Cottage Rezept Valdosta Pekannüsse, Häusler - s Ehefrau
Ich liebe diese Nüsse, die von Sahale Snacks hergestellt werden. Wenn Sie sie nicht versucht haben, sie sind süß, mit einem Hauch von Orange und einer großen Portion schwarzen Pfeffer. Es ist eine sensationelle Kombination.
Sie sind saison bei Costco verfügbar - in der Regel um die Weihnachtszeit. Letzte Woche sah ich sie bei Thrifty Foods kennzeichnete: $ 5.99 für 113 Gramm! Viel, viel billiger und einfach sie selbst zu machen - entweder in mehreren Chargen als Geschenke für die Feiertage, als eine schnelle Behandlung mit Getränken oder Deluxe-Salat-Topping, wenn Gäste erwartet werden. Hier ist meine Version. Lass mich wissen was du denkst.
ADD IN
1 und 1/2 Tassen ganze Pekannüsse
1 TL fein geriebene Orangenschale aka Schale
1/2 TL Lawry Marke grob gemahlener Pfeffer oder nach Geschmack
1/2 Tasse getrocknete Preiselbeeren
METHODE
Ofen auf 300 Grad. Linie ein Backblech mit Alufolie und Fett sehr leicht mit Butter oder Kochspray.
In einem mittelgroßen Topf kombinieren Soßebestandteile und Wärme bei mittlerer Hitze ständig bis der Blasenbildung gerührt wird. Koch 1 Minute länger, dann vom Herd nehmen. Stir in Schwung, dann Pekannüsse und Preiselbeeren und Rühren halten, bis alle Muttern leicht beschichtet sind.
Verteilt auf die vorbereiteten Backblech und getrennte Muttern mit einer Gabel einstechen. Streuen zügig mit dem grob gemahlenen Pfeffer. Backen Sie 15 bis 20 Minuten unter ständigem Rühren einmal. Kühl und speichern Sie dann in einem luftdichten Behälter - wenn Sie einfach nicht die ganze Menge essen!
