Brot - Butter Pudding Rezept

  • Bread - 4 Scheiben
  • Butter - 2 ½ EL
  • Milch - ¾ Tasse
  • Egg - 1
  • Sugar - ¼ Tasse 1-2 EL
  • Vanille-Essenz - ¼ TL
  • Zimtpulver - ¼ TL
  • Cashewnüsse Rosinen - eine Handvoll, gehackt
  1. Schmieren eine dämpfende Schale. Entfernen Sie die Kruste von Brot Stücke gilt Butter auf beiden Seiten. Schnitt in Dreieckform oder Würfel. Verbreiten diese Stücke in der Schale. Streuen Sie die gehackten Nüssen Rosinen über die Brotstücke. Kombinieren Sie Milch, Zucker, Ei, Vanille-Essenz Zimt Pulver. Gut schlagen. Gießen Sie diese über die Brotstücke. Bedecken die Schale mit Aluminiumfolie.
  2. Füllen Sie Wasser in den ¼th des Dampfers / appachembu. Setzen Sie den Pudding Gericht in dem Dampfer. Koch auf hohe Flamme für 14 Minuten. Schalten Sie das Gas ab und halten den Dampfer für 4 weitere Minuten geschlossen. Öffnen Sie den Dampfer und nehmen Sie die Schale und die Folie entfernen. Lassen Sie es für einige Zeit abkühlen. Warm oder kalt servieren.

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Ich benutzte Butter Brot und Butter Amul. Ich denke, diese beiden Faktoren den Geschmack des Puddings erweitert (Sie können entweder gesalzen oder ungesalzene Butter verwenden, es ist eine persönliche Entscheidung). Auch wenn Sie es kalt servieren können, zogen wir es warm. Wenn Überbleibsel ist, im Kühlschrank lagern und Mikrowelle der Pudding für 15-25 Sekunden vor dem Servieren. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für Brotpudding, so dass ich behaupten keine Authentizität für dieses Rezept. Es ist nur die Art, wie wir es möchten, hoffen, dass Sie auch, wie es :). Die obigen Messungen sind gut 3 Personen zu dienen.

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