Basundi Rezept Traditionelle basundi (Wie basundi Rezept zu machen)
Basundi Rezept - gesüßt und eingedickte Milch mit gehackten Nüssen, gewürzt mit Kardamom und Safran.
Heute habe ich die traditionelle basundi Rezept geteilt. Es ist leicht zu machen, aber wenig zeitaufwendig. Zwar gibt es viele andere Instant oder schnelle Rezepte sind, die fordert khoya oder Kondensmilch oder Kondensmilch. Aber jetzt werde ich für das authentische Rezept gehen.
Für basundi Herstellung wird Milch langsam in seine Hälfte Menge reduziert und dann Zucker, Nüsse und Aromastoffe zugesetzt werden. So dauert der Vorgang einige Zeit dauern. Aber die ganze Zeit und Mühe, die Sie setzen wert ist. Das Endergebnis ist süß, cremig Dessert.
Wie man Basundi Rezept (Schritt für Schritt Fotos) machen:
1) Nehmen Sie die Milch in einer schweren Bodenwanne. Schalten Sie die Hitze auf mittel-hoch. Es ist ratsam, breiten Mund Topf zu verwenden, wie ich hier verwende. Bei der Verwendung von Topf, gibt es Chancen, die Milch wird über Fluss bekommen.
3) verschrotten Sie auch die Seiten und den Boden der Pfanne.
5) Dann fügen Sie Zucker.
9) Gut mischen und lassen Sie es für 5 Minuten köcheln lassen.
Es ist bereit zu dienen, wenn Sie es warm mögen. Oder bringen Sie es auf Raumtemperatur und dann im Kühlschrank kühlen. Da es sich abkühlt, wird es etwas dicker bekommen. Viele zieht es über warme gekühlt.
Serviervorschlag: Traditionell wird es mit puri serviert. Wenn Servieren mit puri dann wird empfohlen, warmen basundi und poori zu dienen. Sie können es als solche als Dessert nach dem Essen. Wenn ja, dann gekühlt Ich schlage vor, zu dienen. Ich habe zusammen mit ihrer Mahlzeit viele mag eine Schüssel gesehen.
