Wie man Puderzucker zu Hause - Schnelle und einfache Rezept, Gelb How To
Je einen Stapel von Cupcakes gepeitscht, um sie aus dem Ofen genommen, abkühlen lassen und erst dann, wenn die Kinder für eine Behandlung fordern lautstark, entdeckt, dass entweder die Ameisen in den Puderzucker bekommen haben oder Sie haben völlig leer? Keine Panik, wird dieser Artikel zeigen Ihnen, wie zu Hause Puderzucker zu machen.
Nicht nur Zucker
Nun Puderzucker sieht genauso aus wie sehr, sehr feiner Zucker, nicht wahr? So sind Sie wahrscheinlich alles, was Sie brauchen, zu raten zu tun ist, einen Weg finden, eine Tasse oder zwei dieser granulierten Weißzucker zermahlen Sie im Küchenschrank haben. Nun, das ist nur ein Teil der Geschichte.
Wenn Sie überprüfen Sie die Zutaten auf dieser Ameisen gespickt Tasche Puderzucker Sie einfach weggeworfen haben, werden Sie wahrscheinlich sehen sie eine Art Bindemittel enthalten. Ein Bindemittel ist ein notwendiger Zusatzstoff, der sowohl den Puderzucker verhindert Anbackungen (kein Wortspiel beabsichtigt!) Und, was noch wichtiger ist, hilft der Puderzucker hält zusammen und erreicht eine glatte Konsistenz, wenn sie mit Wasser vermischen.
Mach dein eigenes
Um eine Tasse Puderzucker zu machen Sie benötigen:
- 1 Tasse granulierten Weißzucker
- 1 Esslöffel cornstarch
- Ein Mixer
Setzen Sie den Zucker in dem Mixer, Puls dann, bis der Zucker zu sehr feinem Pulver verwandelt. setzen Sie den Mixer nicht nur auf hoch und lassen Sie es für eine Minute wie die durch die Mixerblätter erzeugte Wärme kann den Zucker verbrennen. Pulsierende für ein paar Sekunden, dann den Zucker überprüft, dann wieder den Zucker wird verhindert, dass am Überhitzen pulsiert.
Sobald Ihr Zucker die richtige Konsistenz erreicht hat, legen Sie einen Esslöffel Maisstärke (Ihr selbst gemachter Bindemittel) in den Mixer geben und für ein paar Sekunden Puls gründlich zu mischen. Lassen Sie sich nicht die cornstarch zu werfen mit dem Zucker direkt am Anfang versucht, wie es den Zuckers Pulverisiervorgangs behindern und wird auch auf die Erzeugung von unerwünschter Wärme beitragen.
Puderzucker Lagerung
Sie können Ihre selbst gemachten Puderzucker in einem luftdichten Behälter lagern etwa die gleiche Länge der Zeit Sie kommerzielle Puderzucker speichern würde. den Behälter im Kühlschrank halten wird zusätzlichen Schutz von diesen lästigen Ameisen geben!
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