Wörtliche-Minded Cupcakes - Erstellen mehrerer Aromen, Kuchen Kuchen und vieles mehr!
Cupcakes sind groß, aber viele fragen sich, wie dieser kleine Geburtstag und Schulraum zu behandeln hat sich so viel Aufhebens zu erstellen. Nicht nur sprießen Kuchen centric Restaurants im ganzen Land auf, von gutbürgerlichen Magnolia Bakery an der Ostküste zu Sprinkles in Beverly Hills, aber diese einmal malerischen Kuchen überall bedient werden - auch bei black tie Veranstaltungen!
Es ist kein Geheimnis, dass Hollywood eine Rolle gespielt, Kuchengeschäfte in populären TV-Shows mit, aber der Ruhm geht wirklich auf diesen Miniatur-Kuchen.
Nehmen Sie Geschmack und Farben zum Beispiel. Ein Dessert hat keinen Geschmack zu verstehen und suchen. Eine einzelne Charge von kleinen Kuchen kann einen Regenbogen von Aromen bieten und getönt Glasuren, von Zitrone auf Haselnuss, von ziemlich Pastelle vibrierender Mandarine und Pink. Cupcakes tun für viele Shop-Front Bäckereien, was 31 Aromen für Eisdielen haben.
Und es gibt so viel Sie mit kleinen Kuchen tun können. Wie bei Kuchen, können Sie Füllungen, sculpt in Spaßentwürfe hinzufügen und sie stapeln.
Cupcakes - Ihr eigener 31 Flavors
Hier ist, wie Sie eine Vielzahl von Aromen und eine Palette von Farben dienen können - alles von ein paar kleinen Kuchen Pfannen.
Teilen Sie weiße Zuckerglasur (schneeweiß Butter oder Frischkäse) in getrennte Gerichte. In Geschmack und Lebensmittelfarbe zu jedem Gericht. Durch den bitteren Geschmack von Lebensmittelfarbe, keine zusätzlichen Gebühren in dunkle Farben oder rot zu erreichen. Sie können stattdessen eine intensivere Form der Färbung wie Gel.
Kuchen-Backen-Tipps
Für zwei Dutzend kleine Kuchen, machen genug Teig für zwei 9-Zoll-Kuchen.
Backen Sie in kleinen Kuchen oder Muffin-Formen, und füllen Sie Ihre Liner 2/3 voll.
In der Regel kleine Kuchen werden bei 350 ° C eingebrannt (justieren für hohe Höhe) und für etwa 23 Minuten geben oder nehmen ein paar. Verwenden Sie den Zahnstocher Test.
Lose Krümel sollten abgebürstet vor Vereisung vorsichtig sein.
Um einen kleinen Kuchen zu füllen, ausschneiden einen Kegel von oben. Dann legen Sie einen Teelöffel innerhalb der Füllung. Bevor die Spitze ersetzt, abgeschnitten seinen Konus (da der Raum nicht mit der Füllung gefüllt ist).
Auch als Pull-apart Kuchen, sind diese perfekt für Geburtstagsfeiern und Jugendveranstaltungen. Jeder Gast zieht einen kleinen Kuchen ab. Tätig sind ein Kinderspiel und clean-up der, gut ein Stück Kuchen. Und ein großes Plus mit Kleinen - jeder bekommt die gleiche Größe Portion!
So funktioniert das:
Bake Cupcakes in Doppel Liner (für zusätzliche Festigkeit).
Vereinbaren Sie gebackene kleine Kuchen auf einem überdachten, stabilen Kuchen Bord. Spielen Sie mit diesem herum, bis Sie die Form Sie wollen. Staggering funktioniert am besten, und halten sie zusammen schließen.
Dab Vereisung auf den Böden der Kuchenzwischenlagen, zurückkehr ihnen, wie Sie in ihre ursprünglichen Positionen zu tun. Das Sahnehäubchen wird, wenn es trocknet, helfen die kleinen Kuchen in Position zu halten.
Crumb-Mantel. Dies ist optional. Dünne einige Vereisung oder eine Glasur machen. Verteilt auf alle Cupcakes. Crumbs zeigen wird, aber das ist ok. Wenn es trocknet, werden die Krümel nicht in die letzte Schicht der Vereisung gefegt werden.
Wenn das Krume Fell getrocknet ist, glättet Ihre regelmäßige Vereisung über die ganzen Kuchenkuchen.
Anrichten: nach oben ziehen und nach vorn. Wenn der kleine Kuchen stecken ist, schieben Sie ein Messer darunter
Kuchen-Tier-Kuchen
Tiered Cupcake Inhaber haben ziemlich populär geworden bei Hochzeiten, Geburtstage und andere besondere Anlässe. Sie können auf ein höheres Maß an Kreativität nehmen dies durch einen gestaffelten Kuchenkuchen zu schaffen! Montieren Sie Hochzeitstorte Ebene (gerade nach oben in seinem Abschluss Größen ist am einfachsten) und arrangieren kleine Kuchen und Zubehör einen kompletten Look zu kreieren.
Hier ist ein weiteres Beispiel dafür, wie man mit dieser kleinen Kuchen Magie arbeiten kann. Erstellen Sie einen Weihnachtsbaum durch kleine Kuchen auf den Rängen als Verzierungen und stopfte Zweige pestizidfrei Kiefernnadeln zwischen den kleinen Kuchen mit. Auf der obersten Ebene, legen Sie einen Baumdeckel von mehr Kuchenverzierungen umgeben.