftig schütteln) einen ungemischten frappe, so dass Sie die Zutaten mischen können.
  3. Fügen Sie 1/2 Tasse auf 1 Tasse Milch zum Kaffee.
  4. Fügen Sie Ihre Verdickungsmittel (Vanille-Smoothie-Pulver, Jell-O, Eis, etc.)
  5. In Eis, schütteln oder mischen und genießen!

Schritt eins und zwei: Brauen Sie Ihren Kaffee und gießen Sie sich in dem Blender

Wie man Hausgemachte Starbucks Frappuccinos, Delishably

Weitere Rezepte

Mocha Frappe

Zutaten (für eine grande Größe)

  1. Also, um dies zu Hause, würden Sie zuerst mit Ihrem Kaffee zu beginnen. Ich empfehle Aufnahmen von Espresso verwenden, wenn Sie Zugang zu ihnen haben. Eine grande Größe würde zwei Schüsse. Wenn nicht, können Sie 1-2 EL Instant-Kaffee (je nach den Anweisungen,) oder 3-4 Esslöffel normalen Kaffee mit doppelter Stärke gebraut verwenden.
  2. Dann können Sie 3/4 Tasse jeder Art von Milch hinzufügen, die Sie mögen. Wir verwenden in der Regel Vollmilch in den Laden, aber jede Art ist in Ordnung!
  3. Als nächstes fügen Sie Ihre frappuccino Basis. Wir verwenden drei Pumpen in einer grande. Ich bin mir nicht sicher, was die genaue Messung ohne Pumpe ist, aber ich würde irgendwo etwa zwei bis drei Esslöffel erraten.
  4. Dann fügen Sie etwa 16 Unzen Eis.
  5. Schließlich fügen in Ihrer Aroma: Zartbitterschokolade. Sie können die Mokka Pulver oder die vorgemischten Fontana Mokka Sirup aus dem Starbucks Speicher kaufen, oder Sie können immer versuchen, ein wenig anders mit semi-süße Schokolade-Chips für etwas.

Chai Creme Frappe

  • Milch in der ersten Zeile eines grande eisgekühlt cup
  • Pumpen von chai-Konzentrat (eine in einem hohen,. Zwei in einem grande oder venti Wir verkaufen eigentlich das chai Konzentrat, das wir in unseren Filialen verwenden Es ist nicht ein besonders teures Element, so würde ich empfehlen, eine Schachtel es Kommissionierung, wenn Sie wollen. dies zu Hause zu versuchen.)
  • Eis
  • Base
  • Optional: Dickungsmittel (. Ich würde auf jeden Fall empfehlen die Vanillepuddingmischung versuchen Dies soll dazu dienen, Ihr Getränk zu verdicken und sollte auch zusätzliche Vanille für diejenigen hinzufügen, die sich hier wie Geschmack).
  1. Beginnen Sie mit 3/4 Tasse Milch (jede Art von Milch ist in Ordnung).
  2. Dann fügen Sie Ihre chai Konzentrat. Ich würde vorschlagen, mit zwei Esslöffel Anfahren. Wenn es nicht stark genug schmeckt, kann man immer mehr hinzuzufügen!
  3. Als Nächstes fügen Sie 16 Unzen Eis. Ich messe diese die gleiche Tasse mit Ich werde mein Getränk in gießen.
  4. Schließlich fügen Sie Ihre Vanillepuddingmischung. Die eine Hälfte einer Packung arbeitet in der Regel für mich.

Java Chip oder Chocolate Chip Frappuccino

  1. Brauen Sie Ihren Kaffee.
  2. Fügen Sie 1/2 Tasse auf 1 Tasse Milch zum Kaffee.
  3. Fügen Sie Ihre Verdickungsmittel (Vanille-Smoothie-Pulver, Jell-O, Eis, etc.)
  4. In Eis.
  5. Staub Getränk mit Java-Chips.

Caramel Frappe (Dank Sommer für die gemeinsame Nutzung dieser)

  • Ein halbes Paket des Starbucks® Instant Eiskaffee (ca. 1 1/2 EL)
  • 1 Tasse Milch
  • Cup Ich bin mit Eis x2 (Ich mag meine dick)
  • 3 Pumpen der Basis (auf eBay gekauft werden)
  • 2 Pumpen von Karamelsoße
  • 1 / 2-1 Esslöffel Karamellsirup (je nachdem, wie süß)
  • Prise Xanthamgummi

Ein eingehender Blick auf den Zutaten, Alternativen und Ersetzungen

Die Wahl des richtigen Kaffee für Ihre Frappuccino

Lassen Sie uns zunächst über den Kaffee sprechen, die in einem gemischten Kaffee Frappuccino geht. Wenn Sie versuchen, eine Creme-basierte frappuccino neu zu erstellen, oder Sie wollen einfach keinen Kaffee hinzufügen möchten, können Sie diese Informationen überspringen.

