Claypot Loh Shu Fun - The Sweet Spot
- zwitschern
Daiso! ist wahrscheinlich eine meiner Lieblings-Shops für verhandelte Artikel. Es ist der zweite Ort, wo ich um den Preis schauen müssen nicht vor irgendetwas bekommen (die erste ist Bookxcess). Besonders Platten und Tischgeschirr und awesomely nettes bakingwares. Ich meine, es nur RM5 ist, was kann u für Recht fragen. So sind wir direkt in Daiso, 1 Utama und entdeckten diesen claypot (sofort denken an claypot loh shu fen und claypot Huhn mit Reis) und es ist Spot on! Muss ich haben einmal. Mein Freund und ich kaufte 2 Stück, und wir kauften sie alle. Es gab nur 4 links. Hurra! Wenn wir jemals claypot Partei haben, haben Sie Ihre eigene claypot Lol zu bringen ..
200g loh shu Spaß
100 g Hackfleisch (Schwein oder Huhn, je nachdem, was verfügbar)
paar Stücke von Garnelen (optional)
1/4 TL Sojasauce
1/2 TL cornflour
Prise Pfeffer und Sesamöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1/4 TL cornflour + 1 tsp Wasser
1 Runde Cheong (chinesische Wurst)
1 Ei
1 Bund Choy sum (Chinese mustard Blätter)
Würze
1/4 TL Zucker
1/4 TL Salz
2 EL dunkle Sojasoße
2 TL Licht Sojasoße
2 TL Austernsauce
1/2 EL Sesamöl
1/2 Tasse Hühnerbrühe
Prise Pfeffer
Zu diesem Zeitpunkt wurde die Hitze abgeschaltet und das Ei des craked an der Spitze. Als ich auf den Tisch bewegt und schnappte sich die Kamera für Fotos, wurden das Eiweiß fast gekocht. Also keine Sorge über nicht das Ei zu kochen. Die Wärme aus dem Tontopf mit ihm langsam kochen ..
<3 Runny Yolks.
Vor diesem Kochen, war ich ein wenig skeptisch auf der Tontopf Ursache schließlich ist es das erste Mal, dass ich claypot bin mit. Es dauerte nicht brechen oder auslaufen oder reißen .AHAHA. Wenn Sie wie ich sind, mit einem brandneuen Tontopf Kochen, würde ich vorschlagen, den Tontopf mit Wasser 30 Minuten einweichen oder so nur so kocht es besser. Und für claypot, was ich darüber gefallen hat, ist, dass die verbrannten Stoffe, die auf den Seiten des claypot Sticks !!
Weiter ist zu versuchen, claypot Chicken Rice. Haha jemand irgendwelche Rezepte zu teilen?
Ich bin ein Malaysian, die backt und lehrt Butterblumenkuchen.