60 Greek Food
Frisch aus meinem dritten vasilopita Sieg in vier Jahren - lesen Sie weiter, wenn Sie keine Ahnung haben, was das bedeutet - Ich bin stolz, meine Kenntnisse der griechischen Küche mit dieser Liste von 60 Essen und Trinken Bedingungen zu teilen. Nein, Gugelhupf ist nicht inbegriffen (My Big Fat Greek Wedding. Anyone?) Die Liste umfasst alles vom Aperitif bis zum Dessert, so auf dem griechische Küche Vokabular auffrischen und den Kopf aus einem Ihrer Stadt der besten griechischen Restaurants für einige Lamminnereien und Aufnahmen von Ouzo. Opa!
- Frappé - Ein Schaum bedeckte Eisgetränk Kaffee von Instant-Kaffee gemacht
- Gia sas - „Prost!“
- Kafenio - Ein Café, wo die Menschen oft zu knüpfen und spielen Karten
- Ouzo - Ein Anis-Geschmack Aperitif weit im Land verbraucht
- Mastika - Ein Brandy-basierte Digestif stammt von der Insel Chios
- Metaxa - Destilliertes Geist, der eine Mischung aus Schnaps, Gewürzen und Wein
- Retsina - Ein weiße oder rosé mitschwang Wein
- Avgolemono - Eine Hühnersuppe mit Ei und Zitronensaft mit Brühe vermischt
- Fasolada - A fleischlos Bohnensuppe
- Psarosoupa - Eine Suppe Fisch
- Stifado - Ein Eintopf aus typischerweise aus Fleisch, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
- Baklava - Ein reichhaltiges Gebäck mit Schichten aus Blätterteig mit Nüssen und Honig gefüllt gemacht
- Galactoboureko - Ein Filoteig mit einer reichhaltigen Füllung Pudding
- Loukoumades - Gebratene Kugeln des Teigs in Honig getränkt mit Zimt
- Kourabiedes - Licht Mandel Keksen während der Ferien serviert
- Melomakarona - Plätzchen mit Honig und Walnüssen serviert während der Ferien
- Ravani - Ein süßer Kuchen aus Grieß in Sirup getränkt
- Tsoureki - Ein süßes, Ei angereichertes Brot serviert zu Weihnachten und Ostern
- Vasilopita - Neujahrstag Kuchen. Eine Münze wird gebacken und die Person, die findet man sagt, viel Glück für das Jahr haben
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