AMU S REZEPTE Gujarati Küche - Eine Buchbesprechung
Ich liebe Skimming und Kochbücher, die Art und Weise zu lesen, wie einige Leute zu überfliegen lieben und Zeitschriften lesen. Vor kurzem bekam ich die Gelegenheit, ein Kochbuch auf Blogadda.com zu überprüfen und zu habe ich unverzüglich mein Interesse. Hier sind meine Gedanken über ‚Gujarati Kitchen‘ verfasst von Bhanu Hajratwala. Gujarati Küche zu meinen Herzen sehr nahe zu sein, genoss ich durch dieses Kochbuch zu lesen.
Gujarati Küche wurde als ‚Die Haute Cuisine des Vegetarismus‘ von dem berühmten Kochbuch Schriftsteller ‚Madhur Jaffrey‘ in ‚Flavours of India‘, die eine der beliebtesten indischen Essen Fernsehsendungen angemessen bezeichnet. Ich glaube, dass Gujarati Küche bietet unverwechselbare Aromen und viel Abwechslung in Bezug auf die Rezepte. Neben der Hauptmahlzeit diente der ‚Farsans' an der Seite Kompliment schön die Hauptmahlzeit. Als Vegetarier, bin ich auch ein großer Fan von Gujarati Rezepte und wenn dieses Buch ‚Gujarati Kitchen‘ von Bhanu Hajratwala meine Hände kam, konnte ich es nicht halten, ohne es in einem Rutsch zu lesen. Hier sind meine Beobachtungen.
Neben inklusive detaillierte Rezepte für Mahlzeiten, hat der Autor Rezepte enthält für schnelle Snacks, Tee-Zeit Snacks, Getränke und nach dem Abendessen Mund freshners (bekannt als ‚Mukhwaas' in Gujarati).
Der Autor hat auch dafür gesorgt, dass sie die Namen der einzelnen Inhaltsstoffe in englischer Sprache zur Verfügung stellt. Dies macht es einfacher für Nicht-Gujaratis der Zutaten zu verstehen, und das Rezept genau.
Jedes köstliches Rezept wurde in einer eleganten und leicht zu verstehende Art und Weise präsentiert. Dies macht die es einfach für die Leser das Rezept zu folgen. Auch die verschiedenen einfach zu machen Gewürzmischungen in diesem Buch gegeben werden, können in mehreren Rezepten verwendet werden. Dieses Buch bietet auch umfassende Informationen über Gewürze und Würzmittel, Küchengeräte, authentische Präparationstechniken und vorgeschlagen Menüs.
Einige bemerkenswerte Rezepte:
Einige weitere Erwartungen:
Gujarati Thali ist der beliebteste thali in der indischen Küche. Aus meiner Sicht könnte einige weitere Beispielmenüs von Gujarati Thali wurden in diesem Buch enthalten.
Als Gujarati Küche eine reiche Vielfalt an Rezepte hat, erwarte ich, dass der Autor mit dem zweiten Teil dieses Buches kommen und verfügen über traditionelle Gujarati Rezepte wie Ubadiyu, Lilva, Kachariyu, Khichu, Adadiyu, Dakor Gota, Methi na Khakra, Handvo, Sambhariya , Lachko, Vagharela Bhaat, Surti Ghari, Sev TAMETA nu Shaak, Osaman, Ringan kein ollo, Theplas usw.
Einige herausragende Merkmale von Gujarati Küche:
Diese Bewertung ist ein Teil des Buchbesprechung Programm bei BlogAdda.com. Beteiligen Sie sich jetzt kostenlos Bücher zu bekommen!
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Zweiter Platz Sieger - Masterchef Indien 2 Contest
Willkommen in der Welt der traditionellen Küche Maharashtrian
Indien ist ein Land mit verschiedenen Traditionen, Kultur und Religionen. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in unserer Nahrung gefunden. Jeder Staat hat seine einzigartige und besondere Lebensmittel. Möchten Sie werden nach vorn, unsere Auswahl von Lebensmitteln nicht nur auf Indien beschränkt. Wir sind global geworden, wenn es um Lebensmittel geht, wie gut!
Heute haben wir unseren Tag südindischen Frühstück beginnen, sagen Idli Sambar oder Upma, gehen wir dann auf North Indian Mittagessen, bestehend aus Chole Bature, Paneer, Rajma, Pulao. Wir bevorzugen italienische Pizza, Knoblauchbrot oder Nudeln für Snacks am Abend. Doch während der Rückkehr nach Hause, haben wir immer noch den Drang, unsere traditionellen hausgemachten Speisen zum Abendessen zu essen.
Die Menschen fühlen sich, dass die traditionellen Rezepte schwierig zu kochen sind. Aber glauben Sie mir, die traditionellen Rezepte sind nicht nur einfach zu kochen, sondern haben ihren eigenen Charme. Als Hardcore-Vegetarier, werden Sie nur vegetarische Rezepte in diesem Blog finden.
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