76 authentische mexikanische Rezepte, beste mexikanische Rezepte, SAVEUR
Von Tacos Tamales, ist es schwer, nicht authentische mexikanische Küche zu lieben. Sicher, wir lieben ein gutes Tex-Mex Rezept auch, aber lassen Sie sich klar sein: Es ist ein ganz anderes Tier aus der authentischen mexikanischen Küche südlich der Grenze gefunden.
Mexikanische Küche stützt sich auf einheimische Heftklammern wie Chilischoten und Mais. Schalten Sie diese in hausgemachten masa. welche als Basis für die besten masa Rezepte verwendet werden. nämlich ausgezeichnete Tortillas. Und während Tortillas kann über den Kanon der mexikanischen Küche als Stärke ich jour, eine Fahrt durch das Land gefunden werden zeigt, dass Brot hat auch einen Platz: der Koloss mexikanische Sandwiches, cemita poblana mit gebratenen Schnitzeln, Schweinebraten Torta ahogada erinnert an einem Französisch Dips und griddled pambazo sind in ganz Mexiko allgegenwärtig. Suche nach comfort food? Mexikanische Komfort Gerichte gehören zu einigen der am besten denken, deftige Eintöpfe, käsig Enchiladas und pikanten Suppen. Mexikanisches Essen ist nie kurz auf Geschmack, aber nur um sicherzugehen, fast jeden mexikanisches Gericht kommt mit einer Seite von schwerer Sauce, von den reichen Mol pico de gallo und verschiedenen Salsas. Wenn die Würze zu Ihnen kommen, für das nächste mexikanische Getränk zu erreichen. wie ein Kühl agua fresca.
Diese knusprigen Empanadas, mit Muscheln mit masa, Schmalz und Salz werden mit zartem geschreddert Rindfleisch in würziger Salsa geworfen gefüllt. Sie können die masa und Füllung im Voraus vorbereiten, aber nicht füllen oder die Empanadas bis kurz braten vor dem Essen. Hinzufügen von Backpulver und unter Verwendung eines elektrischen Mischers sind zwei Geheimnisse gegenüber Licht, geschwollenes empanada Gebäck. Holen Sie sich das Rezept für gebratenes Hackfleisch Empanadas »