Die Foodie Corner
Muss ich viel sagen? Es ist Wodka, die wie Toffee schmeckt, oder Karamell, oder was auch immer Sie es nennen wollen. Das ist gut. Machen Sie einige für Weihnachten.
Ich versuchte zunächst, Toffee Wodka an der Hochzeit meiner Cousine zu Beginn dieses Jahres. Wir bekamen jeweils einige als Hochzeitsbevorzugung, schön in einem schönen Glasflasche präsentiert mit einem Korken oben und eine hübsche Karte gebunden um es mit Band. Es schmeckte absolut erstaunlich. Ich bin nicht ein gerade Schnaps zu trinken, aber ... Ich hatte mich daran zu hindern, das Ganze mit einem Zuge Downing. Bald danach begann mein Gehirn auf eine hausgemachte Version driften und ich fragte mich, wie einfach wäre es etwas ähnliches zu machen sein. Das Original kam den ganzen Weg von Wales, wo sie lokal gefertigt und ist natürlich ein sehr beliebtes Getränk (wie könnte es nicht sein?). Es ist nicht hier in Griechenland zur Verfügung, aber ich war sicher, dass die Leute es lieben würden. Es stellt sich heraus, wie bei vielen anderen Ideen von mir, ich weit hinter war. Jemand (ein paar Leute tatsächlich) hatte es schon getan. Nun, das hat mich noch neugieriger, um es auszuprobieren mich. Vor allem war da es so einfach.
Diese Version von Toffee, Karamell oder Wodka ist offensichtlich nicht das gleiche wie das Original. Aber es ist immer noch eine sehr gute Alternative, wenn Sie nicht die reale Sache bekommen. Es dauert nur einen Tag zu machen, und man kann wirklich das Karamell in schmecken. Ich würde sagen, es ist eine große Bereicherung für Ihren Weihnachts Vorrat an Alkohol, und würde ein schöne nach dem Abendessen zechen machen, da es so süß ist. Versuchen Sie es jetzt mit einer kleinen Menge wie bei mir; auf diese Weise haben Sie genügend Zeit haben, eine größere Charge für den nächsten Monat Feierlichkeiten vorzubereiten. Und da es ein Testlauf ist, sind Sie alles haben erlaubt.
100 gr / 20 Werthers Original-Bonbons (2 regelmäßige Pakete)
Setzen Sie den Wodka und Süßigkeiten in ein sauberes Glas oder Flasche und beiseite legen für 24 Stunden oder bis die Bonbons schmelzen und verschwinden in den Wodka. Einmal schütteln, ab und zu während dieser Zeit.
Nachdem die Süßigkeiten schmelzen Sie ein schaumiger Film auf der Oberfläche des Getränks erscheinen sehen. Er verschwindet mit einem guten schütteln. Rezept leicht von diesem auf Rosalilium angepasst.
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