Backen Basics Wie man hausgemachten Pudding
Selbst gemachter Schokoladen-Pudding
Halten Sie eine Lieblings-Kindheit Dessert einfach und leicht.
Selbst gemachter Schokoladen-Pudding
Selbst gemachter Schokoladenpudding ist in meiner Rezept-Box unter der Kategorie Sonntag Desserts eingereicht. Einfach, einfach, unkompliziert-alles, was ich mein Sonntag sein will, bevor ich die Arbeitswoche und das schließt mein Dessert beginnen.
Einfach in der Technik, die reich an Geschmack und glatt in der Textur werden Sie Ihren Löffel sauber lecken. Pudding ist die Basis für ein paar Desserts Sie in dieser Woche vorgestellten sehen, so dass ich dachte, ich könnte genauso gut machen es zu einem Back Basics Funktion. Vor allem, da selbst gemachter Pudding so leicht anpassbar ist können Sie es in fast jeden Geschmack Sie wollen, wenn Sie die Basisrezeptur gemeistert haben.
Vorerst ist dies eine kurze und süße Post, die für ein unkompliziertes Dessert ist passend. Und für diejenigen fragen, ja. dies ist zehnmal besser als die Box Sachen und nicht so viel länger oder schwerer zu machen. Selbst gemachter Pudding dauert etwa 15 Minuten zu machen.
Selbst gemachter Schokoladen-Pudding
Ergibt ca. 5-6 Tassen
- 1/3 Tasse cornstarch
- ½ Tasse Zucker
- Prise Salz
- 3 Tassen kalte Vollmilch
- 3/4 Tassen dunkle Schokolade, gehackt
- 1 Eßlöffel Vanille-Extrakt
1. cirnstarch, Zucker, Salz und Milch in einem Mixer oder einer Küchenmaschine kombinieren und bis alles gut vermischt pulsieren. Alternativ alle Zutaten in einer Schüssel und Schneebesen kräftig. Überträgt Mischung auf eine hitzebeständige Schale und legt über (nicht auf) siedendes Wasser für ungefähr 15-20 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Pudding ist fertig, wenn Mischung beschichtet die Rückseite des Löffels. In Schokolade oder bevorzugten Geschmack und rühren zu kombinieren. In Vanille und rühren zu kombinieren.