1 Nur Flasche 14 Cocktails zu verdienen mit Rum und einer Reise zum Lebensmittelgeschäft, Ernst Eats
Egal, ob Sie eine gut bestückte Hausbar oder ein Überbleibsel-Flaschen-on-the-Mantel-Setup haben, das letzte, was Sie gerne tun an einem heißen Tag fühlen traipsing zum Spirituosengeschäft, um etwas obskuren Likör zu kaufen, die du verpasst. Sie wollen ein Getränk-so schnell wie möglich-und der einzige Halt Sie geplant haben im Supermarkt zu pausieren ist etwas zu holen auf dem Grill zu werfen. Wir sind mit Ihnen, und hier ist das, was wir trinken: diese 15 Cocktails für Rum nennen und nichts anderes kann man nicht greifen, wenn Sie Lebensmittel zu kaufen sind.
Sie nicht rum auf der Hand? Sehen Sie sich unsere Gin und Tequila Ausgaben.
Gegrillte Ananas Mojito
[Foto: Heather Meldrom]
Ananas nimmt einen Spin auf dem Grill für dieses Getränk-Sie auf Grillen sowieso vorhatten, nicht wahr? Das süße, reich gewürzt Obst, einmal abgekühlt, ist einfach mit frischer Minze und Limette für eine üppige Wiedergabe des klassischen Mojito zu verwirren.
My Sharona
[Foto: Robyn Lee]
Himbeeren sind ziemlich Cocktail-freundlich, mit ihrem herb, würzigen Geschmack und rosa Farbe. Sie brauchen nicht viel in der Art von Phantasie Ergänzungen, aber würzigen Ingwerbier ist ein ausgezeichneter Partner in diesem Rum trinken. Agavensirup fügt ein wenig Süße und frische Zitrone Salden Dinge aus.
Thai Basil Daiquiri
Sie können nicht den Zugang zu flüssigem Stickstoff oder eine Zentrifuge zu Hause haben, aber man kann immer noch diesen kühlen Thai Basilikum Cocktail von Dave Arnold Methode bei Booker + Dax in NYC angepasst werden. Sie werden alle Zutaten in einem Mixer surren zusammen, dann mit Eis schütteln bis zu kühlen.
Hibiscus Rum Cooler
[Foto: Robyn Lee]
Dieser rosig Krug trinken seine Herbheit von frischer Zitrone und würzigen Hibiskus Tee. (Wir haben Tazo ‚Leidenschaft‘, aber Sie können auch Ihre eigenen mit getrockneten Hibiskusblüten machen.) Mint Frische verleiht ihm das Getränk zu balancieren, und sorgt für eine ziemlich garnieren. Sie können dies einige Stunden prep vor Ihrem Rum liebenden Gäste kommen.
Kale Ginger Daiquiri
[Foto: Autumn Giles]
Gemüse in Cocktails? Sie klopfen es nicht, bis Sie haben es probiert. Schnipsel die Daiquiri nach unten zu einem einfacheren Stand des Kern ist weißer Rum und frischer Limettensaft-und das Hinzufügen von einem Schuss von Kohl Saft und einen würzigen Ingwersirup macht für eine komplexe, intriguingly erdig-Version des Klassikers.
Cuba Libre
[Foto: Michael Dietsch]
Sicher, Sie viele Rum-and-Cokes gehabt haben, und sie waren wahrscheinlich in Ordnung, aber frische Limetten machen einen großen Unterschied in dieser einfachen Combo. Möchten Sie etwas komplexen Geschmack zu bekommen? Nach dem Kalk Entsaften, versuchen Sie das verbrauchte Schal ein wenig im Boden des Glases ein wenig seiner würzigen Öle in der Mischung zu erhalten muddling.
Cranberry Mojito
[Foto: Kelly Carámbula]
Dress up your mojito mit einem Hauch von Früchten und Gewürzen: hier herben Preiselbeeren und Zimt-infundiert Sirup. Die Frucht fügt Helligkeit und die Zimtaroma Schichten in gut mit dem Rum, aber ich fühle mich frei, diese Vorlage mit Beeren und anderen Gewürzen zu versuchen, auch in Anbetracht, dass Sie benötigen, den Zuckerspiegel ein wenig Rad nach unten, wenn Ihre Frucht ist süß .
perfekte Peach
[Foto: Kelly Carámbula]
Blink und verpassen Sie es, aber für einen Moment, Pfirsiche und Kirschen sind beide in der Saison. Sie kommen hier zusammen, eingewickelt in Rum und Demerara Sirup. Frischer Kalk zieht das Getränk gut zusammen.
Dark - Stormy
[Foto: Maggie Hoffman]
Spätfrühling Dark - Stormy
[Foto: Maggie Hoffman]
Ein wenig Rhabarber wird nicht viel Geschmack zu einem Cocktail-und viele der Rezepte fügen Sie nur schwach rhubarby Online-Geschmack sehen. Aber wenn Sie genug von dem rosigen roten Stiele verwenden, können Sie einen klassischen Longdrink wie die Dunkelen Punch up - Stormy mit einem köstlichen fruchtigen tang.
Bermuda Schwarz
[Foto: Jessica Leibowitz]
Ingwer, Limetten, Rum. klingt bekannt? Diese starke Spin auf den D ‚n‘ S bekommt einen Knall der Wärme aus frischem Ingwer und ein wenig Reichtum und salzigem Geschmack von dunklem Bier. Wenn Sie zwei Arten von Rum auf der Hand haben, verwenden sowohl für zusätzlichen Geschmack Komplexität, aber das Leben wird weitergehen, wenn Sie nur eine Flasche haben.
Vorausplanen? Betrachten Sie diese Getränke, die nicht viel mehr Mühe, aber benötigen ein wenig Zeit.
[Foto: Michael Dietsch]
Mischen Sie ein kalt verarbeitet Strauch über das Wochenende (nachdem Sie auf Beeren getankt haben, Pfirsiche, oder was auch immer Obst Ihre Fantasie schlägt), und Sie werden bereit sein, diese super-easy trinken die ganze Woche lang zu machen. Wenn Sie Rum um im Alter haben, ist dies eine gute Möglichkeit, es-wir verwenden besonders lieben diesen Strauch mit älteren Ausdrücken von Appleton oder El Dorado 12 oder Smith + Kreuz, wenn wir die Funk fühlen.
Ananas Rum Punch
[Foto: Robyn Lee]
Dieser tropische Stempel lohnt mich ein wenig intrigante im Voraus: es seinen Geschmack und Duft von reifer, frischer Ananas bekommt, die für ein paar Stunden in einem einfachen Sirup tränkt Aged Rum fügt Karamell Reichtum, Offset (oder über Nacht, wenn es das ist einfacher.) von herber Zitrone und Mineralwasser. Wenn Sie Ihre Getränke sehr herb bevorzugen, fügen Sie zusätzliche frische Zitronensaft, 2 EL zu einer Zeit, zu Ihrem Geschmack.