Colcannon - Wie Irish Colcannon Make - Irish Colcannon Rezept
Kochen wird nicht einfacher als diese. Irish colcannon ist eine herzhafte, Schüssel füllen und so schnell zu machen, unter Verwendung der irischen Gabe, einfaches Essen zu etwas Besonderem. Sehen Sie, wie Sie dieses colcannon Gericht zu Hause schüren. Show Transkript ausblenden Transkript
Transcript: Irish Colcannon
Irish Colcannon Zutaten
Du wirst brauchen:- 1 £ 6 Unzen Kartoffeln, geschält und geviertelt
- 4 Unzen Grünkohl, gehackt
- 1/2 Tasse Schalotten oder Frühlingszwiebeln, grob gehackt
- 1/4 Tasse Schalotten oder Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1 Stange Butter
- Salz und Pfeffer
Kochen Sie die Kartoffeln Colcannon
Zuerst kochen die Kartoffeln in Salzwasser. Während die Kartoffeln siedendem ich darin einen anderen Topf mit kochendem Wasser haben und ich für 60 Sekunden blanch mein Grünkohl werde. Legen Sie einfach den Kohl in das kochende Wasser und nach 60 Sekunden, abtropfen lassen.
Bereiten Sie die Curly Kale
Also, mit dem Grünkohl, werde ich jetzt in die Küchenmaschine setzen, fügen hinzu, dass, um die grob gehackten Schalotten und blitz etwa 10 Sekunden.
Mischen Sie die Irish Colcannon
Setzen Sie, dass in eine Schüssel geben, wie so. Jetzt muss ich überprüfen, um zu sehen, ob die Kartoffeln gekocht werden. Ja, schön und weich, so kann dies nun abgelassen werden. Fügen Sie die Butter zu den heißen Kartoffeln, geben sie für Aufsehen, erhalten die Butter zu beschichten, die Kartoffeln und dann Maische. Geben Sie ihnen eine gute Maische sie weich und cremig zu machen. Sobald die Butter in die Kartoffeln püriert geben ihm eine gute rühren, um sicherzustellen, das alle Butter geschmolzen und dann werde ich den Kohl und Lauch Mischung zurück in die Kartoffeln hinzufügen.
Ein gutes rührt wieder. Es sieht köstlich, schönen Grünkohl und ich kann die Zwiebeln riechen. Sobald das alles zusammengemischt ist müssen wir unsere fein gehackten Schalotten und Saison mit ein wenig Salz und eine gute Wendung von schwarzem Pfeffer. Mischen Sie all das zusammen.
Dort haben wir es ein leckeres Irish colcannon. Danke fürs zuschauen. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie uns auf About.com.
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