Ein Sandwich Ein Tag mexikanischen Cheese aus San Lucas Pizza in Philadelphia, Ernst Essen

In diesem großen Land von uns, eine an jedem Tag der ein anderes Sandwich essen konnte ganz so ist das, was wir tun. Hier ist ein Sandwich eines Tag, unser täglicher Blick auf Sandwich im ganzen Land. Haben Sie ein Sandwich wir sollten überprüfen? Lass uns wissen. -Die Mgmt.

Seit ich für ihre erstaunlichen al pastor und carnitas Pizza nach San Lucas ging. Ich habe Sinn zurück zu bekommen, um herauszufinden, was ihre mexikanische Cheese geht. Wie viele mexikanische Pizzerien, in San Lucas viele mexikanische und amerikanische Lebensmittel sitzen auf der Speisekarte nebeneinander-Peperoni-Pizza mit einer Seitenlänge von Tacos, Speck Käse Pommes und einem 2-Liter Jarritos? Sicher. Und manchmal sind die beiden Welten kollidieren und Sie (hoffentlich) bekommen etwas erstaunlich.

San Lucas verfügt über ein Menü von regelmäßigen Käsesteaks, aber auf der Unterseite ist das Steak Ala Mexican ($ 6.25), Standard Philly Steakfleisch mit Tomaten gekocht, Zwiebeln und Jalapenos und in geschmolzen mozzerella auf einer matschigen Rolle mit einer Seitenlänge von Pommes bedeckt. Es ist eine gute Käsesteak, aber nicht genau die heiligen Gral authentisch ethnisch-Fusion Cheese Ich wollte es sein. Ich hatte gehofft, für mehr Würze, oder einfach nur mehr Mexican-ness-the smokey Chipotle Sauce, die auf ihre Pizza ist könnte den Trick tun.

San Lucas Pizzeria

Hawk Krall ist ein Philadelphia-basierte Illustrator, der eine ernste Sache für Hot Dogs hat. Dig seinen Hund Zeichnungen? Viele der Illustrationen, die er für Hot Dog der Woche erstellt hat stehen zum Verkauf: hawkkrall.net/prints.