Wie man Piping Gel
Verwendet für Rohrleitungen Gel
essbare Leim
Ein weiterer Bonus ist, dass Rohrleitungen Gel ist klar, im Gegensatz zu Royal Icing oder Schokolade, so kann es dort eingesetzt werden, wo der Klebstoff sichtbar sein könnte. Es ist auch wollen zusammen bleiben Sie leicht getönt, um die Farbe der Elemente entsprechen.
Gel kochend ist ein wesentlicher Bestandteil zur Hand haben, wenn sie mit Wafer-Papier arbeiten. Verwenden Sie das Gel Blütenblätter zu kleben zusammen, Stick geschnitten Papierelemente auf einen Fondant abgedeckt Kuchen, oder wenn eine Wafer Papierblumenanordnung zu schaffen.
Ausdünnung Verkrustung butterf
Zugabe einer geringen Menge von Rohrleitungen Gel Verkrustung butterf hilft das Sahnehäubchen glatter und verhindern, dass es Verkrustung so schnell wie es sonst der Fall wäre. Dies kann hilfreich sein, wenn komplizierte Muster oder Butterblumen kochend.
Hinzugefügt Glanz
Bürstenkeder Gel auf einen Glaskuchen für einen glatten, glasigen Glanz.
Nächstes Mal, wenn Sie eine Frucht Torte machen, Geschmack einig Rohrleitungen Gel mit klarem Vanille-Extrakt oder Zitronensaft und bürsten Sie sich auf die geschnittenen Früchte. Dies trägt nicht nur einen schönen Glanz, sondern hilft, die Früchte zu erhalten, die Torte länger frisch zu halten.
Getönte Keder Gel kann auf Rohrleitungen, Punkte oder Nachrichten auf einen Kuchen Design verwendet werden. Es ist auch das perfekte Medium, ein Wasser zu einem Pool oder Strand Kuchen hinzuzufügen.
Geschlagene Sahne-Stabilisator
Fügen Sie 2 Esslöffel von Rohrleitungen Gel für alle 4 Tassen schwere Sahne verwendet. Fügen Sie das Gel, nachdem Sie die Sahne und Zucker zu weichen Spitzen gepeitscht haben. Die Maisstärke in der Leitung Gel wird dazu beitragen, die geschlagene Sahne stabile Temperatur für längere Zeit bei Raum zu halten.
Piping Gel
Zutaten:
- 1/4-cup kaltes Wasser
- 1/4-cup Maisstärke
- Ein halb-cup Licht Maissirup
- 1 tsp klar Aromaextrakt (optional)
- Gel Lebensmittelfarbe (optional)
Kombinieren, um das kalte Wasser und Maisstärke in einem hitzefesten Behälter. Verquirlen, bis keine Klumpen cornstarch bleiben. Whisk im Maissirup, bis kombiniert.
Mikrowelle für 2-3 Minuten auf hoch, jede Minute zu stoppen oder so zu rühren. Die Mischung wird sprudeln und kochen vor Verdickung der Konsistenz von Haargel. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Aroma oder Farbe hinzufügen.
Wenn die Rohrleitung Gel zu dick wird, eine kleine Menge Wasser hinzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen. Store Keder Gel für bis zu drei Monate lang in einem luftdichten Behälter gekühlt.
