Chilli Pilz Rezept, wie man Chili Pilz trocken
Chilli Pilz Rezept, ein Restaurant Stil indische chinesischer Pilz Starter, die knackig sind mit süß, sauer und würzigen Aromen
Gepaart mit Gemüse gebratenen Reis oder Pilz-gebratenen Reis. Nudeln mit süß und sauer Gemüse und Mais Gemüsesuppe. Chili Pilze machen für ein schönes Abendessen. Ich liebe seit seinem indisches chinesisches Essen zu Hause zu kochen unsere Familie Lieblings Fusion Food. Das kann ich getrost sagen, und ich habe Kochen Restaurant Stil Indo chinesische Rezepte im Laufe der Jahre gemeistert. Manchmal ist es schwer, die Aromen der indo chinesisches Essen zu schlagen serviert Qualität Restaurants, aber dann geht nichts über sie Schüren frisch in der eigenen Küche.
Chili Pilz Rezept
Chilli Pilz Rezept ist fast die gleiche wie Pilz manchurian Rezept mit glutenfreien Zutaten, die ich gestern gebloggt. Der Hauptspieler auf der rote Chilipaste, die die frittierten Pilze Farbe und einen würzigen Geschmack verleiht. Trockene roter Chilis ist in warmem Wasser für ein paar Minuten getränkt, entwässert wird, zu einem feinen Paste und sautierten in Öl für ein paar Minuten, um den rohen Geschmack zu entfernen. Pilze werden in einem Teig aus Allzweckmehl und Maismehl und frittiert zu golden Perfektion getaucht. Sie haben eine knusprige Außen mit einem zarten weichen Innenraum. Sie können sie essen direkt aus dem Ofen, ohne sie mit irgendwelchen Aromen zu werfen. Es ist so gut. # 128578;
Diese goldenen gebratenen Champignons in einer Sauce geworfen, bestehend aus gehacktem Ingwer, Knoblauch, Sojasauce, Tomatensauce, Zucker, rote Chilipaste, Essig und Maismehl. Diese Soße wird mit süß, sauer und würzigen Aromen verpackt. Und, Frühlingszwiebeln sind notwendig für den Geschmack zusammen mit grünem Paprika, die Farbe und Knirschen der Pilz Güte hinzufügt. Süß, scharf mit Kick von richtigen Menge an Gewürzen, die perfekten Kombination von Aromen!
Chili Pilz trocken Rezept
Dieses Chili Pilz Rezept ist genial, weil es als Vorspeise mit Zahnstocher Spieß serviert werden kann. Wenn Sie diese optisch ansprechend sind serviert, mundgerechte Chili Pilz auf der nächsten Party, haben eine sehr große Charge machen als Ihre Gäste sind sicher wieder für Sekunden zu stellen und wieder. Chilli Pilz wird auf jeden Fall haben Ihre Gäste die Finger lecken. Und es macht für eine perfekte Starter für Veganer zu.
Dies ist ein trockener Pilz indische Starter, die Sie ohne Zweifel, immer wieder zu machen sein. Sie können mir später danken. # 128578; Fügen Sie es in die Liste der trockenen Pilze Rezepte indischen Stil. Überprüfen Sie auch Chili Paneer Rezept und Chili Maiskölbchen Rezept aus
Wie man Chili Pilz trocken Rezept zu Hause
Zutaten
- Pilze - 250 g, gereinigt, gewaschen und abgetropft
- Frühlingszwiebeln - 4, hacken Weißen und Grün getrennt
- Grüne Paprika - 1, mittel, schneiden in mundgerechte Stücke
- Knoblauch - 2-3 Nelken, gehackt
- Ginger - 1/2" , gehackt
- Sojasauce - 1 TL
- Vinegar - 1 1/2 tsps
- Zucker - 1 TL
- Tomatensoße - 1 1/2 tbsps
- Rote Chili Paste - (3 tränke trocken rot chilis in heißem Wasser für 10 mts, cool, schleift zu einer Paste, und brät Paste in einem Teelöffel Öl für 2 mts)
- Maismehl - 1 gehäufter EL gemischt in 6-7 Esslöffel Wasser
- Sesamöl - 1 1/2 tbsps
- Öl zum Frittieren
- Für Teig:
- Allzweckmehl - 2 Eßlöffel, gehäuft
- Maismehl - 3 Eßlöffel
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer Pulver Geschmack
- Ginger - 1/2" , fein gehackt
- Knoblauch - 1 Nelke, fein gehackt
- Wasser - weniger als 1/2 Tasse einen dicken Teig zu machen
Verfahren zur Herstellung von Paprika-Pilze Rezepte
Hitze genug Öl zum Frittieren in einem schweren Boden Gefäß. In einer kleinen Schüssel geben, Allzweckmehl, Maismehl, Salz und Ingwer Knoblauch grüne Chilipaste und gut mischte. Fügen Sie Wasser und eine glatte dicke Paste. Fügen Sie die gewaschen und abgetropft Pilze in den Teig und sorgen für seine gut beschichtet. Setzen Sie jeden Pilz in das heiße Öl, reduzieren Flamme mittelhoch und frittieren, bis sie goldbraun sind. Entfernen Sie die frittierten Pilzkugeln auf saugfähigem Papier und beiseite legen. Hitze Sesamöl in einem großen Wok, sobald das Öl heiß dreht, fügen Sie den gehackten Knoblauch und unter Rühren braten, für ein paar Sekunden. Fügen Sie den Ingwer und unter Rühren braten, auf hoch für ein paar Sekunden. Die gehackten Frühlingszwiebeln Weißen und brät für einen mt. In Scheiben geschnitten Paprika und unter Rühren braten, auf hohe Flamme für 2-3 Meter. In rote Chilipaste, Tomatenmark, Sojasauce, Essig, Zucker und kombinieren. Fügen Sie die frittierten Pilzkugeln und für eine mt auf hohe Flamme werfen. Fügen Sie 5-6 EL Wasser zugeben und einstellen Salz, wenn nötig und gut mischen. Fügen Sie das cornflour Wasser und wirft auf hohe Flamme für 2 Meter. Es wird aufgrund cornflour etwas dick geworden. Die gehackten Frühlingszwiebeln Grüns und mischen. Entfernen Sie zu einer Servierplatte anrichten und mit Frühlingszwiebeln Greens. Heiß serviert als Vorspeise mit Tomatensauce.
- Seien Sie vorsichtig beim Frittieren, da Pilze Wasser verlassen und Öl verspritzen könnte, wenn Sie nicht carefu werden. Der Teig sollte so dick sein und sollten Mantel der Pilze vor Frittieren. Lassen Sie sich nicht die Pilze in den Teig sitzen. Dip, Mantel und sofort frittieren.
- Sie können 2 trockenen roten Chilis verwenden, wenn Sie wenige Gewürz wollen.