CHUKANDAR KI Sabji Rezept

Zutaten

1. Sprinkle Kümmelsamen in Pfanne. Trockene Braten oder in Olivenöl braten, bis Samen verdunkeln und beginnen zu zerstäuben und Pop. In asafetida. In geschält gehackten Ingwer und braten, bis Ingwer vollständig gekocht wird. In Öl oder Wasser und rühren Sie, je nach Bedarf, zu kleben zu verhindern. In grünen Paprikas zu Gewürzen. In Kurkuma und brät, Rühren Kleben zu verhindern. In schwarzem Pfeffer. Bereiten Sie Rüben zum Kochen. Abschneiden jeden dünnen vorstehenden Teil des Roten-Bete-jenseits der Lampe erstreckt, und der obersten Teils der Roten-Bete-Lampe Entfernen von etwa 1 Zoll von Stielen mit ihm als diese protion der Rüben abfangen kann Boden und Splitt auch bei sorgfältiger Spülung. Scheibe Beetroots in dünne Streifen oder Würfel in kleine Stücke schneiden. Scheibe Stengel und Mangold in 1 cm Länge. Chop Grün über Kreuz, Schredder in 1-2-Zoll-Stücke. Saute in Scheiben geschnitten Rote Bete und Mangold mit Gewürzen. Gut umrühren zu mischen und Verkleben zu verhindern. Zudecken und Dampf für etwa 10 Minuten, bis sie weich sind. Prüfen Sie alle paar Minuten, um sicherzustellen, Rote Bete und Mangold kochen gut und nicht zu schwenken kleben. Servieren mit Basmati-Reis oder Fladenbrot.