Wie man Kühlschrank Iced Tea
Von Monica 4 1-cup Portionen
Kühlschrank Eistee ist glatt, ohne Bitterkeit, und es ist leicht zu machen. Es ist sicherer zu trinken, als Sonne Tee und Sie erhalten alle die gesundheitlichen Vorteile Krebsbekämpfung in Tee gefunden.
- 4 Teebeutel oder 4 Teelöffel losen Blatt-Tee
- 4 Tassen Leitungswasser oder Wasser mit Raumtemperatur
Verwenden, um einen 1-Quart-Mason Jar oder Krug.
--Bei der Verwendung von Teebeuteln: hängen Teebeutel innen Krug oder Glas mit Saiten über den Rand hängen (für die einfache Entfernung später). Fügen Sie Wasser, sicherzustellen, dass Tee eingetaucht ist, die Abdeckung und für 6-12 Stunden in Kühlschrank stellen. Entfernen Sie Teebeutel und servieren.
--Wenn losen Blatt-Tee mit: add 4 Teelöffel Tee zu einem Tee Korb verläßt, Tee-Ball oder Tee Filterbeuteln. Rest über die Oberseite der Dose oder Kruges so den Tee wird das Wasser ausgesetzt werden, aber es kann leicht entfernt werden, nachdem der Tee durchtränkt ist. Legen Sie in dem Kühlschrank für 6-12 Stunden. Entfernen Sie Teeblätter, und es ist bereit zu dienen.
ADJUST REZEPT FÜR MENGE. Verwenden Sie 1 Teebeutel oder 1 Teelöffel losen Blatt-Tee pro Tasse Wasser.
Wir haben heißen, prickelnden Sommer hier in St. Louis, und zusätzlich zu den natürlich Waters aromatisiert. Ich mag oft meinen Durst mit Eistee stillen. Es ist erfrischend, leicht zu machen, und hat gesundheitliche Vorteile, die über mehr und mehr in den letzten Jahren gesprochen wurden. Schwarz, weiß und Grüntees haben alle Antioxidantien, die Krebs bekämpfenden Eigenschaften haben, werden vermutlich. Hooray für Tee!
Nun zu den schlechten Nachrichten.
Wusstest du schon? Sun Tee kann das Wachstum von schädlichen Bakterien erleichtern.
Seit Jahren habe ich Glas nach Glas Sonne Tee während der heißen Monate, weil es so einfach zu machen und es ist meine Küche wie die traditionelle Koch Wasser-und-Gebräu Technik nicht aufheizen. Jetzt hat sich die Tür auf machen Sonne Tee schlug, weil es nicht sicher sein, ist in Betracht gezogen. Bruder!
Nach Angaben des Center for Disease Control, mit der Sonne Tee zu brauen, das Wachstum von Bakterien erleichtern kann. Haben Sie schon einmal Tee gemacht, die weißlich, schleimiges Zeug entwickelt, nachdem es in dem Kühlschrank für ein paar Tage gewesen war? Das ist Bakterien - igitt!
Dies ist kein Problem mit Tee, der mit kochendem Wasser aufgebrüht wird, weil das Wasser heiß genug ist, um die Bakterien zu töten. Wasser muss über 195 Grad für 3 bis 5 Minuten erhitzt werden, um die Bakterien abzutöten. Sun Tee bekommt nicht heißer als 130 Grad - so heiß genug, um den Bakterien einen Wachstumsschub zu geben, aber nicht heiß genug, um es zu töten. Snopes.com ist eine zuverlässige Quelle für die Überprüfung oder Gerüchte und städtische Legenden zu zerstreuen, und unterstützt die Ansicht, dass Sonne Tee ist unsicher.
So gibt es zwei sichere Wege Tee zu brauen: die kochende Wasser-Methode und Kühlschrank Tee. Ich hatte noch nie bis vor wenigen Jahren Kühlschrank Tee gehört, und ich habe es bereits machen seitdem. Es gibt immer ein Glas oder zwei dieser Tee in meinem Kühlschrank.
Warum mag ich Kühlschrank Tee:
- Wie Sonne Tee, heizt es nicht meine Küche im Sommer auf.
- Es ist einfach wie möglich sein zu machen.
- Es gibt keine Notwendigkeit, um es abzukühlen - es ist von Anfang an kalt.
- Der Tee schmeckt gut! Kalter Brau schafft glatten Geschmack ohne Bitterkeit, wie kalten Gebräu Kaffee.
- Es gibt unbegrenzte, einfache Möglichkeiten, um Ihre eigenen Tee-Aromen zu machen. Ich erklären, wie in einem anderen Beitrag. Zimt Kühlschrank Eistee: Meine Lieblings gewürzt vereist Kühlschrank Tee wird in diesem Beitrag erläutert. Es ist wunderbar!
Hier ist, wie Sie Ihren eigenen Kühlschrank Tee zu machen. Es ist so einfach, ist es fast albern fühlt man durch diese laufen. Aber hier geht.
Zuerst müssen Sie diese Lieferungen sammeln:
- ein Glas oder Krug. Ich verwende 1 oder 2 quart Einweckgläser mit Kunststoffdeckeln, die leicht schrauben aus und ein.
1 quart Einweckgläser, Aussicht auf Amazon
2 quart Einweckgläser, Aussicht auf Amazon
weißen Kunststoffdeckel (jar paßt beiden Größen), Aussicht auf Amazon
- Tee (entweder Teebeutel oder loser Tee)
- Brühtrommel für Lose-Blatt-Tee, Blick auf Amazon
- Wasser (können Sie Leitungswasser verwenden, aber ich ziehe gefiltertes Wasser aus meinem Brita Krug verwenden); keine Notwendigkeit, zu kochen oder zu erhitzen das Wasser, lassen Sie es bei Hahn oder Raumtemperatur
Brita Wasser-Filter Pitcher, Aussicht auf Amazon
Hier sind die Schritt-für-Schritt-Fotos:
Ich habe auch eine Lieferung von losem Blatt-Tee. Ich ziehe es Teebeutel, aber entweder ist in Ordnung. Mein Freund, Christy, habe ich ein paar Jahre zurück auf Adagio Tees gestartet. Besonders gefällt mir ihre Brombeere Geschmack für Eistees.
Wenn Sie Teebeutel verwenden, setzen Sie sie einfach in den Topf mit ihren Tags über den Rand hängen. Füllen Sie das Glas mit Wasser. Erledigt! In den Kühlschrank geht es. Ich benutze 4 Teebeutel, um ein 1 Liter Glas Tee zu machen; 8 Teebeutel für 2 Quart.
Wenn Sie losen Blatt-Tee verwenden, empfehle ich einer dieser kühlen Brau Körbe. (Christy stellte mir diese auch.) Sie sind für ruht auf dem Rand einer Tasse Tee oder Teekanne tatsächlich für heißen Tee zu machen. Aber sie sind auch eine perfekte Größe auf dem Rand eines Einmachglas zur Ruhe. Sie Löffel den Blatt-Tee in den Korb (1 Teelöffel pro Tasse, so 4 Teelöffel für ein 1 Liter Glas), und.
gießen Wasser direkt in den Korb, bis das gesamte Glas gefüllt ist. Wenn der Tee brauen fertig ist, können Sie den Korb herausziehen und keine Bits von Teeblatt wird zurückgelassen werden.
Eine weitere Möglichkeit ist es, eine Teeinfusion Krug verwenden - einen Krug und Brühtrommel all-in-one, die von Yummy Lesern, Molly empfohlen wurde.
Nehmen Sie die Menge, die Sie mögen! Ich benutze normalerweise 1 oder 2 Liter Gläser für Kühlschrank Tee, aber Sie können jeden Krug oder Behälter Sie für die Zubereitung von Tee gerne verwenden. Hier ist die Tee-Wasser-Verhältnis Sie verwenden sollen: 1 Teebeutel oder 1 Teelöffel losen Blatt-Tee pro Tasse Wasser.
Jetzt ist es Zeit, Ihre Füße oben zu setzen, ein gutes Buch greifen, und kühlen Sie sich nach unten mit einem kalten, erfrischenden Glas Kühlschrank Tee.
Wenn Sie aromatisierte Tees mögen, ich glaube, Sie diese genießen werden:
Machen Sie es ein Yummy Tag!
Monica
Kühlschrank Eistee
Von Monica Portionen: 4 1-cup Portionen
- 4 Teebeutel oder 4 Teelöffel losen Blatt-Tee
- 4 Tassen Leitungswasser oder Wasser mit Raumtemperatur
Verwenden, um einen 1-Quart-Mason Jar oder Krug.
--Bei der Verwendung von Teebeuteln: hängen Teebeutel innen Krug oder Glas mit Saiten über den Rand hängen (für die einfache Entfernung später). Fügen Sie Wasser, sicherzustellen, dass Tee eingetaucht ist, die Abdeckung und für 6-12 Stunden in Kühlschrank stellen. Entfernen Sie Teebeutel und servieren.
--Wenn losen Blatt-Tee mit: add 4 Teelöffel Tee zu einem Tee Korb verläßt, Tee-Ball oder Tee Filterbeuteln. Rest über die Oberseite der Dose oder Kruges so den Tee wird das Wasser ausgesetzt werden, aber es kann leicht entfernt werden, nachdem der Tee durchtränkt ist. Legen Sie in dem Kühlschrank für 6-12 Stunden. Entfernen Sie Teeblätter, und es ist bereit zu dienen.
ADJUST REZEPT FÜR MENGE. Verwenden Sie 1 Teebeutel oder 1 Teelöffel losen Blatt-Tee pro Tasse Wasser.