DAIM-Kuchen-Rezept

Zutaten

1. Vorwärmen der Ofen auf 180 ° C (350 ° F) und fetten einen 10-Zoll-Kuchenform (I verwenden eine mit einem abnehmbaren Boden). Packen Sie die Daims und hacken sie grob mit einem Messer, nicht zu dünn: Sie Daims Brocken wollen, nicht Daims Pulver. In einer mittelgroßen Misch Schüssel sieben Sie zusammen das Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Muskatnuss und gemahlene Mandeln. In einer kleineren Schüssel, wirft die gehackte Daims mit einem Esslöffel der Mehlmischung. Die Butter in der Küchenmaschine für 3 Minuten. Fügen Sie in dem Kristallzucker und für 2 Minuten mischen. Fügen Sie in den braunen Zucker und für eine weitere Minute mischen. Fügen Sie in den Eiern, einer nach dem anderen, gut mischen zwischen jeder Zugabe. Fügen Sie in dem Vanilleextrakt und wieder mischt. Fügen Sie die Mehlmischung in drei Zusätzen, so dass sie mit dem Joghurts in zwei Additionen abwechselnd, beginnend und endend mit der Mehlmischung. Vermeiden Sie Übermischen den Teig. Das Rühren in dem gehackten Daims und den Teig in die Kuchenform gießt, um die Oberfläche mit einem Spatel Nivellierung. Legen Sie in den Ofen für 55 Minuten bis eine Stunde backen, bis der Kuchen wird braun und ein Messer in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Ruhen lassen für fünf Minuten auf einem Gestell, Entformen und Rückkehr in das Rack vollständig abkühlen lassen. Staub oben mit Puderzucker, falls gewünscht