Der Minorcan Factor Minorcan Datil Pfeffer-Soße
Am Morgen hörte ich von meiner Großmutter (auch bekannt als Gramm Gold Schuhen. Benannt nach den metallischen Gold Schuhen, die sie Gefallen an nehmen) zu besuchen. Sie hatte aus Pfeffersoße von Datil fast vollständig gewesen, so hatten wir geplant, eine Partie zu reparieren, während ich dort war. (Mehr darüber, wo ich ging ist danach für einen späteren Beitrag.)
Wie dem auch sei, mehr über die Sauce selbst. Jede Familie Rezept schmeckt ein wenig anders; einige schmecken süß wie Zucker und andere werden jede Zelle in Ihrem Körper zu schreien „AGGGGGHHHH HOT. Was tust du.“ Unser Rezept liegt irgendwo in der Mitte, würzig genug für Sie einen guten Kick zu bekommen und es etwa zu fühlen ein halbe Stunde, nachdem Sie es, aber mit einem schönen Kraut / süßem Typ Geschmack essen fertig. Es kann auf so ziemlich alles außer Eis und Getreide gegessen werden, aber hier sind meine Lieblings-Möglichkeiten, die wir Menorquiner sie verwenden:
Sie florida Völker offiziell nicht mehr erlaubt über das Essen, in irgendeiner Form zu sprechen. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Verdammt! lol
Ich hoffe, du fühlst dich besser. So 'ne Scheiße krank zu sein, und vor allem am Wochenende.
Farbe - So war mein: -0!
pat - Ich fühle mich viel besser, danke. Ich bedeutete dies in der Post zu setzen, aber Sie können einige ein www.minorcandatil.com zu bekommen. Es ist fast genau die gleiche Rezept, das meine Oma und ich verwende. es kommt aus der gleichen Familie.
pat angepisst - Sie möchten gerne ein Feuerwehrauto benötigen, wenn Sie einige der anderen Minorcan Rezepte ausprobiert.
Hey, wie goin es? 8-]
sophie - dort Hangin. Ich sollte einen Beitrag für yall morgen früh haben. Ich bin faul.
Philip Berg - Long Valley, NJ sagte.
Yankee braucht Hilfe
Ich habe große Bewunderung für Ihre leidenschaftliche Liebe und Treue zu Ihren kulturellen und geografischen Wurzeln. Ihr Engagement für die Erhaltung und den Schutz von beiden dieser Schätze ist eine seltene und lobenswerte Eigenschaft. Nicht immer, dass Feuer brennen lassen out!
Grüße und Respects
Liebe Datil! Wir waren einfach nur da und schon lief. Wir müssen noch mehr bestellen. Sehr gern Hellish Relish.
Es ist ermutigend zu wissen, gibt jüngere Menorcan Nachkommen stolz auf unser Erbe nehmen. Ich bin eine achte Generation Capo (wahrscheinlich einige Pacetti dort irgendwo gemischt).
Rick Mallett sagte.
Ich habe wachsenden Datil Paprika in Lincolnton, NC für die letzten fünf Jahre. Sie tun hier gut, spät reif. Ich nahm eine Tasche voll von den reifen goldenen Hülsen, eine Batch-lust zu machen hofft. Früher habe ich immer Datil Sauce. Das Relish Rezept klingt wirklich gut.
Besser spät als nie?
Ich erkannte dies, da ihre Snakebite Sauce ist mein Favorit.
Hoffe das hilft,
Brian
Dixon Free sagte.
Liebe deinen Blog! Ich fand es, als ich für Datil Pfeffer Rezepte suchen. Ich hatte in diesem Jahr eine Rekordernte. Ich wuchs in Jacksonville Beach und Palm Valley, so Datil Pfeffer Gelee und heiße Soße war immer in der Nähe auf. Ich habe sie nur für selbstverständlich halten, bis ich älter und es war schwieriger, sie zu finden, wie die alten Leute weitergegeben. Vielen Dank für die mir so viele gute Essen Erinnerungen wiederzubeleben. Ich bin einen Topf mit Huhn striegeln mit Datil Paprika in es in dieser Woche zu machen, und ich denke, ich werde meine altes ausgraben, alte gusseiserne Pfanne für einiges süßes gelbes Maisbrot, auch!
Erfreuen sich seit machen und Datil Pfeffer-Sauce für viele years.Learned dieser von meiner Mutter (Gertrude Masters) Bless ihre heart.Her Rezept essen schlägt jede und ich meine jede andere Sauce ich je gegessen habe.
Wie können wir dieses wunderbare Rezept bekommen?