Traditionelle Nahrung von Dubai, Gehen Nomadic
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Dies ist ein Gastbeitrag von Angela Davis.
Die vielfältige muslimische Stadt ist auch immer berühmt Tag für Tag für herrlich schmackhafte Speisen aus arabischen und internationalen Herkunft kredenzen. Wie die kosmopolitischen Kultur dieser Stadt, das Essen von Dubai umfasst auch verlockend Lebensmittel Rezepte aus Italien, China, Mexiko, Pakistan, Indien und dem Libanon. Mit anderen Worten kann man das sagen, multiethnische Kultur von Dubai deutlich in Dubais Nahrung beobachtet werden. Die Verfügbarkeit von köstlichen Speisen auf der ganzen Welt bringt mehr Wert auf die Stadt und spielte wichtige Rolle unter dem besten Reiseziel Emirat Bild bei der Förderung, die in der Lage sind vielfältige Auswahl an leckerem Essen bieten Gaumen der Touristen auf der ganzen Welt kommen zu befriedigen.
Darüber hinaus eine große Auswahl an internationalen Küche zu bieten, wird Dubai auch für seine traditionelle Küche bekannt. Die meisten der lokalen Rezepte mit Fisch, Fleisch (Lamm, Kamel) und Reis. Traditionelle Rezepte von Dubai wurden in der ganzen Stadt in gastronomischen Einrichtungen wie Food-Courts, Hotels, Restaurants und Straßen speisen Geschäfte. Im Folgenden werde ich einige berühmte traditionelle Speisen von Dubai teilen bin, dass ich vorschlagen, dass Sie versuchen müssen.
Hergestellt mit Fleisch und Weizen, ist Al Harees ein beliebtes Gericht, das zu besonderen Anlässen wie Ramadan, Eid und Hochzeit Feste serviert wurde. Weizen mit einer Prise Salz wurde zu dem gut gemischt Fleisch hinzugefügt wird. Das Gemisch wird für Stunden in siedendem Wasser gekocht, bis sowohl die Weizen und Fleisch gut gemischt glatte Paste zu machen. Danach wird die glatte Paste wird weiter kochen über Nacht in einer bedeckten -Tontopf in einem Ofen vor allem im Boden hergestellt nach dem Loch zu graben, die mit Kohle erhitzt wurden. Sobald die Zutaten vermischen sich gut die Mischung wird mit einem speziellen Holzlöffel bekannt als „midrib“ gerührt. Sie können einfach salzigen Geschmack von Fleisch und Weizen genießen. Gewürze wurden hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Nachdem mit lokalen Ghee (geklärte Butter) überstiegen die Schale in flachen Platten serviert wurde.
al machboos
Das Rezept wurde von Kuwait angenommen; Al machboos ist ein beliebtes Gericht von Dubai und die VAE werden. Ursprünglich Huhn und Reis sind die Hauptzutaten, aber in den VAE hat es sich auch mit Lamm und Garnelen gemacht worden. Weitere Zutaten sind Zwiebeln, schwarz getrocknete Zitrone, Gewürze, Trockenfrüchte und Nüsse. Die reichen Zutaten haben dieses Rezept erhalten stuft unter luxuriösen Gerichten in der Region. Das Rezept wurde als Hauptgericht in Familienfeiern serviert. Rosenwasser ist auch einen angenehmen Geruch geben hinzugefügt. Auf dem ersten Schritt Fleisch wird in einem siedenden Wasserbad mit allen Gewürzen und Gemüse wie Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und grünen peepers gekocht worden. Diese Mischung wird für kurze Zeit, bis Fleisch tenderizes auf kleiner Flamme gekocht. Danach Fleisch aus dem Gemisch abgetrennt wird und Reis hinzugefügt wird. Gekochte es auch auf kleine Flamme und wieder hinzufügen, Fleisch in der Mischung. Schließlich wird die Mischung aller Zutaten ist gut auf kleines Feuer gekocht. Die reichen Zutaten dieses Rezepts machten es zu einem königlichen Gericht aus arabischen Ländern, die in Festen serviert wurden Gäste zu erfreuen.
Shawarma ist eine gemeinsame Straße Lebensmittel, die aus gegrillten Fetzen Huhn oder Lamm gemacht wird. Es wurde mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch-Sauce und arabischem Brot serviert. Es ist eine Art arabischen Fastfood, das wie Kabab schmeckt. Sie können es leicht von der Straße Seite Restaurant kaufen und konsumieren können beim Gehen. Restaurants serviert auch Pommes mit Shawarma. Obwohl es ein arabisches Rezept ist, aber es hat auch ein berühmtes Fast-Food in der asiatischen Ländern. Verfahren und Geschmack kann von einer Region zur anderen unterscheiden. Eine spezielle Fruchtshake aus Erdbeere und Banane hat entlang Shawarma in Dubai bedient. Traditionell wird es im Freien gekocht, aber es ist jetzt gekocht Innen gute Hygiene zu halten.
Hummus ist eine beliebte arabische Ausbreitung / dip, die eine Beilage serviert wurde. Es besteht aus Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Salz. Alle Zutaten wurden gut püriert glatte Paste zu bilden. Es ist eine perfekte Vorspeise, die so einzigartig schmecken. Die fettarme, hohe Vitamin C und Protein machte es zu einem gesunden Snack für gesundheitsbewusste Menschen. Heute ist das dip ist weltweit bekannt auf der ganzen Welt. Es war auch ein berühmter dip in der Türkei, Nordafrika, Marokko. Sie können Hummus mit Shawarma genießen und einfach mit Pita-Brot. Zum Garnieren und zu beleben, gehackte Tomaten, Gurken und Pinienkerne wurden hinzugefügt.
Gefüllte Kamel
Guinness-Buch der Rekorde hat eingetragen Stuffed Kamel als die größte Mahlzeit weltweit. Es wurde in Sheikh Hochzeit gelegentlich serviert. Das ganze Kamel mit Lamm, Hähnchen, gekochtes Ei, Fisch und Reis gefüllt. Alle Zutaten werden für 24 Stunden in einem Kamel und gekocht, bis das Fleisch des Kamels knusprig braun worden gestopft worden. Die gekochten Eier werden in Fisch gestopft und dann Fisch in zu Brathähnchen und Huhn in zu Lamm. Am letzten Schritt wird das Lamm in einem Kamel gestopft. Es ist eine erstaunliche Gericht der Vereinigten Arabischen Emirate in der Regel im Fest der Elite-arabischen Familien serviert. Die Schale wurde als „Camel Turducken“ bekannt.
Zahlreiche Restaurants haben diese traditionellen Gerichte gedient Reisenden zu erfreuen, das den traditionellen Geschmack von Dubai zu versuchen suchen. Ich bin sicher, Sie genießen diese köstliche Mahlzeiten auf Ihrer Dubai Reise mit.
Angela Davis liebt es zu schreiben und einen Einblick in verschiedenen Genres des Schreibens. Sie ist stets bemüht, neue Aspekte des Schreibens zu lernen, wie sie für ein berühmtes VAE Immobilien-Management-Unternehmen geschrieben haben. Sie ist aktiv in schriftlicher Form für Reisen, Gesundheit, Schönheit und Mode-Blogs beteiligt.
Über Dani Blanchette
Ich bin eine freie Reise und Musik Fotograf und Schöpfer von GoingNomadic.com. Ich liebe Musik, Essen und erkunden Städte ohne Reiseführer. Ich habe einen Hubschrauber geflogen, trampte nach unten an der Ostküste USA und einmal in den Rücken eines Zoo schlich (in Serbien) und einen Löwen streicheln. Ich bin immer für ein Abenteuer, und manchmal habe ich Videoband ihnen.