Selbst gemachte Valdosta Pekannüsse, diese Verwirrung ist Ours
Selbst gemachte Valdosta Pekannüsse
Unser kleiner Kash Mann hat einen neuen Lieblings-Snack! Hooray für ihn ... Bummer für mich, weil ich nicht einmal bekam ein Valdosta Pecan isst aus diesem ganzen Sack von Sahale Snack-Mix. Zwischen Kash und Eliza aßen sie die ganze Tasche in Rekordzeit, und ich war mit nur ein paar Schurken Preiselbeeren links, die irgendwie ihre Naschen Raserei entkommen. Ich schwöre, meine Kinder haben ernsthaft reife Gaumen, dass sie wie die regulären Chips und Brezeln, aber Pekannüsse mit Preiselbeeren, schwarzem Pfeffer und Orangenschalen? Wer wusste. Ich habe kein Problem, meine Kinder gesunde Snacks füttern, aber ich muss $ 4,99 für einen einzigen Sack Snack Mix zugeben, die nicht auf andere Weise verwendet werden kann, als nur zum Naschen ist ein wenig für mich teuer. Ich protze ab und zu auf einer Tasche für mich, aber wenn wir alle vier kauen weg auf diesen leckeren kleinen Leckereien sind dann besser, wenn ich mit einem besseren Plan kommen oder ich bin pleite zu gehen.
Als ich dort saß die Handvoll Cranberries mehr für mich zu essen, erinnerte ich mich an ein erstaunliches Rezept von Familie Frischer Küche für Maple Citrus Geröstete Pekannüsse. So weit sie sind meine Lieblings Pecan Snack je, und ich liebe wirklich Pekannüsse! Ich war neugierig, wenn ich durch die Zugabe in geknackt schwarzer Pfeffer, Preiselbeeren, und Orangenschale eine hausgemachte Version meiner Familien neueste Snack Besessenheit machen könnte. Ich begann sofort meine Blatt Pfannen Vorbereitung und Organisation meine Zutaten. Zu meiner Freude völlig funktionierte es, und um ehrlich zu sein Ich mag meine selbst gemachte Version besser als das Geschäft gekauft, obwohl ich sicher bin ich immer noch eine Tasche oder zwei von Zeit zu Zeit erwerben. Das einzige Problem, das ich hatte, als ich die erste Partie machte, war, dass ich verdoppelt sollte oder verdreifacht ... denke ich werde eine andere Charge heute werden zu machen. Ich wünsche Ihnen allen ein tolles Wochenende haben!
Selbst gemachte Valdosta Pekannüsse
Inspiriert von Sahale Snacks und FFC
8 Unzen Raw Pekannusshälften
1/4 Tasse Ahornsirup
Prise feinen Meersalz
1 Teelöffel G-Free Orangenextrakt
Prise gemahlener Ingwer
Cracked schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
1 Orange, abgeschmeckt
3/4 Tasse craisins
Vorheizen Den Backofen auf 350 ° C mit der Zahnstange in der Mitte. Platzieren Muttern in einer einzigen Schicht auf einem Pergament oder Silikon Backmatte ausgekleidet Lagentiegel. Braten bis sie duften etwa 10 Minuten. Flip einmal während mit einer Zange. Verringern Sie Ofenhitze bis 300 ° F
In einem mittelgroßen Topf bringt den Ahornsirup, Meersalz, Orangenextrakt, Ingwer und 10.06 mahlt von frischem gemahlenem Pfeffer zum Kochen bei mittlerer Hitze. Nachdem das Gemisch gekocht hat, entfernen von der Hitze und wirft die gerösteten Pekannüsse in der Mischung mit einem hitzebeständigen Spachtel.
Gleichmäßig verteilt die Pekannüsse zurück auf die ausgekleideten Backblech, um sicherzustellen, dass sie in einer gleichmäßigen Schicht sind, und schleifen oben wieder ein paar Runden frisch geknackt schwarzer Pfeffer über. * Wenn Sie Pfeffer mehr lieben verwenden, wenn Sie diesen Schritt nicht der größte Fan überspringen sind alle zusammen. Backen Sie Nüsse für 20-25 Minuten, wenn die Muttern sind auf nur 5 Minuten der Garzeit die Orangenschale und Preiselbeeren auf das Blatt Pfanne links hinzuzufügen. Aus dem Ofen und lassen Sie die Muttern cool, wie sie die Ahorn Soße abkühlen verhärtet und sie werden leichter geworden, aus dem Fach zu entfernen.
Speichern Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Wir freuen uns, dieses Rezept bei dem Glutenfrei Freitag Ankoppeln Partei von Vegetarisch Mamma gehosteten geteilt zu haben! Hop zu über größere gf Rezepte zu finden.