Die Classic Dubonnet Cocktail und mehr Rezepte
Wenn Sie die Anteile der beiden Bestandteile wechseln sind und verwenden 2 Teile Dubonnet zu 1 Teil Gin, würden Sie einen Cocktail der Königin-Mutter genannt. Es ist ein weiterer Tribut an die königliche Familie.
Wie stark ist der Dubonnet Cocktail?
Beachten Sie, dass der Dubonnet Cocktail ein sehr kleines Getränk.
Nach dem Rühren werden Sie nur ca. 2 1/2 Unzen ins Glas zu gießen haben. Es wurde auf diese Weise gestaltet, da es ein potentes wenig Getränk ist, um ungefähr 29 Prozent ABV (58 fest) wiegt.
Aperitifs dieser Stärke sind in der Regel kurz, weil Sie beschwipst sein wollen nicht, bevor der erste Kurs ankommt. Außerdem ist es wahrscheinlich, dass dies nicht die letzte Getränk der Mahlzeit sein.
Was ist Dubonnet?
Dubonnet ist ein Markenname für einen ganz bestimmten Aperitifwein, die in Frankreich entstanden. Es wurde im Jahre 1846 von Joseph Dubonnet, Chemiker und Weinhändler aus Paris.
Chinin schmackhafter zu Französisch Soldaten machen Kampf gegen Malaria in Nordafrika Dubonnet entwarf seinen Likörwein zu helfen. Das Ergebnis war Dubonnet Rouge, die „eine proprietäre Mischung von Kräutern, Gewürzen. Und Peelings.“
Fun Fact: Chinin ist auch die wichtigste Zutat in Tonic Water. was auch zur Bekämpfung von Krankheiten geschaffen. Chinin bringt in der bitteren, trockenen Geschmack in beiden Tonikum und Dubonnet.
Dubonnet kommt in zwei Varianten und Dubonnet Rouge ist die häufigere der beiden. Es hat eine Rotwein Basis und ist reich und halb-süß. Einige Trinker finden Noten von Orange, Nüssen, Schokolade und Kaffee im Geschmack. Dubonnet Blanc ist ähnlich vermouth trocknen und ist der Trockner der beiden. Es ist mit einem Weißwein Basis hergestellt.
Entweder Dubonnet kann allein bedient werden, wenn gut gekühlt oder als Schorle, wenn sie mit Sprudelwasser oder Sodawasser gekrönt. Sie können sie auch in jedem Cocktail verwenden, die für Vermouth nennt.
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