Wie man Pecan Milch - Plätzchen und Kate
Hier ist eine jener Rezepte, die so dumm einfach ist, habe ich fast albern es fühlen zu teilen. Und doch, es ist so lecker, dass ich es mir nicht halten können. Pecan Milch, wo bist du mein ganzes Leben lang gewesen ?!
Pekannüsse macht eine unglaubliche Mutter Milch. Es ist nussig und schmeckt wie, na ja, Pekannüsse-noch mehr, wenn Sie frisch geröstete Pekannüsse verwenden statt roh. Ich ziehe meine mit einem Hauch von Ahornsirup und einem Hauch von Vanille. Nippen Sie es für ein ganz natürliches Vergnügen gekühlt.
Im Gegensatz zu Mandelmilch, die Anstrengung erfordert und Blätter gritty Mandel Zellstoff hinter, Pecan Milch erfordert keine Anstrengung alles an. Die Pekannüsse fügen sich in Super-cremige Vergessenheit, die dieses eine nicht-Abfall Mutter Milch macht, die alle Nährstoffe und Ballaststoffe enthält, die Sie aus einer Handvoll Pekannüsse bekommen würde.
Ich liebe hausgemachte Pecan Butter und hausgemachte Cashew-Milch. so bin ich nicht sicher, warum ich glaube nicht Pecan Milch bis jetzt zu machen. Ich habe versucht, endlich vor einiger wenigen Wochen zu machen, nachdem sie bei Whole Foods Malk des Pecan Milch zu kaufen (sehr empfehlen, wenn Sie nicht wollen, machen sie ihre eigenen). Bisher hat mich auf eigenem Pecan Milch genossen, mit Müsli, und in meinem Kaffee, und fand es in alle Richtungen.
Der einzige Nachteil an Pecan Milch ist, dass Pekannüsse nicht die billigste von Nüssen ist. Aber ich weiß aus meiner Pecan Butter Rezept, das einige von Ihnen Glück Enten einen Pecan Überschuss haben. Für diejenigen, die dies nicht tun (hallo) -I denke immer noch, es ist den Preis wert. Sie können die Pekannüsse mit anderen Nüssen schneiden, wenn Sie möchten. Cashews mische auch in cremiges Nichts, die Cashew-Milch meiner andere Liebling Mutter Milch macht.
Pecan Milch hat eine Mutter-forward Geschmack, während Cashew-Milch ist neutral. Beide sind unendlich viel besser schmeckende als Standard im Laden gekauften Mandelmilch. Sobald Sie anfangen, werde gehen Sie nie zurück!
Pecan Milch!
- Autor: Plätzchen und Kate
- Zubereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtspielzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
- Kategorie: Getränke
★ ★ ★ ★ ★
4,9 aus 7 Bewertungen
Erfahren Sie, wie Pecan Milch mit diesem einfachen Rezept zu machen! Ich liebe Pecan Milch, weil es cremig, lecker und nahrhaft. Außerdem ist es nicht erforderlich, wie andere Mutter Milchen zu belasten. Rezept ergibt etwa 4 Gläser Pecan Milch (insgesamt 4 ½ Tassen oder 36 Unzen).
Zutaten
- 1 Tasse roh oder frisch geröstete Pekannüsse (siehe Hinweise!)
- 4 Tassen Wasser, geteilt
- 1 bis 2 Esslöffel Ahornsirup, nach Geschmack
- ½ Teelöffel reines Vanille-Extrakt
- Meersalz
Anleitung
- Wenn Sie Ihre Pekannüsse getränkt haben, spülen Sie sie in einem feinmaschigen Sieb unter fließendem Wasser abspülen. Platzieren Sie die Pekannüsse in den Mixer und 2 Tassen Wasser. Mischen, bis die Mischung cremig und vollständig glatt, ca. 1 Minute.
- Fügen Sie die restlichen 2 Tassen Wasser, 1 EL Ahornsirup, die Vanille und ein paar Striche von Salz (Salz verstärkt nur die anderen Aromen). Mischen Sie wieder zu kombinieren. Schmecken Sie und fügen Sie zusätzliche Ahornsirup, wenn Sie süße Milch mögen.
- Sofort servieren (ich ziehe meine Pecan Milch gekühlt, so dass ich noch ein paar Eiswürfel mein Glas) oder im Kühlschrank lagern es, bedeckt, für bis zu 5 Tage. Pecan Milch wird im Laufe der Zeit trennen, so dass nur sie wischt wieder zusammen vor dem Servieren.
Auf Einweichen: Die meisten Mutter Milch Rezepte werden Ihnen sagen, Ihre Nüsse für 4 Stunden einweichen vor dem Mischen Ihrer Mutter Milchen nahrhaften und leichter zu mischen zu machen. Fühlen Sie sich frei, dies zu tun. Ich habe keine Geduld zum Einweichen und meine Vitamix leicht mischen Pekannüsse in Vergessenheit ohne Einweichen. Pekannüsse sind so weich, dass ich vermute, weniger teuer Mischern könnte auch mit un-getränkte Nüsse machen, aber das wird wirklich auf Ihrem Mixer.
Raw vs. gerösteten Pekannüsse: Rohes Pekannüsse machen eine schöne Milch mit einem subtileren Pecan Geschmack. Für intensiveren Pecan Geschmack, können Sie rohe Pekannüsse auf ein kleines, umrandeten Backblech für 5 bis 8 Minuten braten, auf halbe Strecke Rühren in einem 350 Grad-Fahrenheit Ofen. Versuchen Sie nicht, Pecan Milch mit Pre-geröstet, im Laden gekauften Nuss zu machen; diese Nüsse sind oft in Öl beschichtet und haben ranzig schon weg.
Ändern Sie es nach oben: Sie können eine Prise Zimt zu dieser Milch hinzufügen für einige Gewürz, obwohl ich es lieber ohne. Sie könnten auch die Milch mit ein paar prall, saftig Medjool Termine versüßen (sicher sein, sie zuerst an die Box). Für Schokolade Pecan Milch, in Kakaopulver mischen, abschmecken (Sie müssen es wirklich in der mischen Mixer-es ist unmöglich, von Hand zu übernehmen!).
# 9656; Ernährungsinformation
Die Informationen sind eine Schätzung durch ein Online-Ernährungsrechner zur Verfügung gestellt. Es sollte kein Ersatz für eine professionelle Ernährungs Rat in Betracht gezogen werden.
Ich liebe Pekannüsse, aber nie entweder Pecan dachte Milch zu versuchen! Mein Favorit ist Macadamia-Milch
so cremig! Macadamianüsse sind ein guter Ersatz für Cashew-Kerne, wenn, wie ich, sie sind billiger, wo Sie sind, und / oder Sie sind auf einem Low-FODMAP Ernährung. Pekannüsse sind eine weitere Low-FODMAP Mutter und auch einer meiner Favoriten geschehen sein! ^ _ ^
Hallo! Ich fand Ihr Cashew-Milch Rezept und gemacht, dass gestern Abend - köstlich. Jetzt möchte ich die Pecan Milch versuchen! Vielen Dank! Meine Frage ist, was halten Sie die Kalorien / Fettzahl für die Cashew-Milch ist, jetzt dieses? Ich habe die durchschnittlichen Kalorien für eine Tasse Cashews und dividiert durch 5 - im Wesentlichen 5 Tassen Milch. Es kam zu 144 für eine Tasse Milch. Das scheint nur besonders hoch, weil ich keinen Süßstoff verwendet haben. Die ungesüßten Milchen in den Lebensmittelgeschäften sind nur etwa 25 bis 30 Kalorien pro Tasse. Irgendwelche Gedanken?
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Hallo, Emmy! Leider habe ich nicht Nährwertangaben nur noch für meine Rezepte zur Verfügung. Ich bin auf der Suche nach einer Lösung und wird darüber aktualisieren, sobald ich einen finden. In der Zwischenzeit, hier ist eine Ernährung Rechner, der sich als nützlich erweisen könnten. Ich weiß, dass die Milch im Supermarkt kann ganz nach unten bewässert werden.
Hallo Kate! Vielen Dank für Ihre Antwort und den Rechner! Ich schätze es wirklich. Wir freuen uns auf mehr von Ihrer Rezepte!
Hallo! Ich koche frisch, vegetarische Rezepte. Mein Hund, Cookie, fängt den Krümel. Über C + K »