DIY Französisch Macaron Turm, Durst für Tee
Französisch Macarons sind so schön, es ist schwer, sie vollkommenere vorzustellen, als sie schon von selbst. Wandern rund um die Straßen von Paris, Patisserien präsentieren ihre schönen Macarons mit wunderlichen kleinen Macaron Türmen, die offiziell Cookie in Kunst verwandeln. Wenn Sie ein Gespräch Stück für Ihre nächste Party, versuchen Sie diesen DIY Macaron Turm suchen. Mit nur einem wenig Aufwand können Sie Ihr eigenes beeindruckendes Meisterwerk erstellen.
Einige einfache Elemente, die Sie benötigen, um Ihre Macaron Turm zu machen
Einzelteile für DIY Macaron Turm
1.) Styrofoam Kegel (9 "hoch mit 3 3/4" Durchmesser Sockel)
3.) Store gekauften weiße Zuckerglasur (I verwendet Wilton, die ein wenig dicker als andere Marken)
4.) Ein Holz chopstick
5.) Unsweetened Kokosraspeln (ca. 1 Tasse)
6.) 24-30 1.5 "Macarons, je nach Größe und ein paar zusätzliche nur für den Fall von Rissen oder Fehlern
7.) Ein attraktiver Sockel oder eine Platte zum Servieren
Slather den Kegel mit einer geraden, dicken Beschichtung aus weißen Zuckerguss, geschreddert dann Kokosnuss
Sie wollen zunächst das Holz Ess-Stäbchen an der Spitze des Schaumkegels einzufügen. Dies wird helfen, zu verhindern, dass bereift alle über Ihre Hände bekommen, und wird auch mit Übertragung des Turms über zu dem Sockel helfen, wenn es abgeschlossen ist. Arbeiten auf ein großes Stück Pergamentpapier wird bei diesem Prozess helfen.
Slather den gesamten Schaumkegel mit einer dicken, gleichmäßigen Schicht der weißen Vereisung, dann sanft ungesüßte Kokosraspeln über die vereiste Oberfläche drücken. Ich ziehe es ungesüßte Kokosnuss statt gesüßte zu verwenden, weil sie weniger klebrig / klebrig ist, mit zu arbeiten, und da gibt ein natürlicheres Aussehen. Wenn Sie möchten, können Sie auch die vorbereiteten Kegel direkt an den bedienenden Sockel in dieser Zeit bewegen, bevor die Macarons anbringen.
Beginnen Sie an der Basis des Kegels ...
Beim Starten des Turm zu erzeugen, legt Zahnstochern etwa 3/4 "über dem unteren Grundfläche des Kegels. Nach dem ersten Macaron platzieren, versuchen Sie, um visuell die Anzahl der Macarons zu schätzen, die sich um die gesamte Basis passen, so dass Sie Raum können sie den Kegel gleichmäßig um. Für zusätzliche Stabilität, place Zahnstochern in einem 45-Grad-Winkel von der Oberfläche des Konus nach oben gerichtet ist. Sie wollen, bis nur noch ein den Zahnstocher in einzufügen etwa 1/2 "angezeigt wird, dann befestigen oder„stechen“die Macaron auf Turm. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis man den Gipfel erreicht!
Die Bühne vorbereiten
Um Ihr Meisterwerk zu präsentieren, wählen Sie die attraktivsten Sockel oder Teller, die Sie haben. Ich füllte die Basis meiner Sockel mit einigen Sixlets Süßigkeiten in einem Ei blaue Farbe des Rotkehlchens. Ich übertrug dann meinen Macaron Turm über zu dem Sockel eines großen Spachtel, nur sicherstellen, ich würde keinen Krümel auf meiner Sockelbasis erhalten. Es ist auch möglich, die Macarons auf den Turm hinzuzufügen, nachdem der Kegel bereits auf dem Sockel platziert wurde.
Und die Inspiration ... Laduree der Schaufenster
Weitere Tipps für Ihre Macaron Tower:
1. Verwenden Sie nur robust, intakte Macarons mit Füllungen, die nicht die geringste laufenden sind. Bitte beachten Sie auch meine Tipps für Ihre Macaron Füllungen weniger flüssig zu machen. Verdickte Füllungen gleich schöneren Turm!
2. Wenn 1 Zahnstocher nicht funktioniert 2 verwenden, leicht voneinander getrennt werden (Beispiel: 1 "außer für ein 1 1/2" macaron). Dies funktioniert am besten für Macarons, die weicher sind und keine starke Schale.
3. Rohr ein Klecks im Laden gekauften bereifen oder Royal Icing auf der Rückseite des Macaron und anderen Klecks auf dem Platz auf dem Kegel Sie die Macaron auf für zusätzliche Sicherheit sind Anbringen (oder wenn Ihr Macaron Risse hat und ist nicht so robust nicht mehr).
4. Dieser Turm ist am besten bei kühlerem Wetter gemacht als Macaron Füllungen Schmelz beginnen / Laufen, wenn es zu warm ist. Warmes Wetter wird die Stabilität des Turms verringern.
Und wenn Sie ein Fan von Laduree Makronen sind, sind Sie wahrscheinlich ein Fan von ihr zu Tees. Die Melange Laduree und Jardin bleu Königs Mischungen sind zwei meiner Favoriten ... bitte hier meine Bewertungen reinhören!