Wie Pancakes Tipps zu machen, wie man Pfannkuchen Wie ein Chef Stellen
So möchten Sie lernen, wie man wie ein Chef machen Pfannkuchen? Nun, bevor eine Koch anläuft Beginnen wir durch die Klarstellung, welche Art von Pfannkuchen Sie werden zu machen. Sehen Sie, das Wort Pfannkuchen verschiedene Dinge für verschiedene Menschen auf der ganzen Welt bedeutet. Ermöglicht einen schnellen Test, bevor in die Küche geht.
Sie flauschige Buttermilchpfannkuchen Wasser im Mund zusammen? Dann sind Sie, mein Freund, ein Fan von amerikanischen Pfannkuchen. Was passiert, wenn Sie einfällt dünne Krepp-wie Pfannkuchen aufzuwecken? Dann nichts anderes als europäische Pfannkuchen wird Ihr Verlangen befriedigen. Natürlich von den Amerikanern aber, allgemein gesprochen, sie neigen dazu, dünner zu sein als die bevorzugte (alles über sie hier lesen und Sie können) jedes europäische Land hat seine eigene Interpretation von Pfannkuchen.
Diese raffinierte Infografik gibt Ihnen eine schöne visuelle, was Zutaten bei der Herstellung von Pfannkuchen auf der ganzen Welt verwendet werden:
OK, das jetzt bekamen wir, dass die Frage noch aus dem Weg bleibt: Wie kann man Pfannkuchen wie ein Chef zu machen? Unabhängig davon, welche Art von Pfannkuchen sein, das Sie machen, es ist immer eine gute Idee, ein paar Richtlinien zu beachten:
- Vorwärmen eine Bratpfanne, Gusseisen Pfanne oder bevorzugten Kochgefäß
- Fetten Sie die Pfanne leicht vor jeder Charge
- lassen Sie den Teig für mindestens 15 Minuten sitzen, so verdickt es (und ergibt hellere Pfannkuchen)
Diese drei einfachen Tipps helfen Ihnen, kochen Pfannkuchen wie ein Profi. Nun, da alle bleiben, ist die richtige Rezept und Kochmethode auswählen. Leiter auf mehr als auf unsere Rezepte, wo es eine Favoriten wie Bohemian saure Sahne Pfannkuchen mit Pflaumenmus (im Bild oben oben) oder pikante Buchweizenpfannkuchen zu finden.
Wenn Sie amerikanische Pfannkuchen lieben, lesen Sie in diesem Chaos frei Pfannkuchen Rezept von Justin Chapple über auf der Food - Wein Test-Küche. Er zeigt eine einfache Verknüpfung, die Ihnen Zeit in der Küche und Geschirr in der Spüle sparen.
Um die perfekten Krepp-wie Pfannkuchen zu machen, gibt diesem Video eine Uhr. Die Leute bei Tesco zeigen Ihnen die perfekte Technik für einen leichten, dünnen Pfannkuchen zu gewährleisten, die in süßen und salzigen Zubereitungen verwendet werden können.
Nun, wenn Sie eine kreative Ader haben könnten Sie ein wenig mehr Spaß mit Pfannkuchen genießen müssen. Dieses Video von Joy of Baking zeigt, wie ein Killer gebackene Pfannkuchen mit Beeren zu machen.