Better Than Restaurant Guacamole - einfach Scratch
Ich bin das Mädchen, die eine Mahlzeit aus Guacamole machen. Ich habe einfach einen Stapel von dem Zeug machen, eine Tüte Mais-Tortilla-Chips greifen ... hinsetzen und polieren sie ab. Kein Problem. Wenn es Sommer ist, finde ich es mein Mittagessen die meisten Tage zu sein, weil es dauert nicht lange Peitsche und erfordert nicht mein Herd auf sein. Also dann kann er nur draußen sitzen und mein Gesicht stopft beim Lesen und meine Mädchen reiten Fahrräder oder Laufen durch den Sprinkler. Meiner Meinung nach wird es nicht besser als dieses!
Der Sommer ist Guacamole.
Guacamole ist Sommer.
Beginnen von von dem Messer um die Avocado ausgeführt wird, von oben nach unten und lassen die Grube Ihr Führer sein. Dann drehen Sie einfach die beiden Hälften, bis sie auseinander fallen.
So entfernen Sie die Grube; Whack die Grube mit der Klinge des Messers und Twist.
Ta-daaaaa! Entfernen Sie vorsichtig die Grube mit einem Handtuch und Verwerfen des Messers ab.
Wiederholen Sie dann mit den restlichen Avocados.
Machen Sie kreuz und quer Schlitze in die Avocados ... gehen Sie nicht den ganzen Weg durch die Haut.
Mit einem Löffel und aushöhlen all Avocado Stücke in eine große Schüssel geben.
Entsorgen Sie die Avocado Schalen oder werfen sie in Ihrem Kompost wegzuwerfen.
Und drücken den Saft heraus über die Spitze der Avocado Stücke, wird dies die Avocados halten von einer Brutto grün-braune Farbe drehen.
Bestreichen und mit einem Teelöffel Meersalz.
Dies ist der spaßige Teil. Schnappen Sie sich Ihr Kartoffelbrei Dingen und Maische diese Stücke, bis Sie die Konsistenz erhalten, die Sie mögen. Chunky oder glatt ... es ist alles an Ihnen!
Sie wissen, wie ich meine Knoblauchpresse richtig lieben? Wenn Sie noch kein Konto haben ... Sie sollten. Es schlägt sicher Knoblauchzehen zerkleinern !!
Auspressen eine mittelgroße Knoblauchzehe in die Schüssel des zerdrückten Avocado.
Mince bis etwa 2-3 Esslöffel roten Zwiebeln.
Als nächstes halbiert die Roma-Tomaten.
Mit einem Löffel, Schaufel alle diese Brutto- und goopy Samen aus und entsorgen.
Ahhh ... viel besser würden Sie nicht sagen?
Jetzt können Sie leicht schneiden und die Tomaten in Würfel schneiden ... klein.
Ich versuche es die gleiche Größe wie die Zwiebeln zu halten.
Weiter greifen die Cilantro ... Ich liebe wirklich dieses Zeug!
Hacken Sie es, so gut ... etwa ein bis zwei Esslöffel benötigt.
In alles, um die Avocado Schale
Besorgen Sie sich die Cholula.
Ich mag es, weil es so cool Holzplatte hat, aber es ist mein Mann beliebtesten heiße Soßen. Er legt es auf alles ... von Tacos zu Popcorn ... Ich sage ihm, dass er ein Problem hat, bis er mich an meine französisch Vanille Frappé Sucht erinnert ... und dann schloß ich auf.
Gießen Sie so viel oder so wenig wie Sie möchten.
Werfen Sie etwas mehr als Chill für mindestens eine Stunde im Kühlschrank abgedeckt.
Servieren mit Chips und bringen sie zu einer Party oder Familie Grill ... seine nur bereiten sie in Sekunden verschwunden sein. Auch sie sorgt für einen großen Mitternachtssnack. Selbst getestet und selbst genehmigt!