  • SB verwendet eine spezielle, nicht-öffentlich zugängliche Kaffeemischung. Wenn Sie eine Kaffee-basierte Frappuccino von Starbucks bestellen, der Barista eine Zutat namens „frappuccino Braten.“ Es ist eine spezielle Mischung aus Kaffee speziell erstellt bei Raumtemperatur und in vereisten Getränke gelagert werden. Es ist sehr konzentriert und schmeckt nicht groß auf seine eigene, aber es funktioniert perfekt, wenn seine mit den anderen Bestandteilen vermischt.
  • Brauen doppelt Stärke Kaffee. Also, welche Art von Alternative können Sie zu Hause verwenden? Wenn Sie eine Kaffeemaschine zu Hause haben, können Sie die frappuccino Braten mit Doppel Stärke, konzentrierte Kaffee zu ersetzen. Um dies entweder verdoppeln auf die Menge an Gründen Sie verwenden oder schneiden Sie die Menge an Wasser in zwei Hälften. Wenn Sie einen vollständigen Topf zu brauen haben, können Sie die zusätzliche Speicherung in Ihrem Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur für ein paar Tage. Zum einem Frappé, müssen Sie nur zwei bis vier Esslöffel des Kaffees, die Sie auf diese Weise, je nachdem, wie groß Sie Ihr Getränk sein oder wie vielen Kaffeegeschmack Sie mögen. Ich empfehle eine dunklere Mischung aus Kaffee zu verwenden, wenn Sie diese Option wählen.
  • Sie können Espresso als Ersatz verwenden. Persönlich ziehe ich mache meinen hausgemachten frappes mit einer oder zwei Aufnahmen von Espresso. heißen Espresso unter Verwendung macht das Getränk runnier, aber es fügt eine rauchige, karamellig Art von Geschmack, die mir wirklich genießen. In der Tat, wenn ich frappes bei Starbucks zu bestellen, ich sub out in der Regel die frappuccino Braten für Espresso. Wenn Sie den Geschmack mögen passieren, aber nicht wie die andere Textur, können Sie einfach mehr Eis hinzufügen, um das Getränk zu verdicken.
  • Wenn Sie nicht Espresso machen können, geben Instant-Kaffee zu versuchen. Natürlich nicht jeder hat zu Hause eine Espressomaschine. Die einfachste Alternative zu SB proprietären Mischung wird konzentriert, Instant-Kaffee zu verwenden. Es ist billig, und es wird eine sehr ähnliche Wirkung. Der Betrag, den Sie verwenden, hängt von der Marke von Instant-Kaffee Sie kaufen. (Und es ist erwähnenswert, dass Starbucks eine Linie des eigenen Instant-Kaffee namens Via.) Für den Frappuccino, die gleiche Menge an Pulver abmessen Sie für eine normale Tasse Kaffee würden. Aus meiner Erfahrung ist es in der Regel ein oder zwei Esslöffel. Statt eine ganze Tasse heißes Wasser hinzufügen, fügen Sie einfach ein wenig nach und nach, bis der Kaffee auflöst. Auf diese Weise wird der Geschmack wirklich konzentriert werden. Ich benutze diese gleiche Methode, wenn ich einen Kaffeegeschmack Kuchen zu backen.

Soll ich Vollmilch, 2%, Sojamilch, oder etwas anderes?

Der zweite Bestandteil in diesem Getränk ist Milch. Bei Starbucks ist die Standard-Vollmilch, mit anderen Optionen auf Anfrage (wie Sojamilch). Sie können jede Art von Milch verwenden Sie zu Hause, einschließlich Milchersatz möchten. Die Konsistenz des Getränks wird ein wenig variieren, aber in der Regel können Sie darauf vertrauen, dass das mehr Fett in der Milch, desto cremiger das Ergebnis sein wird. Im Folgenden finden Sie eine Tabelle, wie viel Milch Anzeige SB in jeder Größe setzen; fühlen Sie sich frei nach der Konsistenz anzupassen, die Sie bevorzugen.

Wie viel Milch ist in einem Starbucks Frappuccino?

