ANANAS Sheera PINEAPPLE Sooji HALWA, vahrehvah
Ananas Sheera ist einer unter dem anderen Halwas, die sehr beliebt indische Süßspeise mit sooji und Ananas hergestellt ist. Dieses Gericht wird als Ananas Rava Kesari im südlichen Indien populär bekannt.
Zutaten
- → Cashewnüsse - 1 Esslöffel.
- → Mandeln - 1 Esslöffel.
- → Rosinen - 1 Esslöffel.
- → Sugar - 1 Tasse.
- → Hot Milk - 3 Tasse.
- → Ghee / Butterschmalz - 3 Esslöffel.
- → Sooji / Griess - 1 Tasse.
- → geriebene Ananas - 2 Esslöffel.
- → Kardamom Pulver - 1 Teelöffel.
Richtungen
Ananas Sheera ist ein sehr beliebtes Maharastrian indischen Dessert besonders bei speziellen poojas gemacht, religiöse Rituale oder Fastentage usw. Es ist ein köstlich halwa gemacht mit sooji, Zucker, Ghee und gewürzt mit Ananasstücken. Das Gericht gibt einen erstaunlichen fruchtigen Geschmack und ist ein Genuss für die Gaumen. Ananas ist eine saftige Frucht mit wunderschönen tropischen Aromen. Es ist eine vielseitig verwendbare Frucht und wird bei der Herstellung von verschiedenen Wasser im Munde und exotischen süßen und salzigen Speisen wie Ananas Kadi (Ananas Kadi - ein typisches Maharashtrian Gericht) verwendet, würzige Ananas gebratener Reis. Ananas-Curry. Ananas Käsestangen. Ananas Gebäck. Ananas Squash und vieles mehr.
Ananas Sheera, ein allgemein gekocht Dessert in Maharashtra ist ein ähnliches Gericht mit dem Ananas Rava Kesari in Südindien. Dieses Gericht wird von vielen Namen wie Ananas Sheera bekannt. Ananas halwa. Ananas Rava Kesari oder Kesari bhath in Nord-Karnataka besonders Bangalore. Sheera ist ein exotisches Gericht zubereitet mit dem Hinzufügen von großzügigem dollops Ghee zum sooji (Grieß) und schön gebraten, bis sie flavourful wird und gekocht entweder mit Milch oder Wasser, mit Zucker gesüßt. Es wird dann mit Kardamompulver, Safran und garniert mit einer guten Menge an knusprige Nüsse wie Cashew-Nüssen, Mandeln und Rosinen gewürzt. Ananas Sheera ist eine sehr beliebte indische süß unter den verschiedenen anderen Halwas mit sooji gemacht.
Ein exotischer bunter fruchtiger Genuss, die in Kalorien (vergessen Sie den Ghee für onceJ) noch sehr schmackhaft niedrig ist. Frische Ananas-Püree Vergünstigungen auf den Geschmack; jedoch muss es mit Zucker gekocht werden, um den echten Geschmack zu bekommen. Als Ananas eine natürliche Süße hat, seine Süße und fruchtigen Geschmack unterstreicht den Geschmack dieses Gericht. Ananas Sheera ist sehr nahrhaft und für Kinder empfohlen. Der scharfe Geschmack und leicht grobe Struktur von Ananas geben Sie Ihren Nachtisch eine frische Note. Diese Sheera kann entweder warme oder Kälte werden serviert, aber natürlich schmeckt am besten warm serviert und mit Tonnen von knusprigen Nüssen gekrönt. Die Sheera schmilzt nur in den Mund, wenn warm serviert Coz die silkiness Ghee macht nur die halwa in den Hals rutscht.
Sooji Halwa ist eines der traditionsreichsten und Grund indischen süßen Desserts, die Gurudwara im Nu und dienten als Prasad in den meisten gekocht werden können, Tempel usw. Die Aromen und Duft aus dem gebratenen sooji in Ghee verweilenden jeden unseres Wasser im Munde bekommen und glühen in eine festliche Stimmung. Das Hinzufügen der Ananas hebt die Aromen und der Geschmack ist par excellence. Die Mühe geben, dieses Gericht vorzubereiten, ist minimal mit nur wenigen Zutaten, sondern macht eine köstliche und üppige Süßspeise.
Zur Vorbereitung dieses leckeren und saftigen Ananas Sheera, Wärme Ghee in einer Pfanne erhitzen und wenn es heiß genug wird, fügen Sie sooji und braten Sie es bei schwacher Flamme, bis alles gut geröstet und den rohen Aromen verschwunden sind. In heißer Milch und langsam mischen. Kochen, bis die sooji absorbiert die ganze Milch.
Zucker, Rosinen, Mandeln und Cashew-Nüssen und mischen Sie alle Zutaten gut. In geriebene Ananas und gut mischen. In Kardamompulver mischen und auf einem langsamen Flamme kochen, bis Sie Spuren von Ghee Nässen aus der Mischung zu finden. Schalten Sie die Flamme Die Ananas Sheera ist fertig.
Tipp - Wenn Sie kalte Milch zum sooji hinzufügen, können sie Klumpen bilden, also heiße Milch hinzufügen. Sie können Safran Farbe hinzufügen, wenn Sie es wünschen. Versuchen Sie diese exotischen und wunderbare indischen süß, Kinder sicher dieses lieben es zu essen würden.
Siehe die Herstellung dieses Gericht an:
Frische Ananas ist kalorienarm. Dennoch ii ist ein Lagerhaus von mehreren einzigartigen gesundheitsfördernden Verbindungen, Mineralstoffe und Vitamine, die für eine optimale Gesundheit wichtig sind. Sein Fleisch enthält keine gesättigten Fetten oder Cholesterin; es ist jedoch reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, wie Pektin. Frische Ananas ist eine ausgezeichnete Quelle für antioxidant- VitaminC.
Darüber hinaus ist diese Frucht reich an B-Komplex-Gruppe der Vitamine wie Folate, Thiamin, Pyridoxin, Riboflavin und Mineralstoffe wie Kupfer, Mangan und Kalium. Kalium ist ein wichtiger Bestandteil der Zelle und Körperflüssigkeiten, hilft Controlling Herzfrequenz und Blutdruck. Kupfer ist ein hilfreiches Kofaktor für rote Blutkörperchen Synthese. Mangan ist ein Co-Faktor für das Enzym Superoxid-Dismutase, die ein sehr starker Radikalfänger ist.
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