Apfelkuchen-Rezept, Geschmack des Hauses

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Zutaten

  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Zucker brauner
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • 6 bis 7 Tassen dünn geschält säuerliche Äpfel in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Zitronensaft
  • Gebäck für Doppel Kruste Kuchen (9 Zoll)
  • 1 EL Butter
  • 1 großes Eiweiß
  • zusätzlicher Zucker

Richtungen

In einer kleinen Schüssel den Zucker, Mehl und Gewürze; beiseite legen. In einer großen Schüssel, werfen Äpfel mit Zitronensaft. In Zuckermischung; werfen zu beschichten. Linie A 9-in. Tortenplatte mit unterer Kruste; trim Teig auch mit Kanten. Füllen Sie mit Apfel-Mischung; mit Butterflocken. Roll-out Gebäck restlichen Top-Kuchen zu passen. Legen Sie über die Füllung. Trim, Dichtungs- und Fluten Kanten. Schneiden Sie Schlitze in Gebäck. Schlagen Eiweiß schaumig rühren; Bürste über Gebäck. Mit Zucker bestreuen. Bedecken Kanten lose mit einer Folie. Backen bei 375 ° für 25 Minuten. Folie entfernen und backen 20-25 Minuten länger oder bis Kruste goldbraun und Füllung ist spritzig. Kühle auf einem Drahtgestell. Ausbeute: 8 Portionen.

Nährwerte

1 Stück: 414 Kalorien, 16 g Fett (7 g gesättigtes Fett), 14 mg Cholesterol, 227 mg Natrium, 67 g Kohlenhydrate (38 g Zucker, 2 g Faser), 3 g Protein.

  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Zucker brauner
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • 6 bis 7 Tassen dünn geschält säuerliche Äpfel in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Zitronensaft
  • Gebäck für Doppel Kruste Kuchen (9 Zoll)
  • 1 EL Butter
  • 1 großes Eiweiß
  • zusätzlicher Zucker
  1. In einer kleinen Schüssel den Zucker, Mehl und Gewürze; beiseite legen. In einer großen Schüssel, werfen Äpfel mit Zitronensaft. In Zuckermischung; werfen zu beschichten.
  2. Linie A 9-in. Tortenplatte mit unterer Kruste; trim Teig auch mit Kanten. Füllen Sie mit Apfel-Mischung; mit Butterflocken. Roll-out Gebäck restlichen Top-Kuchen zu passen. Legen Sie über die Füllung. Trim, Dichtungs- und Fluten Kanten. Schneiden Sie Schlitze in Gebäck.
  3. Schlagen Eiweiß schaumig rühren; Bürste über Gebäck. Mit Zucker bestreuen. Bedecken Kanten lose mit einer Folie.
  4. Backen bei 375 ° für 25 Minuten. Folie entfernen und backen 20-25 Minuten länger oder bis Kruste goldbraun und Füllung ist spritzig. Kühle auf einem Drahtgestell. Ausbeute: 8 Portionen.

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