Was ist der beste Weg, einen Frappe zu verdicken?

Drittens und am härtesten Bestandteil nach unten nageln, ist ein Verdickungsmittel. Der Inhaltsstoff Starbucks verwendet, ist als „frappuccino Basis“, und es fügt ein wenig Aroma, Süßstoff und Dicke zu dem Getränk. Dieser Inhaltsstoff ist für den Einzelverkauf zur Verfügung, weshalb es schwierig ist, eine exakte Kopie von SBs frappe zu erstellen. Hier sind meine Vorschläge für Alternativen:

  • Vanilla Smoothie Pulver oder Vanille-Eis-Mix Softeis. Diese Pulver können ein wenig schwierig zu finden, aber sie bilden für die zusätzliche Süße und die Dicke der frappe Basis. Jedes Mal, wenn ich verwendet habe, diese habe ich zwischen zwei und vier Esslöffel pro Getränk verwendet. Dies ist wahrscheinlich mein Favorit Option. Sie können mit anderen Aromen experimentieren, aber die Vanille ist neutral genug, dass es gut mit so ziemlich alles vermischt.
  • Jell-O (oder andere Marke) Instant-Pudding. Verwenden Sie nur eine halbe Packung nach Geschmack Sie mögen, obwohl ich Vanille empfehlen. Dies ist eine große, kostengünstige und einfach zu finden Alternative zu den Pulvern oben aufgeführt ist.
  • Gesüsste Kondensmilch. Dies ist nicht die gesündeste Option, aber die Milch ersetzen Sie normalerweise mit gesüßter Kondensmilch machen wird auf jeden Fall für einen süßen, cremigen Genuss verwenden würden. Wenn Sie diese verwenden, würde ich keine andere Milch hinzufügen. Wenn das Ergebnis zu süß ist, versucht die Hälfte normale Milch mit und halb gesüßte Kondensmilch. Eine weitere ähnliche Alternative ist die Hälfte Milch und halb Sahne oder schwere Schlagsahne verwendet werden.
  • Eis. Hinzufügen einer Kugel Eis zu der Mischung statt Eis werden Sie keine frappuccino machen, per se, aber es ist eine ziemlich leckere Alternative. Sie können das Hinzufügen von zusätzlichen Aromen überspringen oder experimentieren Sie jedoch mit Eis mögen.
  • Ahornsirup. Dies machte wie eine ungerade Option klingen, aber zwei Esslöffel Ahornsirup kommt eigentlich der Nähe von Starbucks Version des Getränks.

Wie viel Eis soll ich verwenden?

In Eis gleich die Größe des Getränks Sie wollen. Ich fülle nur, was Glas werde ich aus mit Eis trinken, sie zu messen. Wenn Sie Eis verwenden, würde ich empfehlen, auf Hinzufügen eines zusätzliches Eis Überspringen aus.

Wie man Hausgemachte Starbucks Frappuccinos, Delishably

Der Starbucks-Shop bietet Fontana Saucen anstelle von Mokka, Weißen Mokka und einige saisonalen Aromen. | Quelle

Welche Aromen Sollte ich hinzufügen?

Fügen Sie alle zusätzlichen Geschmacks Sie möchten. Starbucks hat eine Reihe seiner Sirupe für den Einzelverkauf anbieten, und sie sind nur die gleichen wie die der Barista im Laden verwendet. Sie können auch Torani Linie des Sirups auszuprobieren. Wenn Sie sich für eine billigere Alternative suchen, die Sie im Supermarkt abholen können, ist Hersheys dunkle Schokolade Sirup ein großartiger Ersatz für Mokka.

Was ist auf jeden Fall ein Frappuccino?

Die Definition eines Frappuccino

„Frappuccino ist ein Kunstwort aus‚frappe‘New England Namen für einen Milchshake mit Eis, und‚Cappuccino‘, ein Espresso-Kaffee mit geschäumter Milch.“

Wie man Hausgemachte Starbucks Frappuccinos, Delishably

Ist das nicht frappe köstlich aussehen? Und Sie können es zu Hause!

Danke fürs Lesen! Wenn Sie Fragen zu versuchen, bestimmte Rezepte zu kopieren, wäre ich glücklich, sie zu beantworten. Ich würde auch Feedback zu den Rezepten lieben. Wenn eine der vorgeschlagenen Zutaten nicht ganz richtig funktioniert, würde ich gerne wissen. Wenn Sie eine Version, die Sie absolut lieben, teilen Sie es mit uns!

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