DIY Deli Meats 9 Rezepte zu Hause, Make Kitchn

Massenware Protokolle von deli Fleisch weiß nicht, wie diese Kunststoff-verpackt, dass sie in den Lebensmittelgeschäften verkaufen? Ich auch nicht. Ich denke, meine Hand an etwas Deli-Roastbeef zu versuchen, oder sogar selbst gemachte Mortadella, beginnend mit diesen Rezepten.

1. Perfekte Roastbeef von Saveur - Dieses langsam gekocht Roastbeef scheint wie eine der einfachsten Möglichkeiten, in die Herstellung unserer eigenen deli Fleisch zu erleichtern.

2. Wochenende Schmorbraten von The Kitchn - Dieser Topf-Topf-Version von Roastbeef ist eine noch einfachere Möglichkeit, Ihre eigenen Sandwich Fleisch zu machen.

3. Paté de Campagne von Bon Appétit - Traditionell als Vorspeise serviert, würde dies Pastete auch einen ausgezeichneten Brotaufstrich machen.

4. Ente Prosciutto von Michael Ruhlman - auf seinem Rezept von Verhältnis Basierend. Entenbrust mit einer weniger arbeits- und zeitintensive Art und Weise des Spiels mit hausgemachtem Schinken.

5. Big Daddys Hausgemachte Pastrami von The Food Network - Ein gutes Rezept auf einem faulen Sonntag Nachmittag zu machen, und wir würden es die ganze Woche lang genießen!

6. Selbst gemachte Salami von Just a Pinch - Dies ist nicht für lange Lagerung wie traditionelle Salami geheilt, aber wir haben keinen Zweifel, es eine mittlere Sandwich macht.

7. Selbst gemachte Hühner „Ham“ von Just Bento - Eine sehr interessante japanischen Kochmethode gibt Huhn eine ähnliche Textur zu kalt geschnitten deli Fleisch.

8. Reale Hausgemachte Bologna aus Alle Rezepte - Dieses Rezept klingt näher an Salami als die Mortadella wir in den Fällen, aber köstlich alle gleich.

9. Gebackenes Land Ham von Leite Culinaria - Und schließlich Dünn Schinken in Scheiben geschnitten die Art und Weise soll es sein.

Haben Sie jemals versucht Ihr eigenes Mittagessen Fleisch zu machen?

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