All-in-One-Biskuit mit Himbeeren und Mascarpone-Creme, Rezepte, Delia Online
Nehmen Sie eine sehr große Schüssel.
Messen Sie das Mehl und Backpulver in ein Sieb und sichten in eine Schüssel geben, hält das Sieb recht hoch das Mehl eine gute Durchlüftung zu geben, wie es untergeht. Alles was Sie jetzt tun, ist einfach, alle anderen Schwamm Zutaten hinzufügen, in die Schüssel und, sofern die Butter wirklich weich ist, gehen Sie nur mit einem elektrischen Hand Rührbesen und wischen Sie alles zusammen, bis Sie einen glatten, gut kombinierte Mischung. Dies dauert 1 Minute, aber wenn Sie nicht über eine elektrische Hand wischen, können Sie einen hölzernen Löffel mit etwas mehr Aufwand verwenden.
Was Sie jetzt am Ende mit ist eine Mischung, die leicht aus einem Löffel fällt ab, wenn Sie ihm einen Wasserhahn auf der Seite der Schüssel geben. Wenn es ein wenig zu steif scheint, fügen Sie 1-2 Esslöffel Leitungswasser und wieder mischen. Nun teilt die Mischung zwischen den beiden Dosen, Ebene es heraus und auf dem Zwischenboden des Ofens. Es wird 30 bis 35 Minuten dauern, um zu kochen - nicht die Ofentür geöffnet, bis 30 Minuten vergangen sind.
Um zu testen, wenn sie gekocht werden oder nicht, berühren Sie die Mitte leicht mit dem kleinen Finger; wenn es keinen Eindruck hinterlässt und zurückspringt, wird der Schwamm gekocht. Entfernen aus dem Ofen und nach etwa 30 Sekunden die Kanten lösen, indem ein Palettenmesser umlaufend Schiebe-, dann biegen sie aus auf einen Draht Kühlfach.
Nun ziehen Sie vorsichtig das Futter wieder durch leichtes Ziehen sie zurück. Leicht auf das andere Kühlfach an der Oberseite platzieren und nur beide umdrehen, so dass die Spitzen nach oben gerichtet sind (dies ist sie für die Befüllung mit dem Kühlfach Ankleben zu verhindern, die Mascarpone und Frischkäse in einer Schüssel kombiniert; ein Ballon Quirl wird amalgamieren sie schneller. Fügen sie den gestrichener Esslöffel Zucker und einem Teelöffel Vanilleextrakt. Jetzt einen Esslöffel Marmelade über einen der Biskuitkuchen verteilen, folgen diese mit der Sahne Hälfte Mischung dann streuen die Himbeeren alles vorbei. Jetzt die restliche Sahne hinzufügen Mischung und es mit dem Rest des Jam nieselt.
Legen Sie die zweite Biskuit an der Spitze. Drücken Sie sehr leicht zu Sandwich alles zusammen, dann leicht den Kuchen mit Puderzucker bestäuben vor dem Servieren